做強花椒產業 資陽樂至帥青花椒的“椒”香致富

日前，筆者在四川帥青花椒開發有限公司的生產車間內看到，自動化生產線平穩運行，一瓶瓶清亮的花椒油在傳送帶上依次完成灌裝、封蓋、貼標。不遠處，一座新的菜籽油加工廠內，機械設備已安裝到位，正在做最后調試。這幅景象，是資陽市樂至縣扎實貫徹省委十二屆八次全會、市委五屆十二次全會及縣委十五屆十一次全會精神，推動產業融合發展、提質增效的微觀寫照。

四川帥青花椒開發有限公司一隅。

“省委、市委、縣委全會精神為產業發展提供了方向指引。”四川帥青花椒開發有限公司營銷總監鄧博仁表示，在貫徹落實全會精神的同時，該公司將“品牌強農、產業富民”的理念融入實踐，以入選省級農業品牌目錄為新動力，持續鞏固提升產品品質與價值。

按照“公司+合作社+農戶”的發展模式，四川帥青花椒開發有限公司在自身發展的同時，也實實在在帶動了鄉親致富增收，成效明顯。據鄧博仁介紹，目前，該公司以樂至縣佛星鎮千余畝基地為核心，帶動大佛、東山、勞動等多個鄉鎮農戶種植青花椒近5000畝，解決農村就業近100人，實現合作農戶年均增收約8000元。2025年，該公司總產值預計同比增長5%，保持良好發展勢頭。

生產車間內工人正在檢查花椒油封蓋情況。

產銷對接是打通產業循環的關鍵。據了解，該公司一方面積極落實省委、市委和縣委關于促進城鄉融合、加強市場流通的建設要求，拓寬銷售渠道，線上直播與線下農博會同步發力，讓產品遠銷歐美；另一方面注重產品創新，開發出家庭裝、餐飲專用等不同規格和用途的花椒油系列產品，并主動融入“資味”區域公共品牌建設，與樂至黑山羊、石佛掛面等特色農產品協同推廣，共同提升“樂至產品”的整體影響力。

如今，帥青花椒已發展成為集種植、加工、銷售為一體的現代化企業，年加工貯存鮮青花椒近2000噸，年產花椒油等調味油1500余噸。通過不斷推進精深加工，產品從最初的鮮花椒擴展到干花椒、菜籽油、花椒油及調味油等系列，其中“帥青”牌系列產品已獲得“四川優秀產品”稱號。

面向未來，帥青花椒的發展規劃與省委、市委和縣委部署的農業現代化路徑緊密契合。鄧博仁表示，公司將繼續聚焦高質量發展，延伸產業鏈，加快推進菜籽油加工工廠和種植基地建設，推動產品精品化；同時，進一步完善聯農帶農機制，加強技術培訓，讓農民分享更多的產業增值收益，并探索產業融合新路，為鄉村振興貢獻更堅實的企業力量。

一顆小花椒，孕育大產業。在省委、市委和縣委全會精神的引領下，帥青花椒正腳踏實地，以品質立品牌，以產業帶農戶，走出一條扎根鄉土、富裕鄉親的發展之路，成為樂至縣推動農業轉型升級、推進鄉村全面振興的生動注腳。

張鳳莉 張雋翊

來源：資陽觀察