坐落于佛山高明西江畔的發(fā)哥①號燒雞店,坐擁一線江景,是口耳相傳的美食地標(biāo)。
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鎮(zhèn)店之寶招牌吊燒雞,嚴(yán)選果園走地雞,經(jīng)果木吊燒。成就琥珀色酥皮,手撕間肉汁滴落,入口皮脆肉嫩,鮮香滿溢。
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此外,秘制燒排骨刷獨門汁炭火慢烤,焦香甜美;豉汁蒸塘虱活魚現(xiàn)蒸,嫩滑入味。
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臨江而坐,把酒言歡。發(fā)哥①號燒雞店,讓西江風(fēng)光與地道廣府味相得益彰。
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