安徽女子辦托管班，12元能吃2葷2素，網(wǎng)友：360個月的孩子能來嗎

托管班就是學(xué)校附近的小機構(gòu)，專門給孩子們提供吃飯和休息的地方。來這里的基本都是附近學(xué)校的學(xué)生，所以飯菜做得都挺健康衛(wèi)生。安徽的熊麗就在小學(xué)旁邊開了家托管班，她自己的一對兒女也在這里吃飯。熊麗請了阿姨幫忙，自己也天天在店里忙活，不光是為了賺錢，更希望每個孩子都能在這里吃好喝好。之前她曬出托管班的飯菜照片，網(wǎng)友們都羨慕壞了，有個三十歲的小伙子還開玩笑問，360 個月大的 “寶寶” 能不能來吃，其實就是被這些飯菜饞到了。

每天早上七點多，熊麗就會去菜市場采購。新鮮的蔬菜要挑帶露珠的，魚肉得是當(dāng)天現(xiàn)殺的，她總說孩子們正在長身體，食材一定要新鮮。中午開飯前，教室里已經(jīng)坐滿了背著書包的孩子，他們嘰嘰喳喳地討論著今天的菜品，眼神里滿是期待。

今天中午熊麗準(zhǔn)備了兩葷兩素。紅燒魚是孩子們最愛吃的菜之一，魚段裹著面粉炸得金黃，再用調(diào)料紅燒入味。魚肉都是早上現(xiàn)買的活魚，新鮮得很。裹上面粉炸過之后外焦里嫩，提前腌制過的魚肉沒有一點腥味，味道不咸不淡正合適。炸得酥脆的魚連骨頭都能直接吃，不用擔(dān)心會卡喉嚨。配上洋蔥和紅椒一起紅燒，外皮變得軟糯，味道更豐富，一塊塊擺在盤子里特別誘人。

其實最開始熊麗不敢做魚肉，總擔(dān)心孩子們吃魚會被刺卡到。但好多家長都說自家孩子愛吃魚，還說吃魚對身體好，她才試著做這種油炸的魚。這樣魚骨頭炸得酥脆，吃起來就放心多了。熊麗對每個小朋友的喜好都很了解，對于粗心或者不愛吃魚的孩子，她會多給他們舀其他的菜，每次做這道菜都會叮囑小朋友們慢慢吃。

因為擔(dān)心有些孩子不愛吃魚，熊麗又做了紅燒肉，里面還加了很多土豆。紅燒肉燒得軟糯，肥瘦相間口感剛好，油汪汪的特別下飯。土豆吸收了肉汁，吃起來比肉還香，好幾個小朋友寧愿吃土豆也不吃肉，逗得熊麗直笑。

蔬菜是清炒土豆絲和炒藕丁。為了讓營養(yǎng)更均衡，熊麗沒有單獨炒一種菜，而是加了青椒和胡蘿卜一起炒。這樣不僅顏色好看，口感也更豐富，營養(yǎng)價值也更高。脆脆的口感吸引了不少孩子，這樣的兩葷兩素一頓只要十二元，真是實惠又實在。

除了米飯，熊麗也會做些面食，燜面就特別受孩子們歡迎。五花肉、豆角、芹菜、豆芽一起燜煮，香味能飄出老遠。因為燜面里已經(jīng)有葷有素，熊麗就沒再額外炒菜，只是燒了一盆雞腿和一盆鹵肉。大個的雞腿又香又嫩，輕輕一抿骨頭就脫開了，香味十足，是孩子們的最愛。鹵肉肥瘦相間看著就誘人，切幾刀搭配青椒夾在饅頭里，就是熱騰騰的肉夾饃。不愛吃燜面的孩子，吃肉夾饃同樣吃得很香。

孩子們吃飯的時候，熊麗會在教室里來回走動，看看誰的飯菜不夠了，誰的湯喝完了，及時給他們添上。有孩子不小心把菜灑在桌子上，她會笑著遞過紙巾，讓孩子慢慢吃別著急。看著孩子們狼吞虎咽的樣子，聽著他們說 “熊阿姨做的飯比家里好吃”，熊麗心里就暖暖的。

現(xiàn)在很多家長工作忙，沒時間給孩子做午飯，看到熊麗用心準(zhǔn)備的飯菜，都特別放心。有家長說，孩子以前在家吃飯總是挑食，來了托管班之后胃口好了很多，身體也壯實了。網(wǎng)友們看到這些飯菜，都羨慕這些孩子有口福，紛紛說這樣的托管班太良心了。十二元能吃到這么豐盛的一頓飯，確實很劃算。對熊麗來說，能讓孩子們吃得開心、長得健康，就是她最滿足的事。