作為平價(jià)茶飲企業(yè),蜜雪冰城在全球的門店數(shù)量超過5.3萬家(2025年中報(bào)數(shù)據(jù))。不過,直到2025年12月19日,蜜雪冰城才在美國市場正式搶灘登陸。當(dāng)天,蜜雪冰城在加州洛杉磯好萊塢大道開店;幾天后,紐約兩家門店分別在韓國城和劇院區(qū)開張營業(yè),門口巨大的“雪王”人偶引發(fā)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的打卡熱潮。據(jù)悉,紐約唐人街分店也在開業(yè)籌備中。
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▲“雪王”
在短視頻平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)論壇社區(qū)和點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站上,美國消費(fèi)者紛紛分享自己的初次嘗試體驗(yàn)。在大多數(shù)帖子里,美國網(wǎng)友表達(dá)了對(duì)蜜雪冰城超低價(jià)格的“震撼”,特別是在美國通脹高企的當(dāng)下,如此“真香”的價(jià)格讓人充滿好感。但習(xí)慣了高糖分飲料“轟炸”的美國顧客還需要適應(yīng)口味上的差異,有人直言蜜雪冰城的飲料“不夠甜”,但也有人喜歡這類“清爽”的口感。
咨詢公司:
可能對(duì)美國市場造成顛覆性影響
在Yelp(類似于大眾點(diǎn)評(píng))網(wǎng)站上,剛開業(yè)不久的蜜雪冰城洛杉磯店就涌現(xiàn)出大量消費(fèi)點(diǎn)評(píng)。其中,大多數(shù)點(diǎn)評(píng)都提到“價(jià)格便宜”。
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▲蜜雪冰城洛杉磯店
據(jù)悉,蜜雪冰城的所有商品售價(jià)都不超過5美元,其中包括售價(jià)1.19美元的軟冰淇淋甜筒、售價(jià)1.99美元的鮮榨檸檬水,以及售價(jià)不超過4.99美元的各種珍珠奶茶和茶飲。
而在星巴克,一杯最簡單的拿鐵就要將近7美元;在麥當(dāng)勞,一個(gè)麥旋風(fēng)通常要6美元左右。
咨詢公司GlobalData的執(zhí)行總經(jīng)理尼爾·桑德斯表示,“蜜雪冰城有可能對(duì)美國市場造成顛覆性影響,尤其是如果該連鎖店快速擴(kuò)張的話。低廉的價(jià)格、有趣的概念以及社交媒體引發(fā)的興趣,這些因素結(jié)合起來都對(duì)它有利,使它順應(yīng)了各種趨勢(shì)。”不過,桑德斯也提到,“打入美國市場并不容易,因?yàn)楦偁帢O其激烈,而且現(xiàn)有參與者眾多。”
此外,多條點(diǎn)評(píng)也表示,蜜雪冰城門店的裝修風(fēng)格十分動(dòng)感,蹦蹦跳跳的吉祥物“雪王”給人留下深刻的印象,這與美國一些走精品化路線的高端飲品店形成反差。
有消費(fèi)者認(rèn)為:
“200%糖度”都不夠
在登陸美國市場之前,蜜雪冰城對(duì)于美國消費(fèi)者習(xí)慣的“高糖轟炸”其實(shí)做好了準(zhǔn)備。
在美國以外的市場,顧客通常點(diǎn)的飲料甜度在30%左右(相當(dāng)于“少糖”),甚至更低。然而在美國,蜜雪冰城的門店提供八種甜度選擇,并增加“200%糖度”這一選擇,在全球其他地方都沒有這樣的選項(xiàng)。但不少美國消費(fèi)者認(rèn)為,這樣的甜度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
一名洛杉磯的消費(fèi)者表示,他聽說過這個(gè)品牌,所以很期待,特意驅(qū)車一小時(shí)前往,但“飲料的味道太平淡了,完全沒有甜味”。紐約一名網(wǎng)友表示,“我買的巧克力醬的冰淇淋,價(jià)格是挺劃算的,但是冰淇淋軟軟的,味道太淡了。”
此外,在海外社交平臺(tái)爆火的街訪視頻中,有受試者在嘗過蜜雪冰城飲料后說:“他們是不是忘了放糖?”有美國網(wǎng)友解釋稱,他們從小習(xí)慣的“檸檬水”是一種濃縮高糖飲料,而相比之下,蜜雪冰城出售的亞洲口味的檸檬水就像“白水里加了兩片檸檬”。
紅星新聞?dòng)浾?鄭直
編輯 張莉 審核 高升祥
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