雙料聚焦！樓下村“進士米”憑三重優勢獲國家級榮譽

以“高舉紅色旗幟，奮進偉大征程，推動鄉村振興，助力共同富裕”為主題的“2025中國最美縣域公益榜單”于12月20日在廣州正式發布，浙江安吉縣、江西遂川縣等全國110個縣市區憑借生態美、人文美、產業美脫穎而出。廣東樂昌市廊田鎮樓下村的“鄧后嫁稻”“樓下村進士米”從眾多候選中強勢突圍，成功摘得“2025中國最美縣域特色農產品首席榜單（指定大米類）”榮譽，成為沖刺“中國最美縣域”的核心支撐，權威報道共同見證了這款承載千年文脈與現代科技的優質稻米的出圈之路。

文脈打底：1400年古村育好米

樓下村自隋朝建村至今已有1400余年歷史，“科第名家”門樓與“文魁閣”靜靜矗立，見證著鄧氏族人耕讀傳家的悠久傳統——宋至明清期間，這里先后走出6位進士、8位舉人及25位縣令以上官員，“進士米”便因這份深厚的文脈傳承得名。作為“粵北糧倉”廊田鎮的核心村落，樓下村坐擁5000多畝優質耕地，地處粵北丘陵地帶的獨特區位，搭配亞熱帶氣候帶來的年均1500—1800毫米充沛雨量與20.3℃適宜氣溫，山清水秀的生態環境為水稻生長筑牢天然基底，讓“進士米”自帶“生態好米”基因，與樂昌“春賞花、夏摘果、秋觀景、冬賞雪”的四季生態稟賦相得益彰。

科技賦能：院士級育種刷新品質標桿

“進士米”的脫穎而出，離不開硬核科技的加持。樓下村人鄧泗洲多年來攜手湖南省水稻研究所原所長何登驥團隊，針對傳統水稻120天生育期的局限攻克行業技術難題，采用花粉管通道法創新育種，培育出“517（密105）”“早優517”等優質稻品系，其中“早優517”已獲農業農村部植物新品種保護，各項指標均達到優質稻谷一等標準。

為適配粵北氣候與地貌，團隊量身打造90天短生育期品種在村里已有百戶村民種植認可，完美契合“稻稻菜”“稻稻蔥”雙季種植模式，“稻稻菜+訂單式”綠色生態種植體系形成產業呼應。2024年示范基地測產顯示，“進士米”干谷畝產達579.58公斤，遠超普通水稻產能。種植過程中，通過土壤微生態改良、精準配方施肥等技術減少農藥化肥使用，讓稻米微量元素人體吸收率提升30%—45%，口感軟糯香甜，每公斤售價達到普通大米的3倍，實現了“良田變金田”的價值躍升。中國最美縣域評價課題組首席研究員方永灼實地考察后明確表示，“進士米”兼具生態品質、文化內涵與產業潛力，是中國最美縣域“生態美、人文美、產業美”理念的生動實踐。

產業升級：全鏈條閉環打通產銷路

如今，“進士米”已形成300多畝核心種植區與50多畝示范田的規模化布局，構建起“種植—加工—銷售”全產業鏈。鄧泗洲帶領團隊創新打造“實地探訪+直播帶貨”模式，將稻田風光、種植過程搬進直播間，借助成熟的農文旅傳播矩陣，讓“生態大米”的品牌口碑傳遍全網，成功打通“從田間到餐桌”的產銷閉環。

同時，縣博會聯合泗洲聯田、韶關市禾順農業公司建立特供基地，構建“從生長源頭到餐桌”的全鏈直供體系，從品質把控到品牌打造形成完整鏈路，讓優質農產品直供消費者與粵港澳大灣區市場。此次特色農產品首席榜單聚焦“名、優、特、綠、文”五大核心維度，“進士米”憑借1400多年文脈積淀、院士級育種技術、生態種植優勢與成熟產業體系，成為最具競爭力的候選者，最終實至名歸斬獲榮譽。

上圖為最美縣域直播團隊長徐明章（左二）帶領考察調研樂昌市廊田鎮樓下村鄧泗洲（中）與最美縣域直播團隊成員合影。

這份榮譽不僅是對“進士米”品質的高度認可，未來，“進士米”將繼續以文化為魂、生態為基、科技為翼，助力打響“中國最美縣域”品牌，讓更多縣域優質農產品走出大山、走向全國，為區域經濟振興注入持久動力。