北京
1月14日，北京市教育委員會(huì)召開(kāi)北京市中小學(xué)校園餐專(zhuān)項(xiàng)整治工作推進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。
記者從會(huì)上了解到，2025年，北京完成1300余所學(xué)校食堂的1600多個(gè)改造提升項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)了智慧食堂建設(shè)的全面提速。然而目前北京仍有部分學(xué)校因歷史遺留的空間限制等問(wèn)題，不具備食堂供餐條件。
北京市教委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為了讓孩子在校吃上熱乎、營(yíng)養(yǎng)、可口的飯菜，到2027年年底，全市所有中小學(xué)要實(shí)現(xiàn)校內(nèi)食堂供餐，徹底告別校外供餐模式；全面完成承包食堂向新型自營(yíng)模式轉(zhuǎn)辦，守住公益底線(xiàn)；全面擴(kuò)大食材集采平臺(tái)覆蓋，所有學(xué)校全品類(lèi)食材納入，實(shí)現(xiàn)陽(yáng)光采購(gòu)、源頭可溯；積極推廣智慧食堂應(yīng)用，新建改擴(kuò)建食堂同步規(guī)劃智慧系統(tǒng)，以科技賦能管理提升。(總臺(tái)央視記者 吳汶倩)
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