提到消化不良,可能很多人都經歷過。然而,很多人可能不知道的是,看似平常的消化問題,實際上,可能是腸道的“絆腳石”,甚至還可能是腸道對我們發(fā)出的“求救信號”。因此,我們平時在日常生活中,不要小瞧了消化不良帶來的危害。
所謂消化不良,是指食物在胃腸道內不能被充分消化吸收,導致上腹部不適、飽脹、噯氣、惡心、燒心等一系列癥狀。一般來說,消化不良對人體的危害,主要有這么幾個方面:
一是導致營養(yǎng)吸收障礙,畢竟長期消化不良會導致維生素、礦物質等營養(yǎng)素吸收不足,出現貧血、免疫力下降等問題;二是導致腸道菌群失衡,因為未消化的食物在腸道內發(fā)酵,產生大量有害氣體和毒素,破壞腸道菌群平衡;三是導致生活質量下降;四是誘發(fā)其他疾病。
不難看出,消化不良這個問題對身體健康的危害不容小覷。如果放任消化不良不管,可能會發(fā)展為胃炎、胃潰瘍、腸炎、十二指腸潰瘍,甚至增加胃癌和腸癌的風險。
不過,很多人不知道的是,消化不良這個問題,其實“成也飲食,敗也飲食”。醫(yī)生提醒,這4種食物,是消化不良的“罪魁禍首”,可惜很多人經常吃。
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第一類:高脂肪食物
很多人都愛吃炸雞、薯條、油條等油炸食品,肥豬肉、動物內臟,奶油、黃油、奶酪,以及堅果類食物,的確吃起來美味可口,但是它們卻屬于高脂肪食物。
短時間內吃一些倒無所謂,但是長期吃,就會導致胃排空的時間延長,不僅如此,高脂肪會刺激膽囊收縮素分泌,抑制胃酸分泌,進一步影響消化。
第二類:辛辣刺激性食物
對于辛辣食物,在人群中一直都是一個“兩極分化”的食物,喜愛之人“無辣不歡”,不愛之人“滴辣不沾”。對于辛辣食物,其實不只是辣椒,還有花椒、胡椒、咖喱、芥末、大蒜、麻辣火鍋、麻辣燙以及泡菜、臘肉等腌制食品。
這些辛辣食物中的辣椒素會刺激胃黏膜,導致胃酸分泌過多,損傷胃黏膜屏障。如果長期食用辛辣食物會誘發(fā)或加重胃炎、胃潰瘍,還會導致腹瀉或便秘。
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第三類:產氣食物
可能很多人遇到過這樣的情景,那就是食用板栗、黃豆之后,會出現頻繁放屁的情況。這是為什么呢?
因為板栗和黃豆是產氣食物。其實產氣食物不僅僅只是板栗和黃豆,還有黑豆、紅豆、扁豆,卷心菜、西蘭花、花椰菜、白菜,紅薯、土豆、洋蔥、大蒜,以及可樂、汽水、啤酒等。
產氣類食物,會在消化過程中會產生大量氣體,導致腹脹、噯氣,還有可能導致消化不良。
第四類:生冷食物和難消化食物
無論是腸胃功能好,還是腸胃功能不好,都要減少生冷食物和難消化食物。因為生冷食物會刺激胃黏膜血管收縮,影響胃液分泌和消化酶活性;而難消化食物會增加胃腸負擔,延長消化時間,這些食物都會影響消化功能,從而導致消化不良。
對于生冷食物,比較常見的有冰淇淋、冷飲、生魚片、涼拌菜等,而難消化食物的食物主要有糯米、粽子、年糕、韭菜、芹菜等,如果消化功能不好的人群,要少吃。
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尤其是老年人、兒童和消化功能弱者,都應注意避免生冷和難消化食物。
對于消化不良的人群,尤其要注重日常飲食,如果能夠科學飲食,讓腸道“重獲新生”。一般來說,要三餐規(guī)律,細嚼慢咽,選擇易消化食物,烹飪方式要講究,飲食搭配要合理。
如此,才能讓消化功能得到改善。除此之外,老年人、兒童、孕婦以及慢性病患者,都要格外注意飲食,以免讓消化不良影響了身體的健康。
消化不良不是小問題,它是腸道健康的“警示燈”。管住嘴巴,避開這4類傷胃食物,是改善消化不良的第一步。記住:健康的腸道需要長期的呵護,從每一餐開始,從今天開始,讓我們的腸道“輕裝上陣”,遠離消化不良的困擾。
如果你正在經歷消化不良的困擾,不妨從今天開始,記錄飲食日記,找出讓你不適的食物,并逐步調整飲食習慣。健康的腸道,從管住嘴巴開始!
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