官方蓋章！蔡甸“十大伴手禮、名菜、名點(diǎn)”全公開(kāi)，收藏這篇就夠了！

來(lái)蔡甸品嘗地道風(fēng)味？為親友挑選特色禮物？這份新鮮出爐的官方指南，或許能給你帶來(lái)靈感！

為充分展示蔡甸獨(dú)特的文化魅與美食底蘊(yùn)，一項(xiàng)重要的評(píng)選——2026年蔡甸“十大伴手禮、十大名菜、十大名點(diǎn)”征集活動(dòng)，于去年年末拉開(kāi)帷幕，吸引了眾多關(guān)注。

活動(dòng)經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的嚴(yán)格評(píng)審，通過(guò)初步篩選、大眾線(xiàn)上投票及最終的專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)評(píng)議，從大量申報(bào)項(xiàng)目中，精選出了30款最能代表蔡甸風(fēng)土、承載文化故事且廣受好評(píng)的特色產(chǎn)品。

如今，這份備受期待的完整榜單已正式發(fā)布！一起來(lái)看看，有沒(méi)有你熟悉或向往的那一味？

【最具代表性的蔡甸味道】

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十大伴手禮·把蔡甸風(fēng)味帶回家

無(wú)論是自留還是饋贈(zèng)，這些產(chǎn)品濃縮了地方精華：新農(nóng)牛肉禮盒、知音藕先生蔡甸粉藕禮盒、蔡甸蓮藕精品禮盒、均正排骨藕湯、華貿(mào)劉大姐藕鲊牛肉醬、蓮藕公仔“藕耶”、蔡甸蓮藕豆絲、0藕吸、方豆苗麻辣風(fēng)干鯽魚(yú)、花博匯植物盲盒。

02

十大名菜·餐桌上的靈魂招牌

這些菜肴是本地風(fēng)味的硬核體現(xiàn)：新農(nóng)鹵牛肉、侏儒三蒸、蔡甸藕湯、黎蒿炒臘肉、合賢豆腐、小奓湖野生月老魚(yú)圓、賀菜、吉羊蝎骨暖鍋、野菜米粑、臘肉燉鱔魚(yú)。

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十大名點(diǎn)·街頭巷尾的煙火氣

從早餐到點(diǎn)心，每一口都是日常的滿(mǎn)足：大集豆盤(pán)包子、蔡甸藕粉、新農(nóng)牛肉熱干面、攤豆絲、青椒鱔魚(yú)面、紅糖糍粑、手工打糍粑、長(zhǎng)河石窯面包、豆腐腦、苕面窩。

下次尋味蔡甸，不妨按此指南，開(kāi)啟一場(chǎng)從伴手禮到餐桌的完整風(fēng)味之旅吧。

編輯攝影

鹿二

SLOGAN

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