為弘揚中華優秀傳統文化,豐富各族群眾文化生活,全面推進中華民族共有精神家園建設,讓群眾親身感受花饃技藝的獨特魅力,1月4日,拜城縣察爾齊鎮在新時代文明實踐站組織開展“花饃載雅韻 鄰里共傳承”做花饃活動。
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活動開始,工作人員將準備好的各色面團、紅棗、黑豆及各種制作工具發給現場每一位群眾,工作人員一邊示范,一邊講解具體制作過程,再搭配筷子、剪刀、梳子等工具制作花饃。在場的群眾興致勃勃地揉面、塑形,并利用紅棗、黑豆進行裝飾,有的群眾做出了象征“年年有余”的魚形饃,有的做出了自己的生肖。現場歡聲笑語,群眾都沉浸在花饃制作中,紛紛比較誰做出來的花饃更好看。
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活動尾聲,群眾紛紛表示對自己的花饃作品感到滿意,臉上滿是笑容與成就感。大家都表示,原來常見的面團還有這樣一段歷史,還能制作出自己的“非遺”作品。希望能夠經常舉辦此類活動,讓傳統手藝“看得見、學得來、傳得下”。
此次活動不僅讓群眾學會了傳統技藝-花饃制作,在體驗傳統文化魅力的同時傳承非遺文化,更增進了各族群眾、鄰里之間的交流互動。下一步,察爾齊鎮將繼續挖掘傳統文化資源,利用各民族共享的中華文化符號開展更多形式多樣的群眾性活動,營造文明和諧、團結友愛的氛圍,讓民族團結的“石榴花”在身邊綻放。(通訊員:商藍亓)
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