砰！聚餐上險遭“毀容”，滾燙的火鍋底料直擊男子面門

卡式爐安全事故頻頻發(fā)生

近日又有人因此受傷

給大家敲響了安全警鐘

據(jù)青島廣播電視臺消息

11月30日

三名男子聚餐時

用卡式爐煮火鍋

在調(diào)試火力時

一股強(qiáng)氣流突然把鍋掀翻

滾燙的火鍋底料噴在男子臉上。圖源：青島廣播電視臺

鍋內(nèi)滾燙火鍋底料噴在男子臉上

致其受傷

因小巧、便攜

卡式爐成為許多餐廳的熱門選擇

但背后的安全隱患

也需高度重視

認(rèn)識卡式爐

卡式爐又稱便攜式丁烷氣爐，是一種以灌裝丁烷氣為主要燃?xì)猓ㄒ夯瘹獾葰怏w也可作為使用燃料），用火進(jìn)行直接加熱的非固定烹飪廚具。

示意圖。

卡式爐輕巧便攜，可用來涮火鍋、烤肉、烤魚。然而，一旦使用不當(dāng)，它的破壞力可不小。

卡式爐威力有多大？

消防員開始實(shí)驗(yàn)。圖源：杭州消防

為測試卡式爐爆炸威力，消防人員曾將卡式爐氣罐切開一個約2毫米的小口，放進(jìn)卡式爐內(nèi)，模擬氣罐泄漏狀態(tài)。

發(fā)生爆炸。圖源：杭州消防

點(diǎn)燃后不到3分鐘，伴隨一聲巨響，卡式爐被炸得面目全非，氣罐甚至飛至10米之外。

卡式爐安全攻略

01

選購

選擇正規(guī)渠道、正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品；不要自行拆卸、改造。

02

使用

1.使用前應(yīng)檢查氣瓶是否完好無損，確保無漏氣情況。

2.使用與卡式爐大小相匹配的鍋具。若放置大于爐體尺寸的鍋具，會導(dǎo)致熱量持續(xù)通過鍋體傳導(dǎo)至氣瓶附近，氣瓶周圍溫度不斷升高，氣瓶內(nèi)壓力不斷增大，達(dá)到一定程度時容易引發(fā)爆炸。

3.使用時應(yīng)注意風(fēng)向，不要將氣瓶放置于下風(fēng)口，否則火焰吹向氣瓶，會顯著增加氣瓶溫度，有爆炸風(fēng)險。

4.不可在烈日下或附近有明火的地方使用。

5.卡式爐氣瓶為一次性產(chǎn)品，不可重復(fù)灌裝使用。使用后切勿隨意丟棄，應(yīng)確保將氣罐內(nèi)的氣體充分排空后，將其投入可回收垃圾箱或交給專業(yè)回收機(jī)構(gòu)處理。

來源：中國消防