羅永浩回應(yīng)賈國龍長文!
1月16日,去年曾與西貝爆發(fā)“預(yù)制菜之爭”的羅永浩,在社交平臺發(fā)布長文回應(yīng)賈國龍的最新表態(tài)。
羅永浩回應(yīng)賈老板太精彩了!羅永浩表示,“錘子科技做了五年,集中被黑就有足足四年。錘子科技是被我做倒閉的,后期上千名同事的團隊被裁、被轉(zhuǎn)讓,都是我的原因,跟被黑沒什么關(guān)系。我這輩子也沒有見過一個企業(yè)沒犯別的錯誤,僅僅是因為被黑,就能倒閉的。”
老羅說,從養(yǎng)生層面講,預(yù)制菜本就不健康。我追求的是鍋氣,你給我弄出個“微波爐大師”!你要是標注清楚是微波爐加熱的,我或許還能接受,可你不僅沒告知,還騙我說這是剛新鮮出爐的!
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長文讀完,全是客觀事實,有理有據(jù);反觀賈總,基本全是意氣用事。
針對此事,有網(wǎng)友評論,預(yù)制菜可不是說成本比新鮮菜高就可以搞的,罐頭大多都比新鮮肉菜貴,路線不一樣,罐頭為了是長期存儲,是加工過的即食食品。但西蘭花冷凍有啥意義?新鮮的買不到?
有網(wǎng)友表示,最初老羅只是作為消費者點評了一下而已,那個企業(yè)是怎么一步步走向閉店關(guān)門的,大眾心里都明白!老羅說的沒錯,支持老羅!
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這次之所以再次引發(fā)輿論。起因是日前,社交平臺流傳一份西貝內(nèi)部會議資料及閉店清單,稱西貝將一次性關(guān)閉全國102家門店,占其門店總數(shù)約三成,并涉及約4000名員工。
西貝餐飲創(chuàng)始人賈國龍證實稱關(guān)店消息屬實。 賈國龍在微信朋友圈發(fā)文表示,此次關(guān)閉的102家西貝門店會陸續(xù)在一季度完成,對于所有不得不離職的員工,“工資一分錢不會差”。而儲值卡顧客可用在其他門店,并支持退卡。“有些接了年夜飯的門店,雖然立刻關(guān)閉損失會更小,但我們會履行對顧客的承諾,再堅持一個月,接完最后一餐再關(guān)。”賈國龍說。
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賈國龍還強調(diào),西貝門店從來不是預(yù)制菜,無論按照國家定義還是現(xiàn)實生活常識,被網(wǎng)紅惡意混淆“中央廚房備菜”和“料理包預(yù)制菜”的差異,惡意污蔑“急凍保鮮有機西蘭花”,惡意污蔑品質(zhì)好和進價高的草原羊食材。
- 而就在剛剛,1月16日,西貝賈國龍再次發(fā)文:各位好,我是賈國龍,一會兒上高鐵。今晚10點,我們將就羅永浩對西貝的重大污蔑誹謗一一全面回應(yīng)。
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在回應(yīng)前,請羅永浩先就四個月來在冷凍有機西藍花事情上欺騙全國網(wǎng)友(你總不能說自己是剛知道的吧),給西貝,給無數(shù)寶媽,給全國餐飲業(yè)造成的危害,認真道歉,并賠償相應(yīng)損失。
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由此來看,這個大型餐飲企業(yè)的老板還是有情緒的,甚至認為老羅才是導(dǎo)致他企業(yè)淪落到今天這個局面。
總之,真誠是必殺技,傲慢是墓志銘:當危機發(fā)生時,“我錯了,我改” 永遠比“你污蔑,我沒做” 更有力量。
消費者需要的是情緒價值的安撫,而不是食品工業(yè)標準的科普。無論公關(guān)怎么做,最終還是要回歸“好吃”。如果羅永浩吐槽后,西貝真的全面提升了現(xiàn)炒比例、降低了價格,消費者會回來的;這102家店也許就不會被關(guān)閉。
“一生只做一件事”很感人,但商業(yè)世界從來都不相信眼淚,只相信現(xiàn)金流和復(fù)購率。此番景象,是西貝為過去的行為、定價策略失誤以及糟糕的危機公關(guān)付出的昂貴學(xué)費。
對此,你怎么看呢?
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