“十四五”茅臺研發費用投入34.4億/五糧液召開特色消費品板塊分析會······

1.“十四五”期間茅臺研發費用投入達34.4億

2.五糧液召開特色消費品板塊分析會

3.郎酒成為電影《四渡》榮譽合作伙伴

4.貴州醇2026年開門紅預計增長50%

5.2025年福鹿家全國門店數突破1800＋

6.香港葡萄酒界對AI應用持審慎態度

“十四五”期間茅臺研發費用投入達34.4億

據貴州茅臺微信公眾號消息，1月9日，貴州茅臺防偽溯源領域“十五五”科技創新研究規劃專家咨詢會召開。會議指出，“十五五”時期是茅臺推動防偽溯源體系從“防護型”向“智慧型”“體驗型”全面轉型升級的關鍵階段。茅臺的目標是：在多重技術方面集成稀土超磁材料、新型高分子材料、隨機特征加密等前沿技術，重點攻克“拔蓋酒”等存量難題，并形成具有自主知識產權的核心技術體系；在多載體協同方面實現瓶帽、瓶蓋、瓶身、箱體等全載體數據鏈融合，確保產品流向可追溯、狀態可驗證；在消費體驗方面，可以通過i茅臺平臺、微信小程序、智能鑒真終端等多元化入口，為消費者提供最便捷的鑒定操作，真正實現“技術集成在前端、鑒定簡便在終端”的消費體驗，從而系統筑牢茅臺品牌護城河，維護健康有序的市場環境，引領行業在溯源治理與消費者信任構建方面邁向更高水平。

此外，會議透露，“十四五”期間，茅臺深入開展科技創新攻關，圍繞全產業鏈推進科研項目近600項，重點項目200余項，其中，國家級項目30余項，研發費用投入34.4億元；申請發明專利456項，授權發明專利133項；引進國內外先進技術111項，主持和參與制修訂國家、行業、地方、團體標準35項；獲得科技獎項60余項，獲得國際領先鑒定評價成果9項；獲得國家級科技創新型企業稱號4個、省級科技創新型企業稱號4個，科技創新賦能發展成效明顯。

五糧液召開特色消費品板塊分析會

據五糧液集團微信公眾號消息，1月6日，五糧液集團公司黨委副書記、副董事長、總經理鄒濤主持召開特色消費品板塊2025年度經濟運行分析會。鄒濤指出，涵蓋紅茶、服裝等領域的特色消費品板塊是集團非酒產業布局的重要組成部分。過去一年，圣山集團、川紅集團緊扣集團公司“做優非酒”戰略，在主業深耕、項目建設、科技創新等方面成效顯著，營收、利潤穩步增長，智能化轉型與產業鏈協同取得積極進展，為集團特色消費品板塊發展奠定了堅實基礎。

他強調，各公司要堅決摒棄慣性思維，加速回歸主責主業，精準把握行業發展拐點，擺脫“散小弱”傳統模式，以規模化、標準化、品牌化破解發展瓶頸，集中資源打造細分賽道優勢，用特色支撐規模、用規模拱衛特色。

郎酒成為電影《四渡》榮譽合作伙伴

1月9日，據郎酒股份微信公眾號消息，2025年12月，大型史詩電影《四渡》正式發布海報與預告，并宣布將于2026年紅軍長征勝利90周年之際登陸全國院線。作為電影《四渡》白酒行業榮譽合作伙伴，郎酒將與影片一起聚焦“四渡赤水”，再現90年前的革命事跡。

貴州醇2026年開門紅預計增長50%

據貴州醇酒業微信公眾號消息，近日，貴州醇酒業總經理邢曉煒、副總經理仇曉健前往公司包裝車間慰問。此次慰問不僅是對員工奉獻精神的肯定，更是在企業取得“2025年中秋銷售同比增長15%”，并展望“2026年開門紅預計實現50%增幅”這一逆勢上揚成績單的關鍵節點，是對生產基石的一次重要檢視與鼓勁。

2025年福鹿家全國門店數突破1800＋

1月10日，據鮮啤福鹿家合作中心微信公眾號消息，鮮啤賽道因其新鮮醇厚的特質，市場需求持續攀升前景廣闊可期。而鮮啤福鹿家作為蜜雪冰城旗下的鮮啤品牌，憑借供應鏈與產能優勢、高質平價與創新多元的產品優勢、門店模型輕量高效與政策友好的加盟優勢以及強大品牌背書與戰略優勢，截至2025年12月31日其全國門店突破1800＋。

香港葡萄酒界對AI應用持審慎態度

在全球AI浪潮下，香港葡萄酒行業對技術的接納步伐相對緩慢。盡管當地出現了如WineSecret等B2B2C人工智能侍酒師服務，旨在通過數據分析，為餐廳和消費者提供透明的選酒建議，但整體行業仍對全面擁抱AI心存顧慮。

業內觀點認為，葡萄酒貿易涉及的復雜物流、關稅清關等環節難以被AI取代，而品鑒體驗中的人文互動與經驗積累，更是技術無法復制的核心價值。部分從業者擔憂，過度透明化可能影響餐廳酒水銷售的利潤空間。

雖然AI工具在庫存管理、市場預測等方面提升了效率，但香港作為重要的葡萄酒貿易樞紐，其行業共識在于：技術應作為輔助手段，而非取代侍酒師的專業角色與人性化服務。短期內，AI更可能扮演“增效工具”，而非顛覆傳統。

編輯：馬越

校對：閆秀梅

監制：王玉秋

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