車(chē)?yán)遄拥腏J、JJJ、JJJJ，這個(gè) “J” 到底是啥意思？

年底逛水果店，總能被車(chē)?yán)遄?/span>貨架上的“暗號(hào)”搞暈：

同樣是紅得發(fā)黑的果子，標(biāo)著JJ的賣(mài)58一斤，JJJ直接飆到88，旁邊JJJJ的禮盒更是敢喊出三位數(shù)單價(jià)。

湊過(guò)去問(wèn)老板，大多只甩來(lái)一句“J越多越大越甜”，至于這“J”到底是啥來(lái)頭，全靠自己猜。

咱買(mǎi)個(gè)水果而已，犯不著跟解密似的——今天就把這車(chē)?yán)遄拥摹癑級(jí)密碼”扒得明明白白，看完再買(mǎi)保證不花冤枉錢(qián)。

先給結(jié)論：這“J”不是啥神秘代號(hào)，就是個(gè)單純的“大小單位”，源自英文單詞“Jumbo”的縮寫(xiě)，翻譯過(guò)來(lái)就是“巨大的、特大的”。

說(shuō)出來(lái)你可能不信，這詞能用來(lái)給水果分級(jí)，還得歸功于一頭19世紀(jì)的大象。

當(dāng)年倫敦動(dòng)物園有只叫Jumbo的非洲象，個(gè)頭大到離譜，成了全園明星，后來(lái)“Jumbo”就被引申成了“超大號(hào)”的代名詞，歐美超市里的大包裝商品都愛(ài)用這個(gè)詞，車(chē)?yán)遄臃旨?jí)自然也沿用了這套邏輯。

不過(guò)要注意，這是智利、新西蘭這些南半球國(guó)家的通用標(biāo)準(zhǔn)，咱買(mǎi)美國(guó)、加拿大的車(chē)?yán)遄樱赡軙?huì)看到“Row”行號(hào)分級(jí)，行號(hào)越小個(gè)頭越大，比如8.5 Row的就比10 Row的大，本質(zhì)上都是按大小排序，只是換了種說(shuō)法。

搞懂了J的由來(lái)，再看具體分級(jí)就簡(jiǎn)單了，核心就是“J越多，果徑越大”。

給大家整理個(gè)好記的對(duì)照：

單J的果徑是26-28毫米，差不多跟咱常用的1元硬幣一樣大；

JJ是28-30毫米，拿在手里能明顯感覺(jué)到飽滿；

JJJ是30-32毫米，屬于市面上的優(yōu)質(zhì)款，果肉厚度肉眼可見(jiàn)；

JJJJ則是32毫米以上的“果中王者”，有些超大果能達(dá)到34毫米以上，咬一口全是肉，幾乎沒(méi)什么果核存在感。

至于比J小的L級(jí)（22-24毫米）和XL級(jí)（24-26毫米），因?yàn)閭€(gè)頭小、口感稍差，大多被做成了果干或罐頭，鮮食市場(chǎng)里很少見(jiàn)。

很多人覺(jué)得“J越多越貴，肯定越好吃”，這話只說(shuō)對(duì)了一半。

車(chē)?yán)遄拥膬r(jià)格溢價(jià)，不光看大小，還藏在產(chǎn)量、運(yùn)輸和品種里。

比如JJJJ級(jí)的車(chē)?yán)遄樱诠麍@里的產(chǎn)量只占總產(chǎn)量的5%左右，而且采摘時(shí)要格外小心，運(yùn)輸過(guò)程中因?yàn)閭€(gè)頭大，破損率比JJ級(jí)高40%，這些成本自然都算在了售價(jià)里。

再加上品種差異，同樣是JJJ級(jí)，甜度能達(dá)到20度的科迪亞品種，比普通桑提娜品種貴三倍都很正常；

要是碰到稀有的黃車(chē)?yán)遄永啄釥枺瑑r(jià)格能趕上黑車(chē)?yán)遄拥娜叮鶭級(jí)多少關(guān)系都不大。

還有顏色這個(gè)隱藏加分項(xiàng)，深紫色的D級(jí)果比淺紅色的L級(jí)果甜得多，同J級(jí)下能貴出20%-30%，買(mǎi)的時(shí)候認(rèn)準(zhǔn)“JJ+D”的標(biāo)簽，性?xún)r(jià)比最高。

這里必須給大家避個(gè)坑：別迷信J數(shù)，新鮮度才是王道。

去年我就踩過(guò)雷，買(mǎi)了箱標(biāo)著JJJ的車(chē)?yán)遄樱Y(jié)果打開(kāi)一看，果柄都發(fā)黑發(fā)軟了，吃起來(lái)又酸又柴，還不如路邊攤新鮮的JJ級(jí)好吃。

判斷新鮮度有三個(gè)小技巧：先看果柄，翠綠發(fā)硬的是剛采摘不久的，發(fā)黑發(fā)蔫的直接pass；再摸果皮，光滑有彈性的是好果，表面起皺的說(shuō)明已經(jīng)脫水了；

最后看顏色，同一品種里，顏色越深越成熟，甜度也越高。

另外要注意，有些商家會(huì)虛標(biāo)J級(jí)，比如把29毫米的JJ果當(dāng)成JJJ賣(mài)，最簡(jiǎn)單的驗(yàn)證方法就是拿個(gè)尺子量一量，或者直接用1元硬幣對(duì)比，畢竟咱花的錢(qián)得匹配對(duì)應(yīng)的品質(zhì)。

可能有人會(huì)問(wèn)，到底該買(mǎi)哪個(gè)級(jí)別？

給不同需求的朋友劃個(gè)重點(diǎn)：日常解饞選JJ級(jí)就夠了，28-30毫米的個(gè)頭，口感和價(jià)格都均衡，性?xún)r(jià)比最高；家里有老人小孩的，

選JJJ級(jí)，果肉厚實(shí)、汁水足，吃起來(lái)不費(fèi)勁；要是走親訪友送禮盒，JJJJ級(jí)的超大果拿得出手，

再配上深紅色的D級(jí)果，顏值和口感都在線。另外，買(mǎi)的時(shí)候盡量選海運(yùn)貨，12月之后海運(yùn)車(chē)?yán)遄哟罅康截洠?/p>

價(jià)格會(huì)比11月初的空運(yùn)貨便宜一半以上，比如JJ級(jí)空運(yùn)貨早期能賣(mài)到170元/斤，海運(yùn)到貨后只要50元左右，性?xún)r(jià)比直接拉滿。

最后再總結(jié)一句：車(chē)?yán)遄拥腏級(jí)就是大小通行證，不是品質(zhì)保證書(shū)。

買(mǎi)的時(shí)候別被商家的“多J噱頭”忽悠，根據(jù)自己的需求選級(jí)別，再用“看果柄、摸果皮、辨顏色”的方法判斷新鮮度，就能買(mǎi)到好吃又劃算的車(chē)?yán)遄印?/p>

現(xiàn)在正是智利海運(yùn)車(chē)?yán)遄拥纳鲜懈叻澹瑑r(jià)格還在持續(xù)走低，打算囤貨過(guò)年的朋友可以趁現(xiàn)在入手，記得用保鮮袋密封好放冰箱冷藏，能存一周左右，隨時(shí)都能吃到新鮮的南半球甜果。

畢竟吃水果圖的就是個(gè)開(kāi)心，沒(méi)必要為了多一個(gè)J，花冤枉錢(qián)買(mǎi)不開(kāi)心。