研究表明：每天3杯，有助延壽、防癌，不顯老

許多人把咖啡當作

提神醒腦、預防困倦的“利器”

除此之外

多項研究證實

適度喝咖啡還可帶來不少健康益處

比如有助延壽、對肝臟和心臟有益

還能幫你遠離癌癥、心血管等疾病

延緩皮膚衰老

與從不喝咖啡的人相比

到底長期喝咖啡的人身體上會有什么變化？

但要注意！

有些人不宜飲用咖啡

01

經常喝咖啡對身體好處多多

1、有助延壽

咖啡是植物提取物，來自咖啡豆的咖啡粉含有多種生物活性物質。比如多酚、咖啡因、單寧酸等。這些物質就像身體內的“利劍”，能消滅細胞代謝產生的自由基。自由基對細胞有害，消滅它們后細胞的生物活性提高，壽命延長，皮膚也更好。

2、有助預防腸炎和腸癌

《自然·微生物學》期刊上發表的一項數萬人研究發現：經常喝咖啡能改變腸道菌群。與從不喝咖啡的人（每月不足三杯）相比，每天喝三杯咖啡的人，其腸道中有益菌（L.asaccharolyticus）的水平高出4.5～8倍！這是一種腸道有益菌，它能幫助腸道產生丁酸，有助于維持腸道屏障功能，幫助預防腸炎和腸癌。

3、心臟更健康

《現代醫學》上的一篇研究指出，適量飲用咖啡可以降低冠心病、心肌梗死和心力衰竭等心血管疾病的發病風險。數據分析顯示，與不喝或幾乎不喝咖啡的人相比，喝咖啡的人得心血管疾病的風險能降低5%。

4、對肝臟有益

咖啡能提高肝臟活性。與不喝咖啡的健康人群相比，常喝咖啡的人罹患脂肪肝的風險顯著降低。對已經得了脂肪肝的人來說，常喝咖啡可使肝纖維化發病率降低33%。原因可能在于，咖啡中含有的咖啡因、綠原酸等活性成分，有助調節脂肪代謝，進而預防脂肪肝和肝纖維化。

5、降低面部皮膚衰老的風險

《美容皮膚病學雜志》上的一項研究揭示，經常喝咖啡的人，面部皮膚衰老的風險更低，看起來會更年輕。研究人員分析了喝茶、喝咖啡、喝酒精飲料和含糖飲料與面部皮膚老化之間的關系。結果顯示，只有咖啡能明顯降低面部皮膚衰老的風險，數據顯示，咖啡攝入可以降低15%的面部衰老概率。

6、心情更美好

發表在《中國食物與營養》期刊上的文章指出，單次攝入200毫克的咖啡因有助于改善精神或體力疲勞相關的不良情緒。咖啡因攝入70～400毫克/天，能降低抑郁癥發生風險。

溫馨提醒：健康是由內外多種因素共同作用的結果。比如日常飲食營養、適度運動等多方面因素協調配合。咖啡雖然可能在某些特定方面具備一定益處，但不能將全部希望都寄托于咖啡，認為僅靠它可以解決所有健康相關問題。

喝咖啡的好處真的不少

但是需要注意所有喝咖啡的好處

都有一個前提： 適量

喝咖啡建議每天別超過5杯，健康成人，每天3～5杯是適宜的（標準咖啡杯容量為120毫升～140毫升），即每天攝入不超過210～400毫克咖啡因。選擇健康的咖啡，比如美式、拿鐵（選低脂奶），盡量減少添加糖和反式脂肪奶精的攝入。

02

咖啡雖香，但并非人人適合

1. 有特殊疾病的人群

比如嚴重高血壓、心腦血管疾病患者，咖啡有刺激血管收縮、提高交感神經興奮性的作用，可能導致疾病加重甚至出現心慌、手抖等癥狀。

2. 胃腸道疾病患者

如胃潰瘍、腸潰瘍、潰瘍性結腸炎患者，飲用咖啡可能加重病情。

3. 剛做完手術或剛出院需要靜養的人群

咖啡因、茶堿的咖啡會使他們興奮，不適宜飲用。

4. 青光眼患者

有研究表明，咖啡中所含的咖啡因能導致青光眼患者眼壓異常增高，為青光眼發展危險因素。所以，青光眼患者在日常生活中應避免飲用咖啡這類高含量咖啡因的飲品，避免眼壓升高及波動對眼睛進一步造成傷害。

5. 孕婦和哺乳期女性

《咖啡與健康的相關科學共識》中提到，不建議孕婦喝咖啡，如果飲用，每天不超過2杯。對于平時就沒有喝咖啡習慣的女性，建議孕期和哺乳期不要飲用咖啡；而對于平時就一直有喝咖啡習慣的女性，最好限量飲用咖啡。

來源：CCTV生活圈、人民日報健康客戶端、溫醫大附一院

校對：張琳、洪麗敏

一審：任旭萍、朱毅力

二審：陳興、許燕妮

三審：劉子軒