作者 | 金角財經(jīng) 溫穎穎
"猶豫了一秒,就沒貨了。"
今年元旦期間,數(shù)千萬人掐著點(diǎn)起床搶茅臺,連懶覺都不睡了。誰能想得到,在"茅臺價格連跌""茅臺賣不動了"的聲音漫天飛之際,還能看到這樣熱血的搶購場面。
1月1日起,貴州茅臺在自營APP"i茅臺"正式售賣53度500ml飛天茅臺酒。
這個動作的分量,其實(shí)被外界低估了。
長期以來,i 茅臺只承載生肖酒、系列酒等非標(biāo)產(chǎn)品,而飛天茅臺始終被留在經(jīng)銷體系之內(nèi)。這并非技術(shù)限制,而是一種長期形成的共識:飛天,始終是經(jīng)銷商體系中最核心、也最敏感的定價資產(chǎn)。
而這一次,茅臺選擇繞過經(jīng)銷商,以1499元的最低指導(dǎo)價直面消費(fèi)者,等于親手觸動了這套體系的根基。
截至1月9日,飛天茅臺幾乎都是"上架即售罄"。i茅臺新增用戶已超270萬、成交用戶超40萬。目前,2026年飛天茅臺每人每日限購6瓶。
這個數(shù)字非常關(guān)鍵。
如果茅臺的目標(biāo)只是制造稀缺感,完全可以采取更嚴(yán)苛的限購;但每天6瓶的設(shè)置,釋放的并不是緊張,而是一種更清晰的態(tài)度:茅臺并不懼怕被囤,也不刻意回避真實(shí)需求的存在。
甚至可以說,茅臺是在默許一種行為:你可以囤,但價格邏輯要按我定的來。
飛天并不是孤立動作。
幾乎在同一時間,茅臺對多款核心產(chǎn)品同步下調(diào)價格,幅度遠(yuǎn)超市場預(yù)期。
如果只是飛天讓價,還可以理解為穩(wěn)住基本盤;但當(dāng)陳年酒、精品酒同步調(diào)整,這更像是一場圍繞整個價格體系展開的系統(tǒng)性重塑。
茅臺董事長陳華說:"茅臺酒代理商可以賺到錢,但暴利時代一去不復(fù)返了。"
背后更深層的意圖是,茅臺的價格敘事,正在重新回到了茅臺自己手中。
"把飛天茅臺價格打下來"
"有生之年還能原價買到茅臺,不喝也要去看看咋回事。"這段時間,網(wǎng)友們每天都興致勃勃地分享搶購攻略。
在i茅臺上,除了1499元的2026年飛天茅臺,還同步上架了2019至2024年多個年份的飛天產(chǎn)品,價格分別為2649元、2459元、2299元、2139元、2109元和1909元。
不同年份、不同價格,一字排開。官方指導(dǎo)價被清晰地擺到大眾面前,過去由渠道層層加價形成的中間差價,被直接抹平。透露出來的意思近乎直白,茅臺正在重新教育市場什么叫"飛天的合理價格區(qū)間"。
粗略算一筆賬,每人限購6瓶、超過40萬人成功搶購,意味著茅臺已向市場投放約1200噸飛天茅臺。
相比此前"茅臺冰淇淋"等更偏試水、象征意義更強(qiáng)的動作,這一次無論在投放規(guī)模,還是在產(chǎn)品核心程度上,茅臺都下了重注,態(tài)度也更加堅決。
方向其實(shí)已經(jīng)逐漸清晰,那就是主動向更廣泛的消費(fèi)層靠攏。
在i茅臺上架飛天茅臺前的72小時,茅臺召開了一場全國經(jīng)銷商聯(lián)誼會,參會人數(shù)創(chuàng)1999年以來新高。會議主題被明確為"堅持以消費(fèi)者為中心,全面推進(jìn)茅臺酒營銷市場化轉(zhuǎn)型"。
很快,變化開始在經(jīng)銷市場中顯現(xiàn)。
1月4日,有來自成都的茅臺經(jīng)銷商宣布,2026年飛天茅臺促銷賣1499元,跟官方指導(dǎo)價對齊,每人限購5瓶。
茅臺親自把價格打下來,最容易被理解的動機(jī),是重新激活市場、提振業(yè)績。
業(yè)績壓力確實(shí)不小。
2025年第三季度,貴州茅臺交出了2016年以來增幅最低的單季度成績單,營收和歸母凈利潤同比增幅分別僅為0.6%和0.5%。
如果把視角拉長到全年,情況同樣不算輕松。
年初,茅臺將全年?duì)I收目標(biāo)增幅下調(diào)至約9%。前董事長張德芹當(dāng)時解釋,這是綜合自身情況和外部環(huán)境后作出的判斷。但即便如此,2025年前三季度,茅臺營收增幅仍只有6.32%,未能達(dá)到既定目標(biāo)。
11月的股東大會上,茅臺現(xiàn)任董事長陳華也坦言:"行業(yè)已經(jīng)全面進(jìn)入存量競爭時代,短期內(nèi)難以迅速好轉(zhuǎn)。"
在這樣的背景下,通過拓寬消費(fèi)場景、擴(kuò)展銷售渠道來換取銷量增長,確實(shí)可以被視為一種現(xiàn)實(shí)的緩沖選擇。
茅臺最新發(fā)布的《2026 年貴州茅臺酒市場化運(yùn)營方案》中明確提出,公司運(yùn)營模式將由"自銷加經(jīng)銷",轉(zhuǎn)向"自售、經(jīng)銷、代售、寄售"并行的多協(xié)同體系,同時推動線上與線下融合,更直接地觸達(dá)和轉(zhuǎn)化消費(fèi)者。
從賬面上看,直銷確實(shí)更劃算。
據(jù)《中國企業(yè)家雜志》披露,飛天茅臺的出廠價為1169 元每瓶。即便零售端嚴(yán)格按照 1499 元指導(dǎo)價銷售,每瓶仍有約 330 元的利潤空間。如果由茅臺直銷,這部分利潤自然可以直接留在公司體系內(nèi)。
但從更宏觀的角度看,這并不足以解釋全部動機(jī)。
即便業(yè)績增速放緩,2025年前三季度,貴州茅臺的歸母凈利潤仍高達(dá)646.3億元。對于這樣一家巨頭而言,多賺或少賺幾個億,并不足以改變戰(zhàn)略方向。
真正被反復(fù)提及的關(guān)鍵詞,仍然是"穩(wěn)定"。
在經(jīng)銷商聯(lián)誼會上,陳華明確表示,2026年要讓市場更穩(wěn),讓產(chǎn)品價格隨行就市,"盡最大努力防止價格炒作"。
重塑長期預(yù)期,穩(wěn)住茅臺的市場價格體系,可能才是茅臺這一輪主動壓價背后,更深層的考量。
穩(wěn)住價格體系
要理解茅臺為什么一定要親自下場賣1499元的飛天,還是要從它與經(jīng)銷商之間那段長期的"相愛相殺"說起。
一個經(jīng)常被忽略的事實(shí)是,茅臺賣給經(jīng)銷商的出廠價,多年來幾乎沒有發(fā)生過實(shí)質(zhì)性變化。2021年前后,飛天茅臺被炒到接近3800元的歷史高位,暴漲的并不是出廠價,而是渠道溢價,幾乎全部被經(jīng)銷商體系消化。
結(jié)果是,價格越高,罵名越集中。
"茅臺沒多賺一分錢,卻背上了全部輿論壓力。"一位白酒業(yè)內(nèi)人士在接受《南方周末》采訪時如此評價。
到了今天,邏輯反而出現(xiàn)了對稱反轉(zhuǎn)。
飛天茅臺市場價跳水,一度跌破1499元指導(dǎo)價,主要也是經(jīng)銷商在庫存和現(xiàn)金流壓力下的自發(fā)行為,但輿論的矛頭,依舊首先指向茅臺。
在公眾視角里,漲是你縱容,跌是你失控。無論上行還是下行,責(zé)任都會被默認(rèn)歸結(jié)到茅臺身上。
但龐大的經(jīng)銷商體系,已經(jīng)與茅臺深深綁定在一起,他們也有自己的委屈。
與奢侈品行業(yè)相似,經(jīng)銷商若想獲得飛天茅臺的配額,往往需要同步采購其他產(chǎn)品,如生肖茅臺、精品茅臺等。
這些配貨產(chǎn)品,并非都具備同樣的流動性。
一位經(jīng)銷商在接受媒體采訪時直言,部分配貨產(chǎn)品往往需要虧本處理,整體利潤只能依靠飛天茅臺的價差來彌補(bǔ)。
在他們的測算中,茅臺經(jīng)銷商的綜合利潤安全線,大致在每瓶1600元左右。一旦飛天茅臺低于這一價格,再疊加配貨產(chǎn)品的虧損,基本等同于白干。
現(xiàn)實(shí)正在逼近這條紅線。
數(shù)據(jù)顯示,2025年第三季度,飛天茅臺的批價,也就是一級經(jīng)銷商賣給零售端的價格,已經(jīng)下滑至1780元左右,距離1600元的臨界點(diǎn)并不遙遠(yuǎn)。
這或許正是去年以來,部分商家開始"破罐子破摔",直接將飛天茅臺賣到1499元以下的重要誘因之一。
從茅臺的視角看,這種狀態(tài)是危險的。經(jīng)銷商陣腳一亂,渠道動作開始失序,最終可能引發(fā)兩種連鎖反應(yīng):茅臺的市場價格體系亂了,消費(fèi)者對茅臺的價格認(rèn)知也亂了。
當(dāng)消費(fèi)者搞不清楚飛天茅臺到底值多少錢,什么時候買才算"不吃虧",品牌溢價就不再是資產(chǎn),而會變成不穩(wěn)定因素。
因此,茅臺選擇下場直銷,是否拉動業(yè)績,其實(shí)并非首要目標(biāo)。更核心的,是讓消費(fèi)者第一次清晰、持續(xù)地看到飛天茅臺的"底價"。
當(dāng)每天都有即使挖人爭相搶購1499元的飛天茅臺,消費(fèi)者心里已經(jīng)有了最直接的判斷:這個價格是真的,也是官方認(rèn)可的。價格的價值感,不再依賴媒體宣傳,也不再依賴二級市場炒作。圍繞飛天茅臺的價格爭議,自然會在這種供需顯示下迅速消解。
在這一過程中,茅臺順勢完成了對零售端價格的再錨定,把原本由經(jīng)銷商掌控的價格話語權(quán)重新拿回手里,配套動作也隨之跟上。
在經(jīng)銷商聯(lián)誼會上,陳華明確表示,自2026年起,將不再采用"分銷方式"向下游批發(fā)非標(biāo)產(chǎn)品。換言之,強(qiáng)制配貨機(jī)制將被逐步取消。
這相當(dāng)于為經(jīng)銷商松了一口氣。減少非核心產(chǎn)品的庫存壓力,有助于穩(wěn)定渠道心態(tài),避免價格體系在恐慌中被進(jìn)一步踩踏。
從當(dāng)前市場反饋看,這種調(diào)整已經(jīng)開始顯現(xiàn)效果。
前文提到的成都經(jīng)銷商,在一篇公開帖文中寫道:
"必須意識到,以后一段時間里,1499 元可能就是飛天茅臺的價格天花板了。以后要更多直面 C 端消費(fèi)者,比拼的將是效率、成本控制和服務(wù)能力。"
這句話本身,已經(jīng)說明問題。
當(dāng)渠道開始接受一個明確、可預(yù)期的價格上限,茅臺想要的"穩(wěn)",才算真正落地。
"親手教你囤茅臺"
茅臺在價格動蕩時急于出手,而在價格高企時卻保持沉默,這背后透露出它真正關(guān)注的,不是短期利潤,而是產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的"份量",這包括購買信心、主觀價值和支撐其溢價的體系。
社交媒體上關(guān)于飛天茅臺的討論,多集中在"價格還能跌到哪",而不是"何時會漲回去"。這種悲觀的預(yù)期,會直接影響投資者的決策,進(jìn)而作用于茅臺股價和市值。截至1月14日盤后,茅臺股價已從巔峰2413元/股跌至1398.01元/股,下滑約42%,市值從3萬億峰值回落到1.75萬億元,接近腰斬。
茅臺要做的,是重塑購買信心和維護(hù)溢價,而親自賣飛天,正是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的關(guān)鍵一環(huán)。i茅臺把不同年份的飛天茅臺指導(dǎo)價公開,數(shù)據(jù)顯示2019-2023年份增值率分別為 7.7%、7%、7.5%、5.9%、5.8%,2024 年份則高達(dá)27.4%。
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| 圖源:貓筆刀
數(shù)據(jù)傳遞了兩個信息:一是飛天茅臺增值率仍遠(yuǎn)高于大多數(shù)理財產(chǎn)品,在市場波動下相對穩(wěn)健;二是年份越久,增值率越高。
根據(jù)研報,目前社會上約屯有1.2 億瓶飛天普茅,巔峰市值近 3000 億元,即便價格下跌,目前仍有約 1800 億元浮虧,其中 2/3 屬于專業(yè)投機(jī)囤酒,1/3 為民間散囤。若陳酒增值被市場認(rèn)可,整體浮虧可收窄,這對茅臺維護(hù)價格和信心至關(guān)重要。
再對比宏觀理財產(chǎn)品,1年期國債收益率約1.4%、10年期1.8%、30年期2.2%,國有銀行三年期定存僅1.25%,活期更低至0.05%。飛天茅臺6%-7%的增值率,自然顯得相當(dāng)穩(wěn)健和吸引人,也為"年份越久,白酒越值錢"的坊間說法提供了量化依據(jù)。
對于消費(fèi)者、藏家乃至經(jīng)銷商而言,這讓飛天茅臺的溢價空間更加清晰,也降低了他們大規(guī)模拋售的意愿。官方數(shù)據(jù)顯示,2020-2024年貴州茅臺基酒產(chǎn)量從5.02萬噸增至5.63萬噸,且同期社會庫存約為14-15個月出貨量,這些未開瓶的庫存一旦拋售,同樣會沖擊品牌溢價。
價格體系的穩(wěn)定對茅臺而言,遠(yuǎn)不止銷售數(shù)字那么簡單。元旦假期后第一個交易日,茅臺當(dāng)日股價大漲3.54%,足可見"親自賣飛天"的舉措,對于資本市場的信心提振。
從決定親自賣飛天的那一刻起,2026年就注定是茅臺集團(tuán)成立近30年最不平凡的一年。
集團(tuán)與經(jīng)銷商的博弈,會走到哪一步?經(jīng)銷商會被重新整合,還是分化瓦解?消費(fèi)者能否長期買到1499元的飛天茅臺?陳年飛天7%溢價體系能否穩(wěn)住?
這一切,都有待一年后的答案。
參考資料:
中國企業(yè)家雜志《茅臺新帥上任66天,放了個大招》
貓筆刀《不裝了,一年包賺6-7%》
錦緞《貴州茅臺的盈利會下降嗎?》
南方周末《千萬人上線搶飛天茅臺,經(jīng)銷商不再"躺著賺錢"》
豹變《跌破1499元,茅臺都賣不動了》
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