北京
如今，微波爐是很多家庭必備的廚房用具，主要用于加熱食物，時間短十分高效。可你了解微波爐到底能加熱哪些食物嗎？別觸碰它的雷區(qū)。
微波爐加熱“雷區(qū)”：這些食物可別隨便放在微波爐里加熱，很危險！別讓它成為廚房中的“定時炸彈”。
帶殼的雞蛋：這樣的雞蛋好比是小型的武器，若直接放在微波爐中，它很可能會瞬間炸開，致使蛋液和蛋殼飛濺。
從微波爐加熱的原理來看，它主要利用的是微波讓食物中的水分高速震動，致使產(chǎn)生熱量來加熱食物，可如果是帶殼的雞蛋，雞蛋內(nèi)部的水分被迅速吸收后，其中蒸汽卻無法排出，隨之內(nèi)部的壓力上升，就容易引起“雞蛋炸彈”。
并且，需要大家注意的是，即使是剝了雞蛋殼的熟雞蛋，放入微波爐加熱，也有很大的危險。哪怕熟雞蛋沒有了雞蛋殼的束縛，其內(nèi)部結(jié)構(gòu)也會快速振動產(chǎn)熱，形成一種高溫高壓環(huán)境，直到達(dá)到一定的壓力后，也會增加爆炸的危險，甚至?xí)屩車娜溯p度燙傷。
所以，不管是生的帶殼雞蛋，還是熟的剝殼雞蛋，都不應(yīng)放在微波爐內(nèi)加熱。
整顆的板栗：正值吃板栗的季節(jié)，其營養(yǎng)價值很高，具有健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)身健體、保護(hù)心血管等功效，特別是在寒冷的天氣下，街頭賣的糖炒栗子更是誘人，但大家要注意就是這樣的美味，不要把整顆的板栗放在微波爐里加熱。
板栗內(nèi)部有一定的水分，但如果放入微波爐中，其中的水分就會被快速地振動起來，從而產(chǎn)生大量的熱量，再加上板栗的外殼，把水蒸氣封鎖在其內(nèi)部，就有可能發(fā)生“爆炸”的危險。
大家可不要小看板栗，它可是會制造不小的威力，如果你想要加熱板栗，更建議你在板栗的表面劃上十字口，這樣讓板栗內(nèi)部的水分，在變成水蒸氣后有排出的地方，可以降低相關(guān)危險。
密封的罐頭：密封包裝的罐頭，經(jīng)微波爐加熱會不斷升高溫度，內(nèi)部壓力大增大，會成為“爆炸”的危險因素，重則還會危及周圍人的生命安全。
還有的罐頭本身是金屬材料，如此還有可能導(dǎo)致重金屬析出，人食用后對身體健康不利。
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