浙江臺(tái)州,騎手電動(dòng)車沒有餐箱去店家取餐,店家拒絕給騎手取餐。店家:“這么冷的天,沒餐箱菜冷了算誰的?”騎手:“五分鐘就能送達(dá),要什么餐箱?你是故意為難我們送外賣的!”網(wǎng)友:不是誰發(fā)視頻誰有理,這波我支持商家!
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這天,外賣騎手接到訂單后,風(fēng)風(fēng)火火地按照提示來到商家店門口準(zhǔn)備取餐。
可當(dāng)商家看到他的電動(dòng)車上空空如也,連個(gè)餐箱都沒有時(shí),立馬皺起了眉頭,態(tài)度堅(jiān)決地說:“這餐可不能給你取。這么冷的天,餐沒幾分鐘就涼透了,到時(shí)候口感變差,顧客要是不滿意投訴了,這責(zé)任算誰的呢?”
外賣騎手一聽,心里那叫一個(gè)著急。自己?jiǎn)巫佣冀恿耍翌櫩碗x這兒特別近,自己騎電瓶車抄近路,五分鐘就能把餐送到,有沒有餐箱能有多大影響啊?
所以,騎手覺得店家這是在故意刁難他,情緒激動(dòng)起來,一邊拍著視頻一邊大聲說道:“大家快看看,這家店太過分了,故意刁難騎手,就因?yàn)闆]有餐箱就不給餐,真是不得了!”
店家聽到這話,也毫不示弱,直接回懟道:“你也別在這兒耍橫,沒有餐箱就是不行!”
騎手更生氣了,扯著嗓子喊道:“怎么了,你是看不起我們送外賣的是吧?沒有外賣箱就不配送餐了?”
店家耐心地解釋說:“這不是看不起誰的問題,咱得講點(diǎn)道理。這么冷的天,餐很容易就涼了,對(duì)吧?”
騎手卻依舊不依不饒:“這么冷又怎樣,我保證五分鐘就送到顧客手里!”
店家還是堅(jiān)持自己的原則:“我不管你幾分鐘能送到,沒有餐箱就是不符合規(guī)定,這餐不能給你!”
騎手氣得不行,覺得自己的合理訴求得不到滿足,便把這事情發(fā)到了網(wǎng)上,想讓網(wǎng)友們來評(píng)評(píng)理。
店家回應(yīng):“我就是當(dāng)時(shí)那個(gè)店員。我知道大家忙碌了一整天,大冬天的就想吃上一口熱乎乎、香噴噴的飯菜。我當(dāng)時(shí)就是一心想著讓大家拿到餐的時(shí)候,飯還是熱乎的,吃著也舒服,所以情緒有點(diǎn)激動(dòng),嗓門大了點(diǎn)。在這里,我也跟外賣小哥道個(gè)歉。”
此事引發(fā)熱議,有網(wǎng)友說,不用道歉,我支持你,現(xiàn)在這天氣,我開車去買羊肉串,大概十分鐘左右到家,羊肉串都涼了!不管多遠(yuǎn),有保溫箱是外賣最起碼的保障!
也有網(wǎng)友說,我也跑過外賣,但這波站商家,商家注重口碑、口感,應(yīng)該是生意蠻好的。你哪怕弄個(gè)泡沫箱都行
還有網(wǎng)友說,商家也難做,送過去了。買家因?yàn)闆隽送丝睿踪u!
在這件事情中,我們看到了店家對(duì)顧客用餐體驗(yàn)的高度重視。在寒冷的天氣里,他們堅(jiān)決拒絕沒有餐箱的騎手取餐,看似有些“不近人情”,實(shí)則是對(duì)顧客負(fù)責(zé)、對(duì)自身口碑負(fù)責(zé)的體現(xiàn)。
很多商家為了追求速度和效率,往往忽略了食品的品質(zhì)和溫度,而這家店家卻能堅(jiān)守原則,將顧客的滿意度放在首位,這種責(zé)任心實(shí)在是難能可貴。
反過來,外賣員在接到訂單后,沒有按照行業(yè)基本規(guī)范配備餐箱就去取餐,這本身就是一種失職行為。
餐箱對(duì)于外賣配送來說,就如同戰(zhàn) 士上戰(zhàn) 場(chǎng)不能沒有武器一樣重要。它是保障餐品溫度和品質(zhì)的關(guān)鍵工具,尤其是在寒冷天氣里,能有效防止餐品快速變涼,確保顧客能吃到熱乎可口的飯菜。
外賣員以“顧客離得近,五分鐘就能送到”為由,忽視餐箱的重要性,這種做法實(shí)在欠妥。
從職業(yè)態(tài)度上看,外賣員沒有充分認(rèn)識(shí)到自己工作的性質(zhì)和責(zé)任。外賣配送不僅僅是把餐品從商家送到顧客手中這么簡(jiǎn)單,更要把完整、優(yōu)質(zhì)的餐品送到。
顧客下單時(shí),期待的是一份符合口味、溫度適宜的餐食,而外賣員有責(zé)任和義務(wù)去保障這一點(diǎn)。沒有餐箱,即便送餐時(shí)間短,餐品也可能因?yàn)橥饨鐪囟扔绊懚诟凶儾睿@無疑是對(duì)顧客權(quán)益的一種損害。
而且,當(dāng)?shù)昙页鲇趯?duì)顧客負(fù)責(zé)的態(tài)度拒絕其取餐時(shí),外賣員不僅沒有反思自己的問題,反而情緒激動(dòng),認(rèn)為店家是在故意刁難,甚至拍視頻發(fā)到網(wǎng)上,試圖引導(dǎo)輿論為自己撐腰。
這種做法不僅沒有解決問題,反而激化了矛盾,將原本可以私下溝通解決的小問題擴(kuò)大化,影響了商家的正常經(jīng)營和聲譽(yù)。
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外賣員作為服務(wù)行業(yè)的一員,應(yīng)該具備良好的溝通能力和情緒管理能力,遇到問題時(shí),冷靜理性地與商家協(xié)商解決,而不是采取這種激進(jìn)的方式。
否則,因個(gè)人失職和不當(dāng)行為引發(fā)不必要的矛盾和糾紛,最終損害的不僅是商家的利益,也會(huì)影響整個(gè)行業(yè)的形象和口碑。
(來源:小強(qiáng)熱線)
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