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茶香氤氳,非遺韻致悠長。12月7日,第三屆廣州芳村茶文化節圓滿落下帷幕。白沙溪攜多款珍藏老茶與全新力作驚艷登場,其中,1953年千兩茶、1958年茯磚茶榮登頂級茶約榜單,新品“共和茶紀”也同步亮相,讓現場茶友沉浸式領略了安化黑茶深厚的歷史底蘊與精湛的匠心工藝。
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(廣州芳村茶文化節活動現場)
作為千兩茶制作技藝的傳承者,白沙溪的這份堅守始于1952年——彼時,邊江劉姓師傅受邀入廠,將千兩茶的古法技藝完整留存。1958年,響應黨的號召,為了提高生產力,減輕工人勞動強度,創制花磚茶,停止了千兩茶的生產。歷經20余年沉寂,1983年千兩茶工藝再度復蘇,在白沙溪的堅守下重煥生機。2008年,經安化縣人民政府與企業攜手推動,被譽為“世界茶王”千兩茶的制作技藝成功入選國家非遺名錄。此次文化節上,益陽市人大常委會黨組書記、主任劉澤友親啟1953年千兩茶品鑒,陳香馥郁間,盡顯非遺技藝的時光沉淀。
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(公司副董事長劉新安為茶友沖泡白沙溪珍藏老茶)
同樣承載著厚重歷史的,還有白沙溪1958年茯磚茶。白沙溪是湖南第一片茯磚茶的誕生地,1953年,它打破了“非涇陽不可壓茯茶”的工藝壟斷,開創了南方茯茶生產的先河。1958年,因國家建設需求,傳統手筑工藝轉向工業化生產,這款茯磚茶也成為了那個年代最后一批手工珍品,見證了行業轉型的關鍵時刻。活動現場,公司副董事長劉新安親自為茶友沖泡茶品,與大家一同品味歲月沉淀的陳香,并詳細講述手工茯茶“金花”的奧秘。
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(新品“共和茶紀”正式上市 驚艷亮相文化節現場)
文化節期間,“安化黑茶 粵動心弦”品牌推薦會溫情上演。安化縣委副書記、統戰部部長代虹宇生動講述了安化黑茶自明清邊銷茶起,一路奮進至譽滿全國的壯闊征程。益陽市人大常委會黨組書記、主任劉澤友則向茶友們發出誠摯邀約,邀請大家探訪茶鄉,共赴一場健康之約。現場,白沙溪子品牌“鈞澤源”運營服務商張伶俐、白沙溪廣州服務商姚龍飛榮獲“安化品牌推薦官”殊榮。壓軸環節,新品“共和茶紀”驚艷亮相,為這場非遺茶香之約畫上了圓滿的句號。
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(合影留念)
從非遺老茶所蘊含的時光陳韻,到新品展現的創新表達,白沙溪以茶為紐帶,在芳村茶文化節的舞臺上,讓安化黑茶的千年底蘊與當代匠心完美交融,續寫著“一片葉子富一方百姓”的茶路傳奇。
(來源:湖南省白沙溪茶廠股份有限公司)
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