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早晨的煩惱,十個媽媽里有八個會點頭——尤其是家里有個挑食的小寶貝時。但你知道嗎?我最近挖到了一個“早餐救星”,它簡直把我從每天“吃什么”的漩渦里撈了出來!
先說說它有多好看。烤出來那一刻,芝士是微微焦黃還冒著細泡的,底下隱隱透出紅亮的番茄醬或是奶白的沙拉醬。彩椒丁紅黃綠地點綴著,蝦仁粉嫩,玉米粒金黃,牛肉裹著醬汁深濃誘人——光是擺在盤子里,就是一種視覺享受。別說孩子了,我自己都忍不住先拍一張!
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食材搭配更是花了心思。牛肉、蝦仁、火腿,換著來,蛋白質穩穩的;甜玉米粒拌上沙拉醬,是小朋友絕對拒絕不了的清甜;彩椒和洋蔥絲不僅提色,更提味,還悄悄補了維生素。有肉、有菜、有主食,再裹上濃郁補鈣的芝士,營養一口氣全齊了,當媽的簡直可以偷偷松口氣。
最讓我心動的還是它的“懶人友好”。一次多做幾個口味,用保鮮膜裹好往冷凍一丟,就像備好了“早餐存款”。早上從冰箱拿出來,不用解凍,直接送進空氣炸鍋,“叮”個十來分鐘。洗漱完的功夫,滿屋都是暖洋洋的芝士香和烤吐司的焦香。一周的早餐,就這么從容搞定,再也不用兵荒馬亂了。
我家小朋友最愛玉米芝士和牛肉的,每次都能吃完一整個。五種口味換著來,一周都不重樣。它就像一份提前準備好的溫暖承諾,讓每個匆忙的清晨,都變得踏實、美味,還有那么一點點幸福的小期待。如果你也在為早餐發愁,真的,試試看吧!
制作方法:
1、先準備所需要的配料:肉我準備了3個口味,牛肉腌一下炒熟,蝦仁焯水、還有一個是火腿的,這三種肉類都非常適合小朋友吃;還準備了一些甜玉米粒、焯水之后加點沙拉醬拌一拌;蔬菜準備自己喜歡的吃的就可以,這幾種對于提味很好,三種顏色的彩椒,還有洋蔥絲;
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2、食材準備好開始操作:吐司片有條件就自己做,不想做就買現成的。把吐司鋪開,甜口的就擠上沙拉醬,肉類的擠上番茄醬;
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3、第一個口味是沙拉醬玉米芝士的,然后是番茄蝦仁、番茄火腿丁;
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4、再加上喜歡的蔬菜,最后放上多多的芝士碎,還有牛肉的,番茄醬打底,牛肉跟洋蔥、青椒是最佳搭檔,可以多放一點,最后放芝士;
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5、再用保鮮膜一個個裹起來,方便儲存。今天一共做了5個口味,拿去冷凍就可以。一個星期之內吃完就行;
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6、不需要解凍,直接拿出來去掉保鮮膜,放在空氣炸鍋里,170度大概12分鐘左右,表面微微焦黃色就可以。黑芝麻香蕉小朋友很喜歡吃。玉米口味的也很好吃。5種口味都非常經典,早餐吃的話也非常簡單,空氣炸鍋烤一烤就可以了。非常方便,也不用費腦子每天吃啥。推薦你們去試試!
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