湖北五峰：茶香飄出新“飲”領(lǐng)

仲冬時(shí)節(jié)，湖北省五峰土家族自治縣西南茶葉市場(chǎng)內(nèi)，新開張的五峰茶體驗(yàn)店茶香裊裊。店長(zhǎng)黃翠忙前忙后，幾位顧客手持特調(diào)茶飲談笑風(fēng)生。

顧客在五峰茶體驗(yàn)店休閑區(qū)圍爐煮茶。望鵬飛 攝

　　五峰地處武陵山區(qū)，是萬(wàn)里茶道的重要源頭，也是“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”。近年來，五峰從“賣茶葉”轉(zhuǎn)變?yōu)椤百u體驗(yàn)”，以現(xiàn)代化、沉浸式體驗(yàn)吸引消費(fèi)者，讓古老茶鄉(xiāng)走出一條新“飲”領(lǐng)之路。

　　作為五峰的支柱產(chǎn)業(yè)之一，茶產(chǎn)業(yè)承載著近7.5萬(wàn)人的生計(jì)。目前，該縣擁有22萬(wàn)畝茶園，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超45億元。

　　五峰農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)鄒壽天介紹，為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)“量”“質(zhì)”齊升，該縣與國(guó)家級(jí)科研機(jī)構(gòu)合作選育良種，并在全縣75個(gè)產(chǎn)茶村設(shè)立專業(yè)的社會(huì)化服務(wù)隊(duì)，為農(nóng)戶提供深耕施肥、機(jī)械修剪、采摘、統(tǒng)防統(tǒng)治等服務(wù)。

五峰青崗嶺茶園(資料圖)。周星亮 攝

　　“我們每年要服務(wù)300多戶五峰及周邊區(qū)縣的茶農(nóng)。”五峰安幫農(nóng)業(yè)服務(wù)隊(duì)負(fù)責(zé)人向安直說，2025年，該服務(wù)隊(duì)服務(wù)面積近1.5萬(wàn)畝，經(jīng)營(yíng)收入突破370萬(wàn)元，帶動(dòng)300余名村民增收3000元至5萬(wàn)元不等。

　　“五峰已不滿足于賣茶葉。”鄒壽天說，當(dāng)?shù)卣ㄟ^一系列舉措，為茶葉賦予“文化生命”。2025年7月，五峰將有著近百年歷史的精制茶廠打造成了文旅新景點(diǎn)，不僅吸引眾多游客前來打卡體驗(yàn)，也讓更多人對(duì)五峰茶有了深入了解。

五峰精制茶廠成為文旅新景點(diǎn)吸引游客(資料圖)。董曉斌 攝

　　在五峰茶體驗(yàn)店，店內(nèi)的果茶、養(yǎng)生茶、“啤啤”茶等飲品，均采用五峰本地紅茶、毛尖等制作。黃翠介紹，體驗(yàn)店試運(yùn)營(yíng)10天，就累計(jì)接待了2000余人次，“推廣了五峰茶，也推廣了五峰茶文化。”

　　除了茶葉，五峰還積極發(fā)展藥材、冰雪運(yùn)動(dòng)、民宿等產(chǎn)業(yè)，吸引游客前來康養(yǎng)、旅游、研學(xué)，探索生態(tài)權(quán)益轉(zhuǎn)化。2025年1月至11月，五峰共接待游客近500萬(wàn)人次，旅游綜合收入超過47億元，同比增幅分別為27.03%和31.32%。

　　五峰土家族自治縣政府相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將持續(xù)培育研學(xué)旅行、生態(tài)康養(yǎng)、古樹茶認(rèn)養(yǎng)等新業(yè)態(tài)，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升附加值，推進(jìn)興業(yè)、強(qiáng)縣、富民一體發(fā)展。(完)