農閑期變增收期 冰雪之力培育鄉村振興新動能

中午時分，吉林省吉林市永吉縣北大湖鎮南溝村的“張家大院”里，58歲的張兆勝忙著招呼前來用餐的滑雪客。鐵鍋燉、炭火燒烤等陸續上桌，客人們摘下頭盔、脫下手套，在歡聲笑語中，圍坐用餐。

12月2日，滑雪愛好者在吉林市北大湖滑雪度假區滑雪。新華社記者 顏麟蘊 攝

“旺季馬上就快到了，我們也要多做準備。”張兆勝說，過去以種地為生的他很難想到，寒冷而漫長的冬季已經從“農閑期”轉變為“增收期”。南溝村距離北大湖滑雪度假區不到10分鐘車程，近年來，隨著冰雪運動、冰雪旅游的普及和推廣，這個曾經依賴傳統農業的小村莊，迎來了轉型的機會。

　　張兆勝記得，當滑雪場剛開放時，村里人并不理解滑雪會帶來什么變化。“后來游客開始問村里有沒有地方住和吃，我意識到這是個機遇。”

　　在當地政府的引導下，2010年，他將家中閑置的兩個土炕改造成住宿房間，為滑雪游客提供住宿服務。如今，他的“張家大院”已經發展成一個擁有60多個房間的現代化農家樂，不僅提供餐飲，還開設了雪具租賃、免費接送等多種服務。

　　張兆勝感慨道：“以前種地一年也就收入三萬元左右，現在靠農家樂收入能達到幾十萬元。”

　　如今，南溝村越來越多村民冬季從事冰雪相關工作。北大湖鎮正持續加強民宿餐飲等行業服務監管與指導，督促經營者落實安全主體責任，優化服務流程，提升接待品質，全力保障新雪季游客體驗。

　　近年來，中國大力發展冰雪產業，推動冰雪經濟成為新增長點。2024至2025雪季，吉林省接待國內游客1.7億人次，游客出游總花費2950億元，冰雪產業的集聚效應不斷顯現，也為鄉村振興注入了持續動能。

11月27日，游客們在頭山村體驗雪地摩托項目。新華社發

一場大雪過后，位于吉林省延邊朝鮮族自治州安圖縣二道白河鎮的頭山村銀裝素裹，更添幾分童話般的景致。坐雪地摩托、吃雪屋火鍋、泡雪地溫泉……來自各地的游客在多樣化的冰雪項目中體驗冬日樂趣，村莊也隨之熱鬧起來。

　　“今年冰雪旅游更火了，我們接了幾百個新加坡、馬來西亞的旅行團，酒店和民宿基本都滿房。”頭山村文旅項目運營方吉林銘睿文旅集團董事長楊麗娜說，“增加了室內挖人參項目，還原森林風貌，由村民科普人參知識，帶領游客體驗挖人參，很受歡迎。”

12月12日，游客們在村民帶領下體驗室內挖人參項目。新華社發

頭山村地處長白山腳下，過去是個偏遠閉塞的邊境小村，曾有不少村民選擇外出打工。如今，隨著旅游知名度不斷提升，村子開始煥發出新的活力，做教練、做廚師、做導游……村民們的“新職業”越來越多。“去年我們接待了大約45萬名游客，越來越多村民返鄉創業。”楊麗娜說。

　　在其他地區，類似的轉型故事也在發生。《中國冰雪產業發展研究報告（2025）》顯示，今年中國冰雪產業規模將突破萬億元大關，達10053億元。寒冬正在成為越來越多鄉村的忙碌季、幸福季。