普洱茶發霉，好茶也浪費！這4個防潮小技巧，快收藏起來備用吧！

上期內容和茶友們分享了轉化8年普洱生茶意外長霉，只能忍痛丟棄的經歷。現在想來，還是覺得太可惜了，如果當初保存得當可能就不會浪費一餅好茶了。

茶葉長霉最根本的原因是受潮，一旦受潮發霉茶葉品質會嚴重受損，甚至不能再喝了，所以今天想和茶友們聊聊關于普洱茶防潮的話題。

普洱茶是后發酵茶，只有在適宜的溫濕度環境下，茶葉才能越陳越香。

普洱茶的理想存茶濕度在40%到65%之間，當溫度超過35℃，濕度超過75%，茶葉會發生快速轉化；

濕度超過80%，經過一段時間保存，茶餅的包裝棉紙會出現斑點的茶漬；

濕度超過90%，就會有成片的茶漬出現。

茶葉保存環境濕度過高，茶色素會溶出，包裝紙上就會出現茶漬，茶葉發生快速轉化時，很容易使茶葉產生霉味，甚至會受潮、發霉、變質。

像昆明全年氣候干燥，溫濕度也適中，一年四季自然存放茶葉都不會有什么問題。

曾經我有一位朋友向我講述他第一次到廣東經營茶店的經歷，由于常年在云南，對廣東的回南天沒有“領教過”，剛過去的第一年就因為茶葉放在了負一樓受潮，導致很多茶都長霉了，最終只能丟掉。

所以，普洱茶的“控濕”是很關鍵的，可以結合我們自己的存茶量、當地氣候，以及預算來選擇更合適的方式。

1、少量的普洱茶

如果你家里的普洱茶大多是單餅的，或是零散的幾餅，推薦使用密封袋、紙箱、紫陶罐保存。

長期不喝的可以用干凈的紙箱封裝，平時經常喝的茶可以選擇用密封袋、紫陶罐保存。

2、數量較多的普洱茶

有筍殼包裝的，筍殼不要拆，放到干凈紙箱里，封口處用膠帶粘好。

一整件的普洱茶，可以繼續沿用出廠的紙箱封存。

注意紙箱最好是離地離墻擺放，避免受潮。

3、氣候潮濕地區

空氣濕度大的地區，或是遇到回南天、梅雨季等特殊天氣，“控濕”就要更細心了！

少量的茶餅最好使用密封袋裝，等到天氣放晴了再把茶葉取出來用之前的方式存放。

一整件的普洱茶，紙箱封口處以及縫隙處都用膠帶粘好，防止濕氣進入引起發霉。

如果茶葉用單獨的庫房存儲，遇到特殊潮濕天氣，茶葉不要放在負一樓，門窗要關好。紙箱也一定要離地離墻擺放，可以參考10-20厘米的距離。

4、存茶房間使用抽濕機

如果有專用房間存茶，可以在倉庫角落放幾個抽濕機，同時倉庫里也安放一個溫濕度表。

適當抽濕，盡量讓房間的濕度保持在70%以下，同時溫度也不要過高。

結語：一般情況下，人待著舒服的地方，茶葉基本也不會有什么問題。

但是存茶也是一門學問，核心在于營造一個穩定、適宜的小環境。我們要多觀察、多測量，根據實際情況靈活調整，您的普洱茶才能越陳越香。

我是雅楠，很榮幸能成為您的茶事分享好友，習茶之路，有您同行，樂趣也會多幾分！

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