去年還在感嘆“車厘子自由”遙不可及,今年超市里車厘子直接變成“白菜價”了,你敢信?智利那邊一出手,50萬噸車厘子扎堆沖進咱中國市場,
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可不光是量大,這回運過來的速度也跟開掛一樣:運輸專線比以前又快了5天。商家一看貨堆成山,怕砸手里,價格咔咔往下砍。
結果,原本高高在上的“貴族水果”,現在成了家門口隨便買的零嘴。你說,誰還為這點“智商稅”買單?
從“高攀不起”到“想吃就吃”
要說以前,車厘子就是水果界的“愛馬仕”,過年過節送禮都不敢隨便送。動輒七八十、一百多一斤,普通老百姓只能“望果興嘆”。
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那會兒,市面上的車厘子基本都是進口的,主要來自智利、美國、澳大利亞這幾個大戶,航程遠,運輸慢,每一顆都得“千里迢迢”漂洋過海,能安全上岸就算不錯了。
可現在,啥情況?就說去年年底那波,智利官方數據一出,整個市場都看傻了:這產季光是智利就有65萬噸車厘子,九成都流向咱中國,換算下來,至少50萬噸!
難怪今年車厘子價格如坐滑梯,直接從“高空”掉到了“地板價”。以前買車厘子看錢包,現在買車厘子看心情。
說到這波降價潮,不能不提一個幕后英雄:智利到中國的“車厘子快線”。還記得過去智利車厘子怎么運過來的嗎?都是靠大船慢慢悠悠漂著,最短也得二十八天。
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這時間一長,車厘子又嬌氣,路上一悶,到了中國沒幾天就開始掉新鮮度。新鮮水果的命脈就是時間,哪怕快一天,價格都能省下一大截。
但現在,咱中國和智利合力搞出的“車厘子快線”,直接把運輸時間壓縮到23天,5天說短不短,但對于車厘子來說簡直就是救命稻草。
原來進貨還在“慢火燉”,現在直接“高壓快煮”,新鮮度那叫一個頂呱呱。車厘子一到港,第一時間就能分批發貨。
哪怕是遠在東北、內蒙的老鄉,也能第一時間吃到剛下船的“爆汁”車厘子。運力提升帶來的好處,不只是新鮮,更是大大降低了損耗。
以前一批車厘子路上就壞掉一大片,現在基本都是“兵強馬壯”地沖進市場。貨多了,商家自然得降價賣貨,不然堆著爛掉,苦的還是自己。
商家都在拼命甩貨
今年車厘子降價的另一個重要原因,就是“貨太多,賣不動”。50萬噸車厘子一股腦沖進市場,誰都知道,這玩意兒放不了。
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車厘子不像蘋果、橙子那樣耐儲存,哪怕冷庫里也撐不了多久。商家要是再慢吞吞地等高價,那可真要哭暈在庫房。
所以,價格戰一觸即發。要知道,咱中國幅員遼闊,各地批發市場車厘子堆成山,電商平臺一波接一波地做促銷。
有人甚至戲稱,今年車厘子都快被當成“街頭小吃”賣了。超市、菜市場、社區團購,哪哪都能看到車厘子的身影,十幾塊錢就能買一大盒,吃到嘴軟。
而且,商家之間的競爭也堪稱“血雨腥風”。大家都知道,慢一步就要賠錢,于是紛紛打折促銷,甚至有的批發商直接“清倉甩賣”。
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只要賣得快,哪怕不賺錢也不能讓果子爛在手里。這場“價格保衛戰”,直接把曾經的貴族水果拉下了神壇。
其實,車厘子能有今天的“高光時刻”,和咱中國人的消費能力密不可分。你還別不信,全球每年那么多車厘子,九成以上都被咱中國人給“包圓”了。
智利、美國、澳大利亞這些車厘子大國,一到收獲季節就盯著中國市場,生怕自己的果子賣不出去。
為啥車厘子能在中國火成這樣?一方面,是因為車厘子自身確實有點“高大上”:顆大汁多、口感爆甜,關鍵是顏值高,拿來送禮倍有面子。
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另一方面,就是咱中國人生活水平提高了,誰還沒點“小資情調”?年年春節,家家戶戶都要買點車厘子“討個彩頭”,有網友調侃,“吃車厘子才算過年”。
這幾年,電商平臺、直播帶貨把車厘子的消費推向了高潮。快遞一到,朋友圈照片一曬,誰家沒吃車厘子好像都跟不上潮流。
可也正是這種“全民追捧”,讓車厘子成了商家眼中的“香餑餑”,拼命往中國市場砸貨。到了今年,貨一多,價格自然就降下來了。
車厘子的“高價神話”,其實早就有了“崩盤”的苗頭。畢竟,水果這東西,供不應求就漲價,供大于求就降價,這是市場規律。
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可過去幾年,車厘子的高價,多少帶點“炒作”的成分。剛開始,進口車厘子確實稀罕,物以稀為貴。
再加上運輸慢、損耗大,商家為了抬高價格,時不時來一波“斷貨消息”、“空運限定”,把車厘子捧成了“貴族水果”。有的甚至說一顆能賣出一支煙的錢,還真有人信了。
今年車厘子價格腰斬,直接讓高價神話破滅。有人說,車厘子終于“平民化”了,大家都能吃得起。
當然,這背后也有一些“智商稅”的說法。有人覺得,進口車厘子其實和國產櫻桃差不多,差的只是一個“進口”名頭。
咱中國消費者笑到最后
這波車厘子價格戰,最開心的無疑是咱中國的消費者。無論是喜歡進口大個頭車厘子的老鐵,還是偏愛國產小櫻桃的老主顧,現在都能用實惠的價格買到心儀的水果。
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以前車厘子是“高攀不起”的奢侈品,現在成了“想吃就吃”的家常水果。當然,商家和進口商肯定壓力山大。
尤其是那些壓貨壓大的批發商,這一波價格跳水,利潤空間一下子被擠得快沒了。但對咱老百姓來說,能用白菜價吃到曾經的“貴族水果”,誰還會抱怨呢?
這其實也是市場優勝劣汰的結果。只有讓價格回歸合理,才能讓更多人受益。未來的水果市場,拼的就是誰能用更好的品質、更低的價格贏得消費者的心。
車厘子價格腰斬,說明水果市場正經歷著一場“價格革命”。這背后,是全球物流的提速,是信息化帶來的透明,是咱中國消費者的理性選擇。
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未來,隨著更多水果加入“全球大流通”,類似的價格變動還會不斷出現。對于咱中國消費者來說,這一切都是生活質量提升的表現。以后,誰還會把水果當成稀罕物?
真正的幸福,是一家人圍坐桌前,吃著新鮮的水果,聊著平常的家常。車厘子的價格變化,只是這個幸福世界里的一個小插曲。
誰把車厘子的價格打下來的?答案其實很簡單:是市場的力量,是物流的進步,更是咱中國老百姓的消費升級。大家不再盲目追求“進口高價”,而是用理性的眼光看待每一樣商品。
未來的水果市場,價格只會越來越親民,品質只會越來越好。車厘子“貴族神話”的終結,更是中國消費市場成熟的標志。
各位老鐵,這波你吃爽了嗎?評論區說說,你今年車厘子“贏麻了”沒?
參考資料:
《開屏消費觀|海運智利車厘子批量到港,昆明市場銷售價格走低》——全國黨媒信息公共平臺
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