合肥市蜀山區市場監督管理局關于公布2025年第37期食品監督抽檢信息

蜀山區市場監督管理局關于公布2025年第37期食品監督抽檢信息

近期，合肥市蜀山區市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、食用農產品、飲料、蔬菜制品73批次樣品。根據食品安全國家標準、產品明示標準和質量要求檢驗和判定，抽樣檢驗項目樣品73批次，其中合格70批次，不合格3批次。

對抽檢發現的不合格食品，屬地市場監管部門已組織開展核查處置。

特此通告。

合肥市蜀山區市場監督管理局

2025年12月12日

餐飲食品監督抽檢產品不合格信息 抽樣單編號 序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期/批號 不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 公告號 公告日期 任務來源/項目名稱 承檢機構 備注 XBJ25340104343848502 1 / / 合肥市蜀山區華豐水果店 安徽省合肥市蜀山區淠河路集貿市場B區7號攤位 龍眼 散裝稱重 / 2025-11-02 二氧化硫殘留量║0.0812/kg║≤0.05g/kg 食用農產品 蜀山/區抽 安徽科博產品檢測研究院有限公司 XBJ25340104342060092ZX 2 / / 合肥市蜀山區華府駿苑美食街胡鵬 安徽省合肥市蜀山區望江西路與潛山路交口華府駿苑美食街21號商鋪 煎炸過程用油 散稱 / 2025-08-13 酸價(KOH) ║5.9mg/g║ ≤5mg/kg 餐飲食品 蜀山/區抽 安徽中青檢驗檢測有限公司

蔬菜制品監督抽檢產品不合格信息 抽樣單編號 序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規格型號 商標 生產日期/批號 不合格項目║檢驗結果║標準值 分類 公告號 公告日期 任務來源/項目名稱 承檢機構 備注 XBJ25340104343844616ZX 1 安徽省綠園食品有限責任公司 安徽省六安市舒城縣城關鎮孔集 合肥云薩客商貿有限公司 安徽省合肥市蜀山區環湖東路118號藍山名邸15幢綜合用房201、綜合用房202 香辣雪菜（醬腌菜） 180克/袋 徽之皇和圖形 2025-08-05 安賽蜜║0.380g/kg║≤0.3g/kg 蔬菜制品 蜀山/區抽 安徽科博產品檢測研究院有限公司

附件1、部分不合格項目的小知識 .doc

附件2、餐飲食品監督抽檢產品不合格信息.xlsx

附件3、蔬菜制品監督抽檢產品不合格信息.xlsx

附件4、食用農產品監督抽檢產品合格信息.xlsx

附件5、 餐飲食品督抽檢產品合格信息.xlsx

附件6、糕點監督抽檢產品合格信息.xlsx

附件7、飲料監督抽檢產品合格信息.xlsx

附件8、 炒貨食品及堅果制品監督抽檢產品合格信息.xlsx

附件9、 淀粉及淀粉制品監督抽檢產品合格信息.xlsx