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△酸圪溜溜
方言釋義:
“酸圪溜溜”是陜北方言中描述酸味的典型疊音詞,屬“A圪BB”式結構(如“酸圪溜溜”“綠圪油油”)。方言中常形容食物的酸味柔和,帶有一定鮮爽感,核心含義“酸得適中、酸中帶味”,強調酸味的適度與可接受性,而非刺鼻的生酸或腐酸。通過“圪”頭詞與疊音結構(“溜溜”)強化味覺的具象化,使表達更生動、親切,符合陜北方言“直白坦誠、細膩感知”的語言風格。引申隱喻生活中的“小酸小辣”,如輕微的醋意或調侃(例:“他說話酸圪溜溜的,帶點玩笑”)。
方言例句:
1.剛摘的青杏酸圪溜溜的,咬一口直流口水,可解饞啦!
2.今天的燴菜熬得酸圪溜溜的,配上饅頭剛好。
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詞條:杜程政
網編:史建琴
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