上海
近日，部分網友反映飲用霸王茶姬后出現睡不著、心悸等不適，甚至引發了網絡上的疑慮與爭議。
12月27日，上海禁DU官方微信公眾號對此發文進行科學科普，明確指出“拋開劑量談毒性都是耍流氓”，并強調市面上的合法飲品均嚴格執行國家標準。
其實，被部分人視為健康威脅的咖啡因，在近年來的多項前沿研究中，正展現出顛覆傳統認知的另一面。
《European Journal of Nutrition》一項為期7年、針對超千名老年人的研究發現，與幾乎不喝的人相比，每日飲用2-4杯咖啡的老年人，其衰弱風險風險降低了近60%。研究提示，咖啡中的多種抗氧化成分可能共同發揮了抗炎、保護肌肉的協同作用。
作為中樞神經系統的溫和興奮劑，咖啡因能代替腺苷與受體結合，阻止疲勞信號的傳遞，從而提升警覺性、注意力和反應速度。大量流行病學研究還觀察到，長期規律飲用咖啡的人群，罹患阿爾茨海默病、帕金森病等神經退行性疾病的風險相對更低。
對于大多數健康成年人，將每日咖啡因攝入量控制在400毫克以內，并避免在睡前6小時內飲用，通常能最大化其健康益處，同時避免失眠、心慌等副作用。需要特別注意的是，孕婦、哺乳期婦女、嚴重焦慮或心律失常患者等特殊人群，需遵醫囑嚴格控制或避免攝入。
聲明：本文僅作抗衰科普分享，不構成醫療建議，具體診療請遵醫囑。
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