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      1499的茅臺,你搶到了嗎?

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      文丨王一

      美編丨李成蹊

      出品丨牛刀財經(niudaocaijing)

      1499的茅臺,你搶到了嗎?

      2025 年 12 月 31 日晚,貴州茅臺拋出重磅動作:旗下 i 茅臺 APP 煥新改版,將原 “享約?申購” 與 “暢享?云購” 兩大板塊整合升級為 “i 購” 統一入口,并宣布自 2026 年元旦上午 9 時起,53% vol 500ml 飛天茅臺(2026 款)以 1499 元 / 瓶官方指導價常態化開售。

      這場旨在 “讓利于民” 的渠道變革,卻因上線即秒空、消費者 “根本搶不到” 的現實,迅速卷入輿論爭議。

      秒空的背后,既是飛天茅臺供需失衡的鮮明寫照,更是茅臺在行業深度調整期,撬動市場化轉型、重塑渠道生態的關鍵一步。

      “秒空”現象,遠不止于“火爆”

      此次i茅臺改版絕非簡單的入口合并,而是茅臺從線上直銷謹慎試水,轉向打造集中便捷官方購酒主陣地的戰略升級。

      改版落地后,核心產品的開售迅速引爆市場熱度。平臺采用每5分鐘補貨一次的投放機制,搭配每人每日限購12瓶的寬松政策,但面對超8000萬的龐大注冊用戶基數,每次補貨均在30秒內即告“秒空”,整場搶購不到半小時便宣告售罄。

      社交平臺隨即反饋兩極分化,大量用戶集中吐槽,不少人反映“剛點進頁面就顯示庫存不足,全程不過2秒”,還有人吐槽“每5分鐘準時刷新,蹲守半小時也一瓶沒搶到”;少數幸運者則曬單分享喜悅,紛紛曬出訂單截圖直呼“拼手速的快樂”“終于搶到官方平價茅臺”。這種強烈反差既凸顯搶購火爆程度,更直接暴露官方投放量不足的短板,與茅臺此前“人人都能平價喝茅臺”的公眾期望形成巨大落差。

      而此次i茅臺搶購中,這種矛盾愈發凸顯,直接讓“拼手速、拼運氣”成了搶購常態,也引發市場對茅臺此番是否存在饑餓營銷的廣泛質疑。



      其實這場搶購熱潮的背后,是飛天茅臺長期存在的供需失衡問題。其1499元官方指導價與最高曾達3000元的終端市場價常年價差顯著,催生黃牛囤貨炒作的灰色空間,消費者要么加價購買,要么面臨買到假貨風險,平價保真購酒早就是奢望。

      從市場調控效果來看,此次i茅臺直供改革已快速顯現實打實的價格引導作用。據新浪財經報道,飛天茅臺批發價較此前高位跌幅超30%,目前穩定在1550元/瓶左右,正逐步向1499元官方指導價靠攏,中間環節的套利空間被有效壓縮。

      但茅臺此番“i購”首秀并未選擇徹底的價格清洗,而是特意為渠道生態平穩過渡預留了關鍵緩沖帶?!癷購”同步上架2019至2026年53%vol 500ml飛天茅臺,2025年款暫未上線。

      業內普遍認為,此舉專為渠道主力在售產品預留價格緩沖與操作空間,避免直接沖擊經銷商手中核心存貨,從根源上防范市場短期劇烈震蕩。

      這一細節與茅臺2026年“不再使用分銷方式”的既定政策形成聯動,清晰釋放改革系“組合拳”的信號,核心在于渠道重塑而非徹底顛覆。

      在向C端釋放平價信號、傳導市場壓力的同時,茅臺同步通過取消經銷商非標產品分銷任務、預留新酒價格操作空間等舉措,為傳統渠道爭取喘息與轉型窗口。

      但改革推進過程中仍存明顯短板,“動態調控”的投放機制仍顯“黑箱”屬性。

      消費者與黃牛在平臺爭搶份額,二級市場價格隨投放預期波動,1499元的“平價茅臺”最終淪為需要極高“競爭成本”才能獲得的“獎品”,與茅臺“讓消費者公平、快捷、保真地買到茅臺酒”的終極愿景仍有差距。

      因此,“秒空”是衡量茅臺改革成敗的長期標尺,最終成效尚待時間驗證。

      “秒空”是手段,更是目標

      茅臺此舉,絕非臨時試水,而是內外承壓之下,一場謀定全局的市場化轉型硬仗。

      2025年白酒行業深陷深度調整,茅臺也難獨善其身。在三季度業績說明會上,茅臺管理層公開坦言,行業正面臨消費習慣迭代、商業模式與市場需求不適配的核心難題,旗下系列酒渠道壓力尤為突出——前三季度系列酒整體營收178.84億元,其中第三季度單季營收41.2億元,同比下滑34.0%。



      (圖源:貴州茅臺 2025 年第三季度報告)

      細分來看,茅臺1935憑借9-10月終端動銷同比顯著增長的表現穩住局面,渠道存銷比處于健康水平;其余系列酒則渠道存銷比呈下降態勢,終端動銷節奏放緩,行業寒意已切實傳導至品牌核心圈層

      而作為行業“風向標”的核心產品飛天茅臺,價格波動更把這份市場不安擺到了明面上。2025年1月1日散瓶批發價還在2220元/瓶,到12月31日已跌至1555元/瓶,年內跌幅近30%,這樣的降價幅度讓不少經銷商都直呼“頂不住”。

      雪上加霜的是,電商平臺曾出現大額補貼亂象,導致飛天茅臺市場價一度擊穿1499元官方指導價,直接沖擊品牌價格根基與渠道信心。

      在此背景下,茅臺通過“i購”直接投放飛天茅臺,核心目的很明確

      • 一方面重新掌握定價主導權,將市場價格“拉回”并錨定在官方軌道。
      • 另一方面增加透明可控的平價供給,平滑價格波動、避免“硬著陸”,這也是應對行業存量競爭、終端動銷乏力的主動破局。

      而之所以選i茅臺作為這次渠道改革的核心載體,關鍵是它早已打下實打實的基礎。

      作為茅臺“4+6”渠道布局里的重要自營陣地,i茅臺自2022年上線以來就成為數字化營銷的核心抓手,不僅上線沒多久就成了現象級平臺,還一直保持穩定運營,截至2025年三季度更實現126.92億元的酒類不含稅收入,早已是渠道布局中不可或缺的“第四極”



      (圖源:貴州茅臺 2025 年第三季度報告)

      此次將其整合為統一“i購”入口,并注入飛天茅臺這一“核動力”,是茅臺戰略資源的決定性傾斜,目標直指打造強大的直達消費者超級終端。

      而1499元飛天茅臺常態化投放,并非為了讓所有消費者隨時購得,而是樹立一桿不容撼動的官方價格標尺,引導市場價格認知回歸理性。

      支撐這一系列精準動作的,正是茅臺最新明確的“金字塔”型產品體系。作為“塔基”的飛天茅臺(1499元),核心作用是穩固品牌基本盤,通過“i購”滿足大眾保真、平價的消費需求,同時傳遞老酒價值信號;“塔腰”的精品、生肖系列,肩負培育新增長極的重任,精準對接高凈值人群的消費與收藏需求,比如生肖酒已推出“日期自選”服務深化情感消費;“塔尖”的陳年、文化系列,則專注守護品牌高端調性與稀缺價值。基于這一定位,茅臺可針對不同產品特性精準投放,實現資源最優配置。

      更重要的是,整合為“i購”入口本質是統一數據流,每一次“秒空”背后沉淀的點擊軌跡、地域分布、消費時段等數據,將推動茅臺從傳統“以產定銷”,向精準化“以銷定產”模式深度轉變。

      總之,于茅臺而言,“秒空”不是終點,而是全鏈條市場化轉型的全新起點。

      “平價”理想如何照進現實?

      以i茅臺為核心抓手的茅臺平價化轉型已全面推進,這場市場化轉型能否終獲成功,仍面臨多重現實考驗。

      改革必然觸動既有利益格局。短期內,傳統經銷商因飛天茅臺價差收縮而面臨的利潤壓力是現實的。

      2025年飛天茅臺散瓶批價從年初2220元/瓶跌至年末1555元/瓶,年內跌幅超30%,部分經銷商綜合成本達1700-1800元/瓶,出現“賣一瓶虧一瓶”的價格倒掛現象。

      為緩解渠道困境,茅臺在2025年12月經銷商大會上明確宣布,2026年將全面取消分銷模式。

      酒業獨立評論人肖竹青解讀,分銷曾是行業上行期經銷商的額外利潤來源,但行業調整期已淪為負擔,取消分銷相當于直接為經銷商減負。

      不過,如何設計替代激勵機制,確保經銷商在利潤變薄后仍有動力開拓市場、服務客戶,避免渠道“離心”,仍是亟待解決的核心問題。



      隨著i茅臺渠道改革全面落地,市場關于茅臺稀缺性的爭議同步升溫:茅臺的稀缺性源于不可復制的15.03平方公里核心產區稟賦,以及從釀造到出廠必經五年的固定生產周期,絕非銷售渠道人為營造;而以i茅臺為核心的這場市場化改革,核心初衷正是打通直達消費者的鏈路,消除渠道囤積炒作帶來的“人為稀缺”,讓產品價值回歸品質與時間沉淀的本質。

      但新的難題隨之而來,若“平價”與“易得”長期深度綁定,茅臺多年來樹立的“硬通貨”市場認知或將被動搖。這就意味著,茅臺必須在數字時代找到新的破局關鍵,能否成功將稀缺性錨點從“購買難度”重新轉移到“時間沉淀價值”和“核心品飲價值”上,直接決定平價改革的成敗

      而在改革持續推進中,茅臺還面臨著一個棘手的平衡難題:既要通過i茅臺讓消費者能公平、保真地買到平價酒,兌現“以消費者為中心”的轉型承諾;又要穩住市場批價,避免價格跌破1499元指導價,挫傷經銷商積極性、化解庫存價值縮水風險;同時還得守住高端品牌的稀缺感,不能讓品牌身價縮水。

      當前i茅臺推行的“每日定時開售、投放量動態調整、上架即秒空”的模式,說到底,就是在這三者之間勉強找平衡的臨時辦法。

      2025年末的i茅臺改版,絕非簡單的年終例行更新。面對行業寒冬、業績承壓與價格體系松動等多重壓力,茅臺正以這場變革主動破局,借“i購”統一入口收攏渠道權、貼近消費者、掌控數據流。

      茅臺的棋局,才剛邁入中盤,其每一步落子,皆牽動著整個中國白酒行業的神經。

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