長白山西坡大集，人間煙火氣，最撫凡人心，解鎖冬日里的別樣快樂

冬天來長白山旅游，既能看到冰雪的限定浪漫，也能感受到東北集市的濃郁煙火氣。在長白山腳下的松江河鎮內有一個當地人都不愿錯過的集市——長白山西坡大集，這里匯聚了當地各色特產，如果是陰歷逢二逢七的日子來這邊，一定別錯過。

冰爽清甜的凍柿子是東北冬日的限定甜蜜，皚皚白雪落在擺放得整整齊齊的柿子上，橙黃的柿子像撒了糖霜的小燈籠，賣相誘人。

漫天白雪籠罩著大地，集市中的紅帳篷、小推車錯落分布，人們在步行道中左顧右盼，身上的花衣、黃色的盆、綠色的小凳都成了歡快的點綴，零下的氣溫絲毫沒有沖淡集市的熱鬧勁兒。

整個集市占地面積不小，各類攤位沿道路兩側整齊鋪開，食物香氣彌漫在空氣中，趕集的同時順便吃個早餐，燒餅、炸糕配上熱乎乎的大碴子粥，吃完從內暖到外。

雪還在紛紛揚揚地下著，人們走走停停，叫賣聲、討價還價聲和炸制、翻炒食物的聲音交雜在一起，白霧與雪花交織，最家常的畫面卻能帶給人最治愈的感受。

集市上能吃到烤雞架、煎粉、冰糖葫蘆等小吃，還有松子、榛子、藍莓干這些長白山地區質量極高的小零食，此外蔬菜水果、蘑菇人參等也應有盡有，食材基本都是當地人自家種植或采摘，沒有“中間商賺差價”，干凈又實惠。

白帳篷色調統一，和周圍白雪覆蓋的環境完美融合。雪地上排起長長的隊伍，風雪和寒冷都沒能阻擋人們趕大集的腳步，市集的人氣可見一斑。

鐵籠里的大公雞和麻布袋里的鵝擺在雪地上，對于東北人來說，它們不是公雞也不是鵝，而是小雞燉蘑菇和鐵鍋燉大鵝的美味誘惑。

長白山周邊地區的魚做出來是極美味的，碩大的胖頭魚等江魚鋪在雪地上，寒冷的天氣就是最天然的冰箱，無論何時買回家都新鮮。

無肉不歡的東北人對肉食的需求量極大，寒冷天氣也需要更多熱量來保暖，肉食攤位總是很受歡迎。整扇的生肉、帶角的牛頭、大塊的羊肉，甚至還能看到鹿肉等特色肉食，想品嘗當地正宗美味，不妨從集市買肉開始。

長白山不僅有縹緲靈動的天池，壯美巍峨的雪山，西坡大集中藏著東北冬日最濃郁的煙火氣，在冰天雪地里啃上一口凍柿子，吃上一串油滋滋的烤串，沉浸式感受長白山腳下的美食誘惑，解鎖冬日別樣快樂吧。