1 月 16 日這天真熱鬧,西貝要關 102 家店的消息剛發酵,羅永浩就在 @羅永浩的十字路口 發了長文,直接把 #羅永浩回應西貝閉店# #羅永浩稱沒見過企業因被黑倒閉# 兩個話題炸上熱搜。
要知道這事兒可不是突發 —— 從去年 9 月老羅吐槽西貝 “貴價預制菜”,到賈國龍放話 “官司必打”,再到如今 102 家門店(占總數三成)要關門,涉及 4000 多員工飯碗,這出大戲總算等到關鍵臺詞了。
![]()
“被黑倒閉”?老羅拿自己開涮拆謊言
作為 “被黑專業戶”,老羅一開口就自帶說服力:“錘子科技五年被黑四年,最后倒閉是我自己的鍋,跟黑料半毛錢關系沒有。” 這話跟砸釘子似的實在 —— 他這輩子就沒見過哪家企業光靠被黑就能垮,言下之意再明顯不過:西貝閉店別往 “被黑” 上甩鍋。
更有意思的是他聊西貝的 “預制菜心結”。食品圈朋友告訴他,冷凍西蘭花成本其實更高,這點西貝確實有點冤,但架不住自己作 —— 好好的開放廚房搞失控,西蘭花問題發酵時,公關團隊愣是沒影。
后來西貝的人找老羅同事求情 “高抬貴手”,老羅兩次停火,倒不是怕了,而是 “看著對方當眾自殘還不自知,實在不好意思再掰扯”,這吐槽堪稱精準扎心。
![]()
企業家的 “宇宙級認知”,老羅都看懵了
最讓老羅費解的是賈國龍那句 “生意不做也要打官司”。他直言:“我這么生性頑劣的人都知道,上萬員工的企業不能瞎來,某些活在自己宇宙里的老一輩企業家反倒不懂。”
這話戳中了關鍵 —— 去年 9 月西貝先喊 “100% 無預制菜”,刪聲明后又開放后廚,折騰到 12 月賈國龍才認錯,早干嘛去了?如今擔心員工失業,當初決策時咋不想想后果呢?
![]()
預制菜不是原罪,“騙同胞” 才是
說起預制菜,老羅倒沒一棍子打死。他承認發達國家預制菜份額更高,但人家都去了消費者市場和快餐店,哪像咱們這兒,不少正經餐館拿料理包冒充現做菜,甚至得靠 “鍋氣香精” 這種 “科技狠活兒” 造假 —— 一滴香精就能調出爆炒香味,這哪是做菜,簡直是玩魔術。
更讓人膈應的是雙標:“海外店不用預制菜,國內就拿同胞當冤大頭?” 老羅這話問到了點子上。
國家支持預制菜是為了方便健康,不是讓餐館把廚師換成 “微波爐操作員”,這話一出,評論區全是 “老羅說得對” 的力挺聲。
![]()
“老天借我之手”,這話藏著多少無奈
文末老羅提了句 “換別人可能早被譚秦東了”,透著股莫名的疲憊。從去年 9 月吐槽到現在,西貝從單日少賺 200 萬到虧損超 5 億,102 家店要關門,這結局與其說是被輿論擊垮,不如說是自己一步步走歪的。
正如老羅說的:“一切都是注定的”,畢竟消費者的眼睛,從來都不是擺設。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.