俗話說“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。12月21日冬至當(dāng)天,全國(guó)各地的餃子館生意火爆。其中,北京金谷園餃子館更是大排長(zhǎng)龍,截至21日晚8點(diǎn),線上排隊(duì)桌數(shù)已突破15000桌,但叫號(hào)卻只排到了700多桌。
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餃子館老板的手機(jī)顯示,排隊(duì)已超過15000桌
社交平臺(tái)上,多名北京市民向極目新聞?dòng)浾弑硎荆擄溩羽^非常火熱,如果想要盡快吃上,必須得一大早起來排號(hào),不然就得排到幾千桌之后了。
大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜顯示,該餃子館排名北京第一,已連續(xù)四年上榜。目前,餃子館共有兩家門店,分別是北郵總店和五道口分店。
北京郵電大學(xué)的一名學(xué)生向記者表示,她是早上8點(diǎn)半起來搶號(hào)的,即使這樣也排到了300多號(hào),晚上6點(diǎn)多才終于吃上。
網(wǎng)友“浩東”表示,他是冬至前一晚去吃的餃子,還是五道口分店,結(jié)果都排了3個(gè)小時(shí)的隊(duì),一直到晚上10點(diǎn)多才勉強(qiáng)不排隊(duì)了。
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北京金谷園餃子館的餃子
記者注意到,金谷園餃子館餐廳的官微還專門在20日晚發(fā)布提醒:冬至當(dāng)天,顧客需憑8點(diǎn)半搶到的號(hào)按順序就餐,由于后廚能力有限會(huì)出現(xiàn)雖有空桌,但叫號(hào)緩慢的情況,還請(qǐng)大家諒解。
多位搶到號(hào)吃上餃子的顧客向記者表示,該店鲅魚餡的餃子最好吃,皮薄餡多,確實(shí)味道不錯(cuò),價(jià)格也合理,唯一的缺點(diǎn)就是“排隊(duì)太久”。
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某二手平臺(tái)上售賣餃子號(hào)
為了能搶先吃上,在某二手平臺(tái)上,還出現(xiàn)了售賣餃子號(hào)的情況,價(jià)格18元至50元不等。記者咨詢其中幾位商家,對(duì)方表示,由于排隊(duì)桌數(shù)太多,他們也不能確定自己手里的號(hào)今天能不能排到。
21日晚,記者聯(lián)系到正在門店忙碌的餃子館老板,對(duì)方向記者展示正在排號(hào)的手機(jī)說道:“其實(shí)每年(冬至)都是如此,不是什么新鮮事了。門店會(huì)在晚上10點(diǎn)結(jié)束營(yíng)業(yè)。”
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