來源:市場資訊
(來源:江海晚報)
包場老街上,在老一輩人中,他們說話的口音不盡相同,有的“沙”,有的“夸”,有的“蠻”,有的“剛”,南腔北調而又和諧共處,構成老街一道獨特的風景。
包場成陸于宋代,興盛在明清。最初是黃海中一個狹長的“牛角梢”,因瀕臨黃海,是個燒鹽的好地方,繁盛時,海灘上是“煙火三百里,灶煎滿天星”。灶民所燒之鹽被鹽商收集到一起,形成一個個高高聳立的鹽坨,稱之為“鹽包場”。一條運鹽河依鎮而過,將海鹽運至通州、揚州乃至更遠的地方。這鹽畢竟是百味之王。隨著海鹽的運出,也吸引著商人的進入。首先進入的是鎮江人,他們抓住“鹽”機,在鎮上開設鹽店,一個鎮守東首,名喚顏德泰鹽店;一個鎮守西首,名喚義記鹽店。廣東人見縫插針,在鎮中開辦了德長厚鹽店。德長厚實力雄厚,集亭、煎、草、銷為一體,擁有店房60多間、垣地20多處、煎亭300多個、草地1.2萬多畝,在眾鹽商中獨領風騷。
然而,隨著淮北曬鹽的興起,曬鹽以價廉之優勢強烈沖擊淮南所產的煎鹽,最終包場諸鹽商以“愿盡賣其垣產”以脫困境。而此時,著名實業家張謇為使興辦的大生紗廠原棉不致匱乏,1913年春,他與三五同仁集合資本10萬元,購買了德長厚、積豐順的垣產和蕩地,創立了大有晉鹽業公司,公司設在包場垣商德長厚處。
大有晉公司以開辦鹽業,兼事拓殖,種植棉花為經營方略。在張謇的苦心經營下,鹽業一度重振雄風,包場成了通東鹽業的集散中心。一些外地客商看中這塊掘金之地,紛紛順運鹽河而下,來包場開店經商。首先來此的是“無鎮不鎮”的鎮江人。有個叫周斌的最先來此,開辦茶食店。隨后,他們親幫親,友帶友,來包場開設南貨店、雜貨店、飲食店、茶食店、糧米店,多達二三十家。僅鎮江丹徒縣就來了十幾戶,周、石、陳、孫、朱、吳、唐、郭等諸姓舉家而來,定居落戶在此。而鄉音難改,他們說的是一口江南鎮江口音,柔和中帶點兒“剛”。
揚州城外的童萬華聞風而至,一擔挑奔投此地,敲敲打打開了家銀匠店。銀匠店越開越大,取店號“童萬和”,從此聞名遐邇。他們帶來的“乖乖隆滴咚”的揚州口音,增加了包場語音色彩,至今已傳至第五代。
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清太平天國時,居住溧水縣的趙氏因遭戰亂,舉家逃至江北,輾轉多地以學藝染布謀生,最后趙宗翹攜子趙運昌定居包場,開設染坊,取店號“趙義順”。趙氏帶著江南溧水的口音加盟包場,父子倆經營有方,染坊頗具規模,自建一座頗為氣派的四關廂院子。1934年,他們還獨資在鎮上建造了憶佛寺,1951年,改為包場小學教學用房。
安徽黃山腳下的方氏帶著當地特產茶葉來到包場,開了家茶葉店,繼而又擴大經營綢布,到方少成這一輩已頗具規模,店房坐落在鎮中心,店號名喚“恒生祥”。方家的加入使包場的語音增加了安徽特色。
此外,鎮上還有泰州人欒氏開設的“欒正大京廣雜貨店”,揚中人朱氏開設的“元順泰京廣店”,湖北盧氏開的餛飩店……后來從通州又來了一幫“剃頭蠻子”,有姓盛的、姓陸的、姓張的……他們在鎮上開起了理發店。凡此種種,進一步增加了包場語音混雜的元素。
由于大量外地人的進入,20世紀三四十年代,包場鎮上南腔北調語言混雜的局面基本形成。如今,老一輩逐漸逝去,他們的后代基本融入了本土語言,均以通東方言進行交流。老街上雖聽不到昔日的南腔北調,但透過曾經的老家語言可彰顯出包場古鎮因包容而帶來的繁華。
文:林炳堂
圖:AI生成
編輯:張檬檬
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