央視網消息:眼下,在福建福鼎市,正值皮皮蝦捕撈高峰期,當地漁民正抓緊皮皮蝦的捕撈及加工作業。
清晨時分,在福鼎市崳山島的蘆竹村,隨著一艘艘出海作業的漁船滿載歸港,碼頭上開始忙碌起來。大家分工協作,將一筐筐海鮮轉運上岸。每年農歷十一二月都是皮皮蝦大量上市的時節。皮皮蝦又稱蝦蛄,村民們介紹,這個季節海水漲落幅度較大,皮皮蝦會隨著潮水涌動頻繁活動,因此更容易被捕獲。
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新鮮捕獲的皮皮蝦被轉運上岸后,漁民們會迅速將它們倒入暫養池中,再逐一按照大小進行分揀。
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一部分皮皮蝦會搶“鮮”上市,另一部分則會被村民們用來制作風味獨特的蝦蛄干。據統計,目前崳山島皮皮蝦的年捕獲量約1000噸,產值達6000萬元,蝦蛄干產量約20噸,產值約400萬元。
山東成武:裝飾食用兼備 紅辣椒串銷量持續走高
新年家里掛辣椒,寓意著?生活紅紅火火。在山東菏澤成武縣,當地村民將干辣椒編織成串,成為兼具裝飾與食用功能的節慶產品,市場熱銷的同時也帶動了村民增收。
在菏澤成武縣白浮圖鎮陳莊村,村民們正熟練地將干辣椒編織成串。這些辣椒串色澤鮮亮,既能用于烹飪,也可作為節日裝飾,近期銷量持續走高。
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辣椒串編織工序簡單,工作時間靈活,為周邊村民提供了就近就業的機會。
浙江:年宵花提前開賣 節慶用品同步上架
春節臨近,記者在浙江走訪市場時發現,年宵花已提前開啟預熱模式,各類年貨飾品也同步上架亮相,新年消費市場逐步邁入旺季。
上午9點半,記者來到海寧市的一個花卉公司,打包倉庫里的工人正忙著備貨,年宵花發貨已進入小高峰。工作人員介紹,今年他們主推的是一些小眾新品,例如有著“冬日精靈”之稱的鐵筷子就格外受歡迎。現在購買回家精心養護一段時間,剛好能在春節期間盛放。
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在海寧另外一家園藝公司的溫室里,蝴蝶洋牡丹、水培郁金香等特色年宵花長勢正盛,這是該公司今年的主推品類,公司負責人介紹,目前市場正處于預熱階段,從元旦開始,客單價較高的蝴蝶洋牡丹已售出四五千盆,客單價五六十元的水培郁金香更受歡迎,銷量達七八千盆。
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除了年宵花市場,年貨飾品的銷售也逐漸火熱。記者在溫州市永嘉縣一家喜慶用品店看到,燈籠、福字、對聯等物品整齊擺放。商家介紹,隨著馬年春節臨近,帶有馬元素的裝飾用品將成為暢銷主力。
廣西南寧:低溫天氣催熱暖食經濟 火鍋食材供銷兩旺
隨著氣溫走低,在廣西南寧,熱氣騰騰的火鍋成了市民冬日餐桌上的首選,當地各大商超、生鮮市場的火鍋食材熱銷。
記者在南寧市一家大型超市看到,牛肉丸、肥牛卷、羊肉卷等食材被擺放在顯眼的促銷區域,吸引著市民駐足選購。
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在另一家連鎖超市,火鍋相關食材的銷量同樣一路走高。超市工作人員向記者介紹,近期上新了黑山羊肉、黑山豬肉等特色肉類,進一步豐富市民的餐桌選擇。記者注意到,貨架上的火鍋底料品類豐富,價格區間也十分親民,從幾元到二三十元不等。
浙江寧波:牡蠣收獲季 養殖戶采收忙
眼下正值牡蠣采收旺季,在浙江寧波奉化塘頭自然村,養殖戶們有序開展牡蠣采收工作,新鮮肥美的牡蠣肉正源源不斷運往各地市場。
塘頭自然村有300多年的牡蠣養殖歷史,這里總養殖面積有3000多畝。每逢牡蠣豐收季,養殖戶袁忠良便會駕著小船前往養殖區采收牡蠣。船剛停穩,他就用一根竹竿挑起牡蠣繩,手起刀落間,一串沉甸甸的牡蠣被穩穩提上船來。
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牡蠣養殖以繩為單位,每條約40米的牡蠣繩上附養著320根牡蠣苗。碼頭旁的加工房里,養殖戶們以家庭為單位撬挖牡蠣肉,嫻熟的手法間,飽滿肥嫩的牡蠣肉很快堆滿了盆。
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碼頭上,不少貨車已停靠在岸邊等候。一筐筐牡蠣經過稱重、登記后被搬上貨車,即將運往外地市場,端上千家萬戶的餐桌。
編輯:劉珊 責任編輯:劉亮
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