以開放式中庭與流動空間，重塑音樂餐酒館的感官體驗

這是設計聯的第4654分享

Tabula Rasa 2.0 餐廳位于印度海得拉巴金融區核心地段，四周被玻璃幕墻與高密度辦公樓包圍。在這樣一片以效率和速度著稱的城市環境中，23 Degrees Design Shift 設計事務所選擇為這座餐飲與音樂空間創造一種完全不同的節奏，讓人暫時脫離金融叢林的緊繃狀態，回到感官與情緒本身。

項目延續了 Tabula Rasa 原有的精神，卻在空間尺度與體驗層次上進行了徹底重構。業主對音樂的熱愛成為設計的重要線索，建筑師將基地的中心釋放出來，打造了一處面積接近 1400 平方米的露天中庭。

這里既是餐廳的核心，也是現場音樂演出的舞臺。聲學、視線與人群流線被同步考慮，使音樂不僅被聽見，也能被身體感知，成為日常用餐與夜間社交的一部分。

進入餐廳后，空間并未以明確的邊界劃分功能，而是通過滑動玻璃系統與不同開放程度的區域，營造出一種持續流動的體驗。酒吧、露天座席、半開放用餐區與較為私密的角落彼此滲透，訪客可以根據時間、情緒與活動自由選擇停留的位置。

室內與室外的界線在這里被不斷削弱，光線、空氣與聲音在空間中自然穿行，讓人始終保持對環境的感知。

建筑形態在輕與重之間取得平衡。分段傾斜的屋頂仿佛懸浮在厚實的墻體之上，為整體量體帶來張力。混凝土與鋼結構構成了清晰而克制的結構框架，而覆蓋中庭的玻璃纖維屋頂系統則隨著晝夜與季節變化，調節光線與氛圍。

沿著中庭布置的杰克拱游廊，不僅為空間引入節奏感，也將服務與功能空間自然整合其中，使開放與私密并存。

材質選擇強調時間的參與。灰色水泥氧化物灰泥作為統一的背景，會隨著使用與氣候逐漸顯露紋理。黑色花崗巖地面與相思木家具形成對比，而中庭鋪設的拉卡紅花崗巖在自然光下呈現出溫暖的色調。

懸掛于屋頂的大尺度藤編面板以其柔軟的質感中和了結構的理性，使空間在夜晚的燈光與音樂中更具包裹感。這些材料不過度修飾，既降低維護成本，也讓空間在使用中慢慢形成屬于自己的痕跡。

在體驗之外，建筑同樣回應了當地的氣候條件。傾斜屋頂引入自然采光，南向的黃麻百葉有效削弱眩光與熱量，滑動玻璃系統促進空氣流通，減少對機械設備的依賴。

更具實驗性的設計，是將廚房逆滲透系統產生的廢水用于空氣冷卻，為約四分之三的座位區提供降溫效果，在炎熱的海得拉巴形成相對舒適的微氣候。

最終，Tabula Rasa 2.0 并不只是一個餐廳或酒吧，而是一處可以容納音樂、社交與日常停留的城市內部綠洲。在金融區高度理性的背景下，它用空間、材料與聲音，重新建立人與城市之間更柔軟的連接。