冬日的沱江兩岸,27萬畝橘林鋪展成金色畫卷,橙黃果實綴滿枝頭。在資陽市雁江區這片“中國早熟蜜柑之鄉”的土地上,同一片橘林里上演著截然不同的銷售圖景:豐裕鎮太吉村果農王良手中的傳統蜜柑,曾一度面臨“五六毛一斤難尋買家”的困境;而南津鎮果農曾敏打理的“雁媛”新品種,卻能以“地頭價6元一斤”的價格,讓客商在地頭排隊收購。
從幾毛到六元的價差,從零散種植到全鏈布局,雁江蜜柑用一場循序漸進的產業變革,掙脫了傳統種植的局限。如今,這里年產蜜柑達46萬噸,品牌價值攀升至39.96億元,種植面積與產量穩居四川省第四位,千年傳承的橘香,在品種迭代、技術賦能與品牌升級中,釀成了產業發展的“甜蜜碩果”。這場跨越多年的產業進階,不僅勾勒出27萬畝橘林的發展軌跡,更成為傳統農業向現代化轉型的生動范本。
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雁江蜜柑。
筑基:自然稟賦筑牢產業基地
雁江蜜柑的產業底氣,深植于得天獨厚的自然稟賦。這里獨特的淺丘地形搭配中亞熱帶濕潤氣候,再加上富含硒鋅的紫色土壤,賦予了蜜柑降酸快、風味濃的鮮明特質,也讓雁江蜜柑早早斬獲國家地理標志產品認證,成為地域特色農產品的代表。
不過,傳統優勢并未讓雁江蜜柑停下發展的腳步。隨著全國柑橘產業版圖持續擴容,新品種、新技術不斷涌現,市場競爭日趨激烈,雁江部分傳統蜜柑品種因迭代滯后,再加上分散種植帶來的管理標準不一、果品參差不齊等問題,逐漸面臨市場競爭力弱化的挑戰,這讓不少果農意識到傳統種植模式的局限。
豐裕鎮敲鐘村的劉樹文對此深有體會,2008年他回鄉創業種蜜柑的第二年,就遭遇了“前期干旱、后期多雨”的極端天氣,自家蜜柑因甜度不達標陷入銷路停滯,單價從一塊多跌至兩毛多,滿樹果實難以變現,讓他滿心焦灼卻束手無策。
彼時,雁江27萬畝橘林中,多數農戶仍沿用“憑經驗種植、靠運氣銷售”的模式,產業鏈條偏短、抗風險能力較弱,如何依托風土優勢,破解發展瓶頸,成為雁江蜜柑產業亟待突破的課題。
更關鍵的是,單一鮮果銷售的模式,讓產業發展極易受市場波動影響。對于雁江蜜柑而言,唯有打破品種、技術與銷售的傳統桎梏,才能讓千年橘香延續更持久的生命力,推動產業實現質的飛躍。
煥新:品種革新激活品質活力
雁江蜜柑的產業進階,始于精準的品種革新。2020年,豐裕鎮同意村躍達家庭農場負責人羅澤,在一場產業培訓中邂逅了“雁媛”新品種——這款融合愛媛38號細膩多汁與耙耙柑易剝皮優勢的蜜柑,憑借高糖度(最高可達16度)、成熟早(10月上旬)的特性,成功避開傳統品種的上市高峰,瞬間吸引了他的注意力。
帶著對產業升級的期待,羅澤果斷決定將自家1100余畝果園,全面改種“雁媛”。但新品種的培育之路并非一帆風順,初期遭遇高溫干旱導致花量銳減、糖度不達標等問題,羅澤幾乎整日扎根果園,細致觀察果樹生長狀態,反復調試水肥配比,還主動參與區鎮組織的技術培訓,跟著農技人員摸索適配“雁媛”的種植技巧。
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羅澤查看雁媛長勢。
“那段時間,天不亮就往果園跑,天黑了才回家,鞋底都磨破了兩雙。”這份堅持終有回報,2024年“雁媛”試產,便以10元一斤的價格走紅市場,成為備受追捧的“甜蜜新品”。
“雁媛”的成功試種,為雁江蜜柑產業革新指明了方向。雁江推行“四統一”培育模式,通過統一提供枝條、統一嫁接技術、統一施用有機肥、統一標準化管理,推動“雁媛”品種規模化種植,同時組建由專業農技人員與“土專家”構成的技術服務隊,深入田間地頭開展指導,讓優質品種與科學種植技術同步落地。
劉樹文,便是這場技術推廣中的核心力量。他憑借多年摸索總結的“小枝修剪免抹芽”技術,在田間地頭開設“流動課堂”,手把手向種植戶傳授技巧。
在敲鐘村的果園里,劉樹文手持鋸子示范修剪枝條,耐心講解:“把中間這根粗枝鋸掉,來年新枝條才能更好地采光掛果。”這套技術不僅將單人管理效率從1畝提升至10畝,更能顯著增加花芽數量、提升果實品質。在他的帶動下,2000余名果農成長為種植能手,丁吉忠便是其中之一,采用新技術后,他的果園畝產較鄰居高出近兩千斤,還在豐收節上斬獲“果王”稱號。
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劉樹文指導柑橘種植。
如今,雁江“雁媛”種植面積已突破1.4萬畝,2025年產量達200萬斤,年產值突破1000萬元,成為帶動農戶增收、激活產業活力的核心品種。這場以“雁媛”為起點的品種革新,不僅優化了雁江蜜柑的品種結構,更筑牢了產業高質量發展的品質根基。
提質:全鏈升級筑牢產業底氣
種出優質蜜柑,更要賣出好價錢、筑牢產業抗風險防線。在雁江區柑橘集散交易中心,一條“柑橘呵福式AI智能分選線”正高速運轉,清冽的橘香彌漫在車間各處。果杯以每分鐘180個的速度有序傳送,每顆蜜柑經過檢測,重量、糖度、水分、表皮瑕疵等多項數據瞬間被精準捕捉,糖度測定準確度高達95%,片刻間便完成分級,歸入不同等級的周轉箱中。
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雁江區柑橘集散交易中心里,智能分選設備正在運轉。
“以前混裝統賣,好果子被差果子拖累,一斤最多賣一塊多;現在精準分級,一級果能賣到三四塊,價格直接翻倍!”交易中心負責人藍棟文指著運轉的分選線,語氣中滿是自豪。
這座集分選、倉儲、物流、銷售、金融、信息服務于一體的現代化交易平臺,以“公司+合作社+農戶”的模式,推動雁江柑橘產業實現“抱團發展”,大幅壓縮中間流通環節、降低物流成本,更有效破解了種植戶“信息不對稱”的銷售難題。
如果說智能分選為“優果優價”提供了保障,那么深加工基地的建設,則為產業發展增添了關鍵底氣。長期以來,雁江蜜柑產業以鮮果銷售為主,產業鏈條偏短,一旦遭遇市場飽和,便容易出現果實積壓問題。當前,海通食品濃縮果汁、艾佳果蔬生產基地進入竣工投產倒計時,建成后年加工處理柑橘能力可達20萬噸以上,徹底改寫雁江蜜柑無規模化深加工的歷史。
“以后就算鮮果行情有波動,次果、剩果也能加工成濃縮果汁,實現‘變廢為寶’!”雁江區農業農村局相關負責人介紹,這座深加工基地不僅能覆蓋本地蜜柑加工需求,還能輻射川中地區,推動雁江從單純的柑橘種植區,向集種植、加工、銷售于一體的產業高地轉型。
從標準化種植到智能化分選,再到規模化深加工,雁江蜜柑已構建起全產業鏈閉環,為產業穩定發展筑牢了“安全屏障”。
出圈:品牌賦能帶動鄉村振興
產業高質量發展,終究要靠品牌影響力來加持。雁江蜜柑的品牌“破圈”,以“雁媛”為先鋒,走出了一條特色化推廣之路。
2025年10月,2025/2026四川省城市足球聯賽正式開賽,資陽中國牙谷隊的球衣上,“雁媛橙”的品牌標識格外醒目,球員們在綠茵場上奔跑競技的同時,也讓這款雁江蜜柑新品種獲得了廣泛曝光。“‘雁媛’汁水足、口感細膩,和其他柑橘比很有特色,看完球買幾斤帶回家,性價比很高。”內江球迷劉靜在球迷通道品嘗后,當場下單選購。
這場體育與農產品的跨界聯動,只是雁江蜜柑品牌推廣的一個縮影。近年來,雁江區大力實施“品牌推廣行動”,推動雁江蜜柑入選“全國名特優新農產品”,助力“雁媛”等優質品種打入高端市場。如今,“雁媛”市場均價在8-10元每斤,而雁江蜜柑的整體品牌價值,也從早年的不足8億元,躍升至39.96億元,實現了近5倍的跨越式增長,“中國早熟蜜柑之鄉”的金字招牌愈發閃亮。
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雁江蜜柑品牌價值經專業評估達到39.96億元。
品牌升級的紅利,最終精準惠及到每一位種植戶。在豐裕鎮敲鐘村,劉樹文培育的種植能手們,在忙完自家果園的農活后,便組成專業技術服務隊外出接單,提供修剪、施肥、病蟲害防治等農事服務,日收入不低于200元。“跟著劉老師學會了科學種植技術,我家果園畝產能穩定在1.2萬—1.3萬斤,空閑時外出做技術服務,一年能多掙不少錢!”種植戶王顯彬算起一年的收入賬,笑容格外燦爛。
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雁媛。
產業發展帶來的變化,更深刻地融入鄉村肌理。雁江正以27萬畝橘林為核心,積極探索“蜜柑產業+鄉村旅游+康養體驗”的融合發展模式,讓橘林變景區、采摘變體驗,打造四季可游的田園綜合體。每到周末,便有不少游客驅車前來,在柑橘林里拍照打卡、體驗采摘樂趣,臨走時帶上幾箱“雁媛”,讓雁江的甜蜜味道傳遍各地。
記者手記:產業進階的“甜蜜密碼”
走訪雁江27萬畝橘林,最動人的莫過于種植戶們臉上的笑容——從王良的無奈迷茫到曾敏的自信從容,從丁吉忠的堅守傳承到羅澤的創新突破,這些笑容的背后,藏著雁江蜜柑產業進階的“甜蜜密碼”:以品種革新激活市場活力,用技術賦能夯實品質根基,靠全鏈布局增強抗風險能力,憑品牌升級提升產業價值,在傳承中創新,在堅守中突破。
寒風吹過沱江,橘林里的甜香愈發濃郁。這香氣中,有千年風土的沉淀,有科技賦能的脈動,更有萬千種植戶用勤勞與智慧澆灌的幸福。一顆蜜柑的成長,見證著雁江農業產業的進階;一片橘林的旺銷,書寫著“產業興則鄉村興”的時代答卷,這場關于傳承與創新的甜蜜故事,還在繼續書寫新的篇章。
全媒體記者 陶思懿 盧凌嘉
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