酒說日報丨汪地強、萬波調研生產質量工作；瓶子星球2025年收入增長12%……

一句話酒業新聞

1、汪地強、萬波調研生產質量工作

2、瓶子星球2025年收入增長12%

3、會稽山一日一熏2026年目標2億

4、“馬茅”延續“日期酒”銷售，部分平臺出現溢價

5、紅星股份獲食品工業雙榮譽

6、李渡國粉節將于1月18日舉行

7、宿遷酒業集團部署2026經營發展戰略

8、寧夏葡萄酒力爭三年覆蓋全澳

9、2026華糖云商種樹大會即將啟動

汪地強、萬波調研生產質量工作

1月6日，習酒集團黨委書記、董事長汪地強，習酒集團黨委副書記、副董事長、總經理萬波率隊調研習酒生產質量工作。汪地強強調，要持續完善質量技術管控體系，圍繞制曲、制酒、包裝等生產工藝關鍵環節開展技術攻關，以更高標準、更嚴要求推進精細化管理，實現質量產量雙豐收。要強化酒體質量檢測和資源高效利用，優化酒體創新設計和文化傳播方式，推動酒體風味、包裝設計到品飲體驗全方位升級，打造出貼合市場、滿足消費者多元化需求的精品力作，深入推動“賣酒向賣生活方式轉變”。

瓶子星球2025年收入增長12%

1月7日，第二屆中國新酒飲發展大會在重慶江津舉行，會上，瓶子星球董事長陶石泉表示，在非常艱難的環境下，2025年集團取得了收入增長12%、息稅前利潤增長31%的成績；自創業以來企業累計上繳稅收37億，直接創造就業崗位1300個。

會稽山一日一熏2026年目標2億

1月7日，會稽山股份有限公司黨委書記、副董事長傅祖康在中國酒飲發展大會上表示：2025年，會稽山氣泡黃酒已突破江浙滬區域，拓展至山東、廣東、四川等全國重點市場。2026年公司將進一步擴大氣泡黃酒市場覆蓋范圍，進入更多二、三線城市，提升在全國市場的滲透率，計劃銷售目標2億元。

“馬茅”延續“日期酒”銷售，部分平臺出現溢價

1月6日，貴州茅臺酒（丙午馬年）正式開售。此次，“馬茅”延續了此前蛇年生肖茅臺酒的“日期酒”銷售方式，消費者可按隨機或自選“生產日期”進行選購。值得注意的是，部分平臺已出現“馬茅”溢價報價現象。其中，經典版報價普遍在2000元/瓶左右，珍享版報價約3000元/瓶，禮盒裝報價區間則在4000元/盒至4500元/盒，甚至有喊價至15988元/盒。

紅星股份獲食品工業雙榮譽

1月5日消息，北京紅星股份有限公司入選“2025年中國食品工業重點企業500強”名錄，同時其《大曲智能化培育項目》榮獲中國食品工業協會科學技術獎三等獎。

李渡國粉節將于1月18日舉行

1月6日，李渡酒業官宣，以“瓷酒共生 國寶申遺”為主題，第二屆白酒申遺共創聯盟高峰會暨第九屆國粉節將于1月18日在景德鎮舉行。

宿遷酒業集團部署2026經營發展戰略

近日，宿遷酒業集團乾隆江南股份2026年目標管理會議召開。針對2026年公司經營發展戰略，宿遷酒業集團黨委書記、乾隆江南股份名譽董事長張建良表示，一是深化三特戰略，塑造卓越差異化；二是建設三優體系，增強持續競爭力；三是實施十條新政，全面賦能新發展。

寧夏葡萄酒力爭三年覆蓋全澳

1月4日消息，近日，澳大利亞中國總商會2025年度全澳會員大會舉辦，澳大利亞西北酒業有限公司組織賀蘭山東麓葡萄酒銀川產區5家酒莊11款精品佳釀亮相大會晚宴。會議透露，下一步，銀川市將深化與澳大利亞西北酒業公司協同合作，持續以品牌推廣、文化互動為重要抓手，深耕西澳州市場，同步推進悉尼、墨爾本等重點城市的推廣營銷布局，不斷提升賀蘭山東麓葡萄酒在澳大利亞市場的銷售份額，力爭三年內實現全澳市場的品牌搭建和銷售覆蓋，讓賀蘭山東麓葡萄酒進一步香飄澳洲大地。

2026華糖云商種樹大會即將啟動

1月16-17日，2026華糖云商種樹大會暨梁劍·中國食業增長主題演講將在石家莊舉行。在這里，您將聆聽華糖云商副總經理梁劍前瞻解析“十五五”開局新答案，把握2026增長邏輯；深度掌握5S種樹全渠道傳播體系，解鎖您的增長路徑；與眾多行業領袖同頻碰撞、共享真知、共謀生態，在思想交鋒中凝聚行動共識；見證華糖云商重磅發布2026年度營銷全景圖與種樹伙伴計劃，收獲貫穿全年的戰略節奏與增長賦能。