北京
本文轉自：人民網-安徽頻道
眼下，正值羊肚菌生長的關鍵期。在懷遠縣，當地羊肚菌種植企業主動作為，從種質培育到技術指導全程“保駕護航”，帶動越來越多農戶投身羊肚菌種植，讓這顆小小的“菌菇”成為鄉村振興的“致富果”。
走進懷遠縣白乳泉街道佑福臨羊肚菌種植基地，一座座白色大棚整齊排列，掀開棚膜，濕潤的泥土氣息撲面而來，在基地旗下的一家家庭農場，農戶們正忙著撒播菌種。
懷遠縣饒郢梅艷種植家庭農場負責人饒東偉介紹道：“今年，我種了60畝羊肚菌，一斤大概25到30元，每畝大概有2.5萬到3萬元的收益，佑福臨羊肚菌種植專業合作社為我們提供菌種，還負責對接銷售渠道，不愁銷路。”
在企業的種質培育實驗室里，技術人員正通過精密儀器監測菌包的溫度、濕度，篩選優質菌種。
懷遠縣佑福臨羊肚菌種植專業合作社負責人楊健說：“公司針對農戶種植中缺少技術支持的痛點，構建了‘種質培育+技術指導+全程服務’的幫扶模式，打消農戶的顧慮。”
公司在實驗室完成優質羊肚菌種質的選育與擴繁，確保菌種抗病性強、產量穩定，同時派技術團隊深入田間地頭，從大棚搭建、菌包擺放，到溫濕度調控、病蟲害防治，為農戶提供“手把手”的技術培訓。
楊健介紹道：“我們不僅給農戶提供經過多次篩選的優質菌種，還組建了技術專班，每個種植戶都有專屬的技術顧問，遇到問題我們隨時上門解決。從種到收，我們全程跟蹤服務，就是要讓農戶‘種得好、有收益’。”
除了技術和菌種支持，公司還與農戶簽訂收購協議，以保底價收購鮮菌，解決農戶的銷售后顧之憂。截至目前，已有10余戶農戶加入羊肚菌種植，種植面積達200余畝，預計畝均產值可達2萬元，帶動農戶戶均年增收10萬元以上。
農戶袁秀說：“我在這里打包羊肚菌，離家也方便，一天有一兩百塊錢收入。”
小小的羊肚菌，不僅撐起了農戶的“致富傘”，更成為懷遠縣推動特色農業發展、助力鄉村振興的重要抓手。下一步，當地還將繼續擴大種植規模，延伸產業鏈，讓羊肚菌產業成為更多群眾的“增收引擎”。
“我們會持續扶持羊肚菌種植產業，協調企業完善服務體系，同時整合政策資源，幫助更多農戶參與進來，讓特色產業扎根鄉村，讓農民的腰包越來越鼓。”懷遠縣白乳泉街道靠山社區黨總支書記、居委會主任陳紅利表示。（張澤 曹彩紅）
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