平壤玉流館的包廂里,香氣四溢。銅碗銅筷整整齊齊擺了一桌,朝鮮冷面冒著涼氣,烤肉的油脂在鐵板上滋滋作響。金英珠穿梭在餐桌間,白皙的手不停忙碌——為這位添飯,幫那位分餐,提醒另一位小心燙手。
“大家多吃點,這是我們朝鮮的特產松茸。”她將一盤菌菇輕輕轉到年長游客面前,“阿姨,這個對腸胃好。”
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英珠穿淺綠色民族服裝,頭發梳成溫婉的發髻,笑起來眼睛彎成月牙。這是她擔任導游的第五年,接待過上百個中國旅行團。團里十六位游客,她記得每個人的飲食偏好:張老師不吃辣,李阿姨喜歡軟食,年輕人小王無肉不歡。
“金導,你怎么不吃啊?”天津來的王阿姨終于注意到,英珠面前只擺著一杯清水。
“我等會兒吃,先照顧大家。”英珠笑容不變,繼續為大家分泡菜。
但眼尖的上海姑娘小陳看到了——在后廚門口的小桌上,英珠的餐盤里只有幾片白菜,一碗白飯,一小碟腌蘿卜。沒有一點肉星。
晚餐后,英珠帶大家散步回酒店。平壤的夜晚安靜整潔,路燈下她的影子拉得很長。小王跑過去和她并肩走:“金導,你為什么只吃素啊?減肥嗎?”
英珠愣了愣,隨即笑了:“算是吧。”但她的笑容里有一絲不易察覺的躲閃。
接下來的三天,這個謎團在游客心中發酵。
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在妙香山的午餐,英珠細心為大家準備了參雞湯,自己卻只喝清湯。在南浦的海鮮宴上,她幫每位游客剝蝦拆蟹,自己的碗里卻只有幾片黃瓜。有細心的游客發現,每當后廚送來額外加菜,英珠總會輕聲用朝語說些什么,然后那些肉菜就會少一些。
“她是不是在為我們省錢?”游客們私下猜測。
“不像,她總說讓我們吃好是她的責任。”
第四天上午參觀少年宮時,小陳的急性腸胃炎突然發作。英珠立刻聯系車輛送她去友誼醫院,全程陪同,直到醫生確認無礙。午飯時間,小陳在病床上醒來,看見英珠正小心吹涼一碗粥。
“金導...謝謝你。”
“別說話,先喝點粥。”英珠扶她坐起,動作輕柔得像對待妹妹。
這時,護士送來醫院配餐。小陳的餐盤里有魚有蛋,英珠的那份卻只有豆芽和米飯。
“你為什么...”小陳的話沒說完,眼淚突然掉下來。她想起自己為減肥倒掉的半份牛排,想起外賣軟件里那些被挑剔“不夠新鮮”而退貨的海鮮。
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英珠慌忙抽紙巾:“怎么哭了?是哪里不舒服嗎?”
“你為什么...不吃肉?”小陳哽咽著問。
英珠沉默了很久,久到窗外的云從一邊移到另一邊。終于,她輕聲說:“我的配額,留給家里人了。”
她講述的故事很簡單:在朝鮮,肉食仍是配給制。導游的配額比普通工人多,但有限。她的父親是中學教師,母親在紡織廠工作,弟弟妹妹還在上學。“他們更需要營養。我年輕,吃素沒關系。”
“可你工作這么辛苦...”小陳抓住她纖細的手腕,那手腕細得讓人心疼。
英珠笑了,這次是真的笑,眼睛亮晶晶的:“看著你們吃得好,我就高興。真的。”
那天下午,小陳把這個發現告訴了全團。一時間,包廂里安靜得能聽到呼吸聲。
晚餐時,當英珠像往常一樣要為大家分菜時,王阿姨輕輕按住她的手:“金導,今天讓我們為你服務一次。”
十六位中國游客,每個人都從自己盤子里分出一部分,堆滿了英珠面前的空盤——烤魚、牛肉、煎蛋、蝦仁...像一座小小的食物山。
英珠的眼淚毫無預兆地掉下來,砸在白米飯上。她慌亂地鞠躬,一遍遍說“謝謝,真的不用”,但游客們堅持著。
“你要是不吃,我們也不吃了。”最年長的劉爺爺說,聲音里有不容置疑的威嚴。
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那一餐,英珠五年來第一次吃了完整的肉菜。她吃得很慢,很珍惜,連一滴湯汁都沒有剩下。
旅程的最后一天,游客們悄悄湊錢買了三大盒中國糖果——大白兔、徐福記、阿爾卑斯。在機場送別時,小王把包裝精美的禮盒塞到英珠手里。
“給你的弟弟妹妹。”他眨眨眼。
英珠深深鞠躬,眼眶又紅了。
但故事沒有結束。
通過安檢后,小王發現手機忘在候機廳,返回尋找時,看到了意想不到的一幕:英珠沒有離開,她坐在角落的長椅上,小心地拆開糖果禮盒的包裝,一顆顆數著,然后重新包好。接著,她從自己的背包里拿出一個鐵皮盒子——那種老式的餅干盒,邊緣已經生銹。
她打開盒子,里面只有幾顆朝鮮本地生產的硬糖,包裝樸素。英珠將中國糖果一顆顆放進去,與那些本地糖混在一起,然后仔細蓋上蓋子。
小王站在原地,突然明白了什么——那些中國糖果,她也要帶回家與家人分享。甚至可能,她會說自己不愛吃甜食,全部留給弟弟妹妹。
“金導。”小王輕聲喚道。
英珠猛地抬頭,像做錯事的孩子被逮個正著,慌亂地把鐵盒往身后藏。
“我...我只是...”她語無倫次。
小王走過去,蹲在她面前,從自己隨身小包里掏出最后一條德芙巧克力,輕輕放進鐵盒里:“這個,是專門給你的。你必須自己吃,答應我好嗎?”
英珠的眼淚終于決堤。她拼命點頭,卻說不出話。
飛機起飛時,從舷窗能看到平壤漸小的輪廓。劉爺爺忽然說:“我們總以為自己在‘幫助’他們,給他們帶糖果、文具。可實際上,是誰在教我們什么是真正的分享?是誰在示范什么是無條件的給予?”
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小陳看著窗外越來越遠的土地,輕聲說:“她讓我想起我奶奶。三年困難時期,她把糧食全留給孩子,自己吃樹皮。我總以為那種故事已經遠去...”
機艙里沉默蔓延,但這次不是尷尬的沉默,而是被深深觸動的沉默。
一個月后,英珠收到一個國際包裹。里面沒有信,只有十六個小包——每個游客寄了一包自己家鄉的特產:北京烤鴨、云南火腿、廣州臘腸、上海熏魚...還有一張集體照,背面是十六個簽名和一句話:
“請為自己留一份。”
英珠抱著包裹站在郵局門口,平壤春天的風吹起她的頭發。她笑了,笑著笑著,眼淚落在包裹上。
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那雙總在為他人忙碌的手,第一次接過了來自遠方的、純粹的關心。
而在中國不同城市的十六個家庭里,飯桌上多了一個話題——關于一位朝鮮女導游,和她餐盤里那些不曾說出口的愛。
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