今冬首場降雪后，濟南市民“菜籃子”量足價穩(wěn)

齊魯晚報·齊魯壹點記者 管悅

12月12日至13日，濟南迎來今冬首場降雪并伴有明顯降溫，“菜籃子”和“糧袋子”是否供應充足、價格平穩(wěn)成為不少市民關心的焦點。12月14日，齊魯晚報·齊魯壹點記者在匡山農產品綜合交易市場了解到，該市場目前蔬菜、米面、糧油等基本生活物資儲備充足，交易秩序井然，完全可以滿足降雪天氣下市民的日常消費需求。

“現(xiàn)在市場蔬菜存量充足，加上隨時進出貨，即便是雨雪天氣，日常供應也完全沒有問題。”山東匡山農產品電子商務有限公司運營總監(jiān)王英侖介紹，該市場蔬菜庫存量超3600噸，米面糧油庫存約3100噸，整體供應鏈穩(wěn)定，為應對寒潮雨雪天氣，還提前比日常多存儲了1000多噸土豆、白菜、南瓜等耐儲存的蔬菜。

據(jù)了解，作為濟南最大的農產品批發(fā)市場，匡山農產品綜合交易市場承擔著濟南及周邊約70%左右的蔬菜供給。該市場蔬菜庫存通常按8—10天的供應量進行儲備，存量最高可達4000噸，米面糧油等物資儲備也能保障數(shù)日供應。?多年來，市場有著豐富的應對極端天氣經驗，并建立了完備的應急預案。

“我們提前通知發(fā)動業(yè)戶，多渠道組織貨源，全力保障物資供應。”王英侖介紹，為保障運輸渠道通暢，在確保車輛充足、人員到位的情況下，提前統(tǒng)計上報了重點保供車輛信息，在遇到特殊情況時，確保車輛通行順暢。

此外，由于本次降雪導致氣溫下降，市場方為此提前購置了棉被、泡沫箱等保溫措施，以保證蔬菜品質，防止凍壞，最大程度保障市民吃到充足、新鮮蔬菜。

價格變化如何？“下雪后，部分蔬菜價格稍微有點漲幅，但總體變化不大。”王英侖介紹，黃瓜、西紅柿、尖椒等少數(shù)蔬菜單價有0.3-0.5元/斤的小幅上漲，土豆、洋蔥、地瓜價格就相對比較穩(wěn)定。“預計隨著今天天氣逐步轉晴后，整體價格會回落。”王瑩侖說。

隨后，記者走訪濟南多家綜合商超、生鮮超市看到，目前各類蔬菜和米面糧油、肉類、水果、雞蛋等商品擺滿了貨架，儲備和供應充足。

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