從深耕本土化產(chǎn)品到打造現(xiàn)象級(jí)消費(fèi)體驗(yàn) Lavazza拉瓦薩繪出滬上咖啡消費(fèi)新圖景

元旦將至，位于上海晶耀前灘的 Lavazza 拉瓦薩門(mén)店人氣格外熱烈。店內(nèi)，消費(fèi)者圍聚在柜臺(tái)前，細(xì)心挑選印有北歐精靈“姆明”形象的聯(lián)名馬克杯；不少人點(diǎn)上一杯源自都靈的比奇芮，在冬日午后靜享醇香時(shí)光。在“姆明”高人氣的加持下，上海的三家限定主題店迅速躍升為沉浸式感受意式圣誕氛圍的社交打卡熱地。

Lavazza拉瓦薩的頻頻亮相并非偶然。在這座大力推動(dòng)“商旅文體展”融合發(fā)展的國(guó)際消費(fèi)中心，品牌將自身融入城市的活力脈搏——我們將時(shí)間倒回兩個(gè)月前，安福路上那片藍(lán)天白云包裹、漂浮著Moschino標(biāo)志性“大白鵝”的“大咖大出奇”快閃空間，吸引了大量年輕人排隊(duì)合影；更早的初秋，作為 2025 上海勞力士大師賽官方唯一咖啡品牌榮譽(yù)贊助商，Lavazza在賽事現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置互動(dòng)裝置，讓觀眾在虛擬球場(chǎng)體驗(yàn)“隔空對(duì)戰(zhàn)”的樂(lè)趣，實(shí)現(xiàn)體育與咖啡的跨界創(chuàng)新。

多元跨界聯(lián)動(dòng) 精準(zhǔn)觸達(dá)消費(fèi)脈點(diǎn)

作為全球咖啡館數(shù)量最多的城市之一，上海以包容為底色、以創(chuàng)新為調(diào)味，讓文化與咖啡交織，滋養(yǎng)多元表達(dá)與創(chuàng)意風(fēng)潮。擁有130年歷史的意大利咖啡品牌Lavazza，敏銳地將產(chǎn)品與本地消費(fèi)趨勢(shì)緊密結(jié)合，憑借“品質(zhì)社交”和“情緒價(jià)值”雙屬性，近年在時(shí)尚奢侈、體育賽事、機(jī)械美學(xué)等領(lǐng)域與不同品牌深度聯(lián)動(dòng)，讓意式咖啡快速融入上海的獨(dú)特咖啡文化。

過(guò)去三個(gè)月，Lavazza拉瓦薩在滬連續(xù)打出一套連貫的“組合拳”——與“姆明”的合作精準(zhǔn)契合年末節(jié)日的家庭與情感消費(fèi)；與Moschino的限時(shí)快閃深入觸達(dá)追求潮流與社交曝光的年輕客群；連續(xù)三屆亮相上海大師賽，更提升了品牌在高凈值人群中的品牌能見(jiàn)度，并切入中國(guó)快速成長(zhǎng)的運(yùn)動(dòng)休閑消費(fèi)場(chǎng)景。

“意式底蘊(yùn)”遇上“本地創(chuàng)新” 共奏風(fēng)味雙重奏

創(chuàng)立于1895年都靈的Lavazza，從一間雜貨鋪起步，歷經(jīng)四代人的執(zhí)著與熱愛(ài)，跨越三個(gè)世紀(jì)書(shū)寫(xiě)了意式咖啡傳奇，并將意式濃縮咖啡（Espresso）推向全球，成為意大利咖啡文化的象征。作為意大利最大的咖啡公司之一，Lavazza始終保持行業(yè)先鋒姿態(tài)——無(wú)論是發(fā)明膠囊咖啡、攜手米其林星廚共創(chuàng)菜單，還是讓咖啡登上太空，都彰顯了品牌基因中刻入的創(chuàng)新精神。

自2020年與餐飲巨頭百勝中國(guó)聯(lián)手創(chuàng)立合資公司以來(lái)，Lavazza正式開(kāi)啟在中國(guó)的本土化征程。在深度適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)的過(guò)程中，品牌展現(xiàn)了“意式基因，中式表達(dá)”的非凡適應(yīng)力——從傳世瑰寶KAFA咖啡豆，到水牛乳拿鐵，再到為中國(guó)消費(fèi)者量身定制的甜品風(fēng)味飲品，Lavazza拉瓦薩將意式風(fēng)味與本地創(chuàng)意融合，為消費(fèi)者呈現(xiàn)匠心與專(zhuān)業(yè)實(shí)力。同時(shí)，品牌積極擴(kuò)充本土烘焙產(chǎn)能、支持菜單創(chuàng)新、豐富餐食組合，不斷推動(dòng)市場(chǎng)增長(zhǎng)。

截至2025年第三季度，Lavazza拉瓦薩已在中國(guó)布局118家門(mén)店，未來(lái)三到五年將加速進(jìn)軍一線及部分二線城市。從深耕本土化產(chǎn)品，到打造現(xiàn)象級(jí)消費(fèi)體驗(yàn)，Lavazza拉瓦薩將持續(xù)以意式咖啡底蘊(yùn)為基石，探索中國(guó)市場(chǎng)的可持續(xù)增長(zhǎng)路徑，并在風(fēng)味、體驗(yàn)和社交場(chǎng)景等多維度，贏得更廣泛的中國(guó)消費(fèi)者青睞。