茶葉市場(chǎng),坑多水深,
要找到適合自己的茶,不容易。
所以,蹭茶不能叫蹭,叫等喝到喜歡的,再買。
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蹭茶,不要有心理負(fù)擔(dān)
人在茶圈飄,四處喝茶,哪怕不花錢,也不要有心理負(fù)擔(dān)。
站在茶老板的角度,沒(méi)個(gè)幾噸茶葉,都不好意思說(shuō)自己的做茶的。幾泡茶,還是舍得的。
所以,蹭茶的時(shí)候,要先暗示自己:如今的茶葉店,連個(gè)人影都沒(méi)有。這不叫蹭,叫為了避免茶商過(guò)于孤獨(dú),單純的陪茶老板聊聊天。
然而,這并意味著可以明目張膽地白嫖。蹭茶,也是一門技術(shù)活。
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蹭茶前,注意形象
到實(shí)體店蹭茶,人可以不帥,但不能邋遢。
人字拖,不修邊幅,身上的怪味能秒了冰島老寨一類古樹(shù)淡淡的脂粉香。端起茶杯,手指縫里一言難盡的異物,直接影響喝茶的心情……
這種情況,蹭茶,能蹭到的大多是茶老板手中,入門級(jí)的茶葉。
要想蹭到好茶,一定要注意自己的形象。
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蹭茶,別太裝
能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的茶葉市場(chǎng)活下來(lái)的茶商,都有兩把刷子。
有的蹭神,一進(jìn)門,譜擺得很高,聊起茶葉,就像盤龍江水,滔滔不絕。吹起自己喝茶的本領(lǐng),就像滇池泛濫,一發(fā)不可收拾。
一屁股坐下來(lái),就吹噓自己多有實(shí)力,身價(jià)幾個(gè)億,認(rèn)識(shí)誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí),給你介紹多少客戶,一年買個(gè)幾百萬(wàn)的茶葉就像玩似的……
然而,茶商賣茶多年,什么人都遇到過(guò)。有的茶商,從一個(gè)細(xì)微的動(dòng)作就能看出喝茶的人道行幾何。
也知道:一上來(lái)就自然熟,懂天懂地懂工藝懂茶葉的茶界懂王,反而是一分錢的茶葉都不會(huì)買的。
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正確的做法是:真誠(chéng)。
坦率地說(shuō)自己愛(ài)茶、喜歡喝茶,但還沒(méi)有找到適合自己的茶,想先試試茶葉,合適再買。
這種簡(jiǎn)單的真誠(chéng),反而最有效。雖說(shuō)蹭不到最頂級(jí)的茶,但能喝到品質(zhì)不錯(cuò)的茶。
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懂茶,是加分項(xiàng)
賣茶的人,都喜歡懂茶的人。
懂茶,意味著只需做好品質(zhì),無(wú)需太多推銷成本。
茶老板問(wèn):想喝點(diǎn)什么茶?
如果喝的是易武,要精確到易武某個(gè)時(shí)下最火的小產(chǎn)區(qū)的高桿。
如果喝的是臨滄茶,比如壩歪,要點(diǎn)出冰島壩歪的某個(gè)地塊,就像丙野山的森林古樹(shù),條索黑黑的那種。
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幾泡茶入口,茶老板問(wèn):感覺(jué)這茶怎么樣?
香高水甜之類的話,果斷避開(kāi)。能從火功和韻味上,指出一款茶的高級(jí)之處,是加分項(xiàng)。
如果能喝出山頭和大致的樹(shù)齡,效果直接拉滿。像冰島老寨古樹(shù)這種憑著茶湯張力獨(dú)步茶圈的茶葉,辨識(shí)度太高,但凡喝過(guò),都能記住。
如果能喝出其它山頭和大致的樹(shù)齡,絕對(duì)讓茶老板刮目相看,不贈(zèng)幾泡好茶,都不好意思。
此一項(xiàng)難度極大,若是道行一般,請(qǐng)勿嘗試。
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茶葉江湖里,有點(diǎn)名氣的純料茶,老茶客能喝出山頭和大致樹(shù)齡。
然而,有的人偏要?jiǎng)ψ咂h地證明自己很懂茶,一套因?yàn)樗酝娴脿t火純青,張口就是:這個(gè)茶有蘭花香,說(shuō)明茶樹(shù)旁邊有一株蘭花,
這個(gè)茶有股煙香,說(shuō)明茶樹(shù)上面有一跟高壓線,茶樹(shù)發(fā)芽的時(shí)候,被高壓電電了一下。
更有甚者,嘴巴堪比精密儀器,一杯下去,樹(shù)齡388年零五天,兩杯下去,炒茶溫度只有296度。三杯下去,鮮葉采晚了半小時(shí),喝到尾水,茶葉收割機(jī)喝的是95號(hào)汽油。
額,臺(tái)地茶才用機(jī)器收。樹(shù)茶,機(jī)器毫無(wú)招架之力,都是人工采摘。
蹭茶,就好好喝茶,千萬(wàn)別當(dāng)神棍。
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貶低茶的事,少干
茶商本著買賣不成仁義在的理念,用品質(zhì)不錯(cuò)的茶,招待來(lái)人。
然而,蹭神喝完之后,覺(jué)得不買又不好意思。就想出一個(gè)昏招:不是不想買,而是你的茶品質(zhì)達(dá)不到要求。
張口就是:我平時(shí)喝的都是冰島老寨一類古樹(shù),你這茶太一般,是不是臺(tái)地茶,工藝還有問(wèn)題,還不如那誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)家(做臺(tái)地茶)的茶葉。
對(duì)一個(gè)賣茶的人最大的侮辱就是:你用心做出來(lái)的好茶,很一般。
茶老板臉色瞬間就黑了,心里一萬(wàn)頭野毛驢在狂奔:一進(jìn)門就知道你不會(huì)買,還用不錯(cuò)的茶招待你,卻還說(shuō)茶不行,真正喝冰島老寨的大佬,哪里會(huì)蹭?
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正確的說(shuō)法是:每一泡茶都來(lái)之不易,每一泡茶都值得珍惜,每一泡茶都是做茶的人對(duì)風(fēng)土的詮釋,茶有千般滋味,本無(wú)貴賤之分,但人各有所好,茶很好,但并非我喜歡的風(fēng)格。
這一頓猛夸,茶老板都不好意思了。那就,帶幾個(gè)更好的茶樣,回去試試吧。
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蹭一次,換一地
云南茶界,茶商眾多,好茶也多,
天天盯著一家薅,只怕會(huì)影響茶老板做生意,于心何忍。所以,要以發(fā)現(xiàn)美的心情,去蹭遍茶圈無(wú)數(shù)好茶。
要巧妙地避開(kāi)店門口一個(gè)招牌、天天清倉(cāng)的茶葉店,以及一堆散料不明碼實(shí)價(jià),茶客要什么山頭就當(dāng)什么山頭賣的茶葉店。
這類茶葉店,通常不會(huì)有好茶。就算有點(diǎn)不上不下的貨,茶老板也寶貝著,不會(huì)輕易被人蹭。
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茶葉江湖,茶商和茶客,各有各的痛苦。
茶客交夠了學(xué)費(fèi),不敢輕易相信賣茶的,喝到合適的才敢買。
茶商要賣茶,尤其是如今線下市場(chǎng)冷清,茶葉難賣,能有個(gè)人陪茶老板聊聊天,都是茶商的造化了。大多數(shù)茶商,對(duì)蹭茶還是挺包容的。
所以,蹭茶不要有心理負(fù)擔(dān),該蹭的果斷蹭,不該蹭的偶爾蹭蹭。
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終究,蹭茶,蹭的不是茶,而是茶商的人情世故。
遇人猛夸人杰地靈,遇茶就說(shuō)得之我幸,適當(dāng)聊聊對(duì)茶的無(wú)邊熱愛(ài),蹭一次換一個(gè)地方,
雖說(shuō)蹭不到頂級(jí)高貨,蹭點(diǎn)高品質(zhì)口糧,還是沒(méi)問(wèn)題的。
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