筑牢生物防線，賦能園區未來！銘治集團周勝利將于第二屆蝦類產業大會上深度分享規模化園區生物防控新策略

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作者：農財寶典-大國漁業 王權

在中國蝦產業邁向集約化、智能化發展的關鍵階段，規模化養殖園區正成為行業提質增效的重要載體。然而，隨著小棚模式在南美白對蝦養殖中產量占比五年間從不足10%躍升至25%以上，其高速擴張背后的生物安全風險也日益凸顯。2025年臺風肆虐導致華南投苗延遲，小棚蝦發病率驟升——廣西從20%飆至45%，廣東從25%漲至45%，病害暴發已成為懸在養殖戶頭上的“達摩克利斯之劍”，將規模化園區的生物防控體系建設推向了風口浪尖。如何破解高風險困局？

2026年1月30-31日，第二屆中國蝦類產業大會、首屆全國花蝦產業研討會、2025廣東蝦業年會將在廣東陽江盛大啟幕。本屆大會特邀銘治集團對蝦產業鏈負責人周勝利，帶來重磅主題報告《規模化園區如何做好生物防控》。作為深耕水產行業多年的實踐者，周勝利將基于銘治集團在臺山、日照等地的園區運營實戰經驗，從生物安保優先級設計、AI智能管理到成本優化，為行業獻上一場兼具前瞻性與落地性的深度分享。

病害防控不再是傳統意義上的治療補救，而應轉變為貫穿養殖全流程的系統工程。當前小棚養殖面臨的環境波動大、病原傳播快、防控手段單一等痛點，亟需建立從苗種準入、水質調控、飼料管理到應急處理的全程生物安全體系。周勝利在本次大會上將從園區選址和設計、到生物安保優先級的系統設計、再到原水處理的工藝流程等維度進行深入解析，構建可執行、可驗證的防控方案。

此次分享將首次披露銘治集團小棚蝦養殖園區的防控實踐案例，展現通過體系化防控將病害發生率降低的具體路徑。針對小棚園區普遍存在的管理盲區，報告還將分享標準化操作流程的建立方法，以及如何通過數字化工具實現風險預警的前置化管理。

在產業轉型攻堅期，周勝利此次帶來的不僅是技術解決方案，更是對養殖理念的革新啟示。其報告有望為深受病害困擾的規模化園區提供可復制的防控范式，助力行業突破發展瓶頸，邁向更可持續的未來。

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作者：王權

• 第二屆中國蝦類產業大會

  首屆全國花蝦產業研討會

  2025廣東蝦業年會

  
  

  一、會議規模

  約500人大會，政府領導蒞臨指導，專家學者共分享，100個養蝦大戶（白對蝦、羅氏沼蝦、斑節對蝦、日本對蝦等），200名大經銷商、200企業代表共參與的行業盛事。

  二、同期活動

  （一）首屆全國花蝦產業研討會

  （二）2025廣東對蝦產業年會

  （三）2025中國蝦業風云榜頒獎典禮

  1.評選中國蝦類高端品牌飼料企業

  2.評選中國蝦類高端品牌蝦苗企業

  3.評選中國蝦類優秀動保企業

  4.評選中國養蝦先進設備企業

  5.評選中國蝦類產業風云人物

  6.評選中國蝦類養殖高手頭TOP10

  7.評選中國蝦類養殖示范基地TOP10

  8.評選中國蝦類優秀流通與加工企業

  （四）參觀溫氏總部和智能化養豬
  

  三、主要議題

  1.2025中國蝦類產業發展形勢與未來趨勢分析

  2.多元養殖模式創新精準驅動我國花蝦養殖效率與效益雙提升

  3.我國花蝦遺傳育種關鍵技術突破與苗種分模式精準選育

  4.我國對蝦流通與加工產業現狀及發展趨勢

  5.中國蝦類主要病害防控與生物安全體系的建設

  6.中國主要蝦類線上、線下消費需求與趨勢

  7.高效飼料配方技術創新驅動養蝦效益最大化

  8.千萬級銷量經銷商助力蝦農降本、增效、提質實戰經驗分享

  9.國內養蝦設備效率革命和養殖效益提升路

  10.金融保險體系賦能蝦類全產業鏈高質量發展

  四、擬邀代表（部分，排名不分先后）

  01

  專家代表：

  劉少軍中國工程院院士

  崔 和中國水產與流通加工協會會長

  曹煜成國家蝦蟹產業技術體系首席專家

  張殿昌中國水產科學研究院南海水產研究所所長

  李 健對蝦工業化養殖科技創新聯盟理事長、中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

  何建國中山大學教授

  相建海中國科學院海洋研究所研究員

  孔 杰中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

  張海琪浙江省淡水水產研究所所長、正高級工程師

  江世貴國家蝦產業體系斑節對蝦遺傳育種崗位科學家、中國水產科學研究院海水產研究所二級研究員

  毛 勇廈門大學教授、國家蝦蟹產業技術體系日本囊對蝦育種崗位科學家

  劉 鷹浙江大學教授、教育部設施漁業重點實驗室主任

  王 雷中國科學院海洋研究所研究員

  孫建明中國科學院海洋研究所研究員

  黃 倢中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

  王印庚中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

  張慶利中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

  曲克明中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

  朱建新中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

  張家松中國水產科學研究院南海水產研究所研究員

  倪 琦中國水產科學研究院漁業機械儀器副所長

  陳曉漢國家蝦蟹產業技術體系育種崗位科學家

  易少奎國家蝦蟹產業技術體系羅氏沼蝦種質資源與品種改良崗位科學家

  宋協法中國海洋大學水產學院副院長

  譚洪新上海海洋大學水產與生命學院院長

  黃 濱中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

  張慶文中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員

  劉建勇廣東海洋大學教授

  02

  養蝦代表（排名不分先后）：

  
  

  
  

  
  

  
  

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