“皖西麻黃雞成本150元，與輝同行賣不足28元”引質疑，官方介入

近期，安徽省六安市麻黃雞產業協會對“與輝同行”直播間此前帶貨的“百食軒83.8元三只大別山黃油母雞”提出公開質疑，從貨源、價格行情等角度質疑其虛假宣傳、以次充好，認為相關產品不宜被宣傳為“皖西麻黃雞”。

1月16日，“與輝同行”客服向新京報記者出具檢測報告稱，涉事產品不存在獸藥殘留等食品安全問題；但圍繞產品是否為“皖西麻黃雞”的問題未作正面回復，僅稱“麻黃雞”系行業通稱命名，全國多個省份地區均有大量養殖。品牌方則不予回應。目前，市場監管部門已介入調查。

協會質疑“與輝同行”帶貨產品屬性

2025年年末，“與輝同行”直播間在閱山河安徽行專場中對“百食軒”品牌的一款“大別山黃油母雞”進行帶貨。網友錄屏的直播切片顯示，帶貨時，主播將其稱為“皖西的麻黃雞”。商品詳情頁中，也曾出現“黃油母雞2斤*3只，2.6斤*2只（品種：皖西麻黃雞）”的標注方式。

2026年1月9日，安徽省六安市麻黃雞產業協會發布《鄭重聲明》，對“與輝同行”安徽行活動中帶貨的“百食軒83.8元三只大別山黃油母雞”（標注品種：皖西麻黃雞）提出質疑。

六安市麻黃雞產業協會稱，經對皖西地區麻黃雞主要養殖供應主體開展全面摸排與核實，截至本聲明發布之日，協會暫未發現有主體向該款大別山黃油母雞的相關經營方供應過貨源，雙方無采購往來記錄。

另外，協會指出，在皖西地區主流養殖模式下，養殖周期達500天以上的麻黃雞老母雞，單只養殖成本遠超150元。這一核算結果涵蓋雞苗、飼料、防疫、人工等各項投入，而涉事產品以83.8元三只的價格銷售，單只均價不足28元，遠低于行業成本底線。“特此聲明，為維護行業公平競爭秩序與消費者合法權益，堅決杜絕虛假宣傳、以次充好等損害地方品牌聲譽的行為，呼吁市場主體恪守誠信經營準則，共同維護麻黃雞地方品牌的純正性，促進行業健康可持續發展。”

相關聲明在六安市麻黃雞產業協會會長李書軍的個人抖音號同步發出，評論區網友觀點不一。有人表示支持行業鑒別品種，也有人質疑協會正規性、指出電子公章底色未去除干凈，認為其存在蹭熱度嫌疑。

中國社會組織政務服務平臺顯示，六安市麻黃雞產業協會成立于2023年11月，業務主管單位為六安市農業農村局，登記管理機關為六安市民政局，業務范圍為開展六安市麻黃雞產業的調查研究、宣傳普及等。

目前，李書軍的個人抖音號已隱去聲明內容。對此，李書軍對媒體表示，隱藏部分視頻是因為討論持續發酵，承受較大壓力。但其個人仍認為，涉事產品的外觀特征與皖西麻黃雞存在明顯差異——正宗皖西麻黃雞的雞喙、雞腳和雞爪均為青黑色，而其所購產品并不符合該核心品種特征，存在誤導消費者的嫌疑。

涉事店鋪老母雞存在兩類產品

1月16日，新京報記者在某電商平臺搜尋涉事品牌“百食軒”的官方旗艦店發現，黃油老母雞的各商品鏈接名稱及詳情頁中已沒有“皖西麻黃雞”的表述。而在店鋪內部，另有商品展示圖為“霍邱散養麻黃雞”的產品在售，產品詳情頁包含“皖西麻黃雞”“皖西麻黃老母雞”等表述。

價格上，2只“大別山黃油老母雞”（凈重4.6-5斤）售價為139元，而2只“大別山麻黃老母雞”（凈重4.5-5斤）售價為189元，平均每只雞要貴出25元。

通過評論區消費者反饋的實物圖可以看到，兩款產品包裝并不相同。其中，“大別山麻黃雞”產品包裝的正背面印有“中華人民共和國地理標志”專用標志，包裝大字為“大別山麻黃雞”+“霍邱”紅色印章，背面食品標簽的品名為“大別山霍邱麻黃雞”。而“大別山黃油老母雞”產品包裝上沒有“中華人民共和國地理標志”專用標志，包裝大字和背面食品標簽的品名均為“大別山黃油老母雞”。

▲“大別山黃油老母雞”“大別山麻黃雞”包裝、價格均不同。 “百食軒官方旗艦店”截圖

通過網友錄屏的直播切片可以看到，直播間展示的產品是包裝不帶“中華人民共和國地理標志”專用標志的“大別山黃油母雞”，但口播卻稱其是“皖西的麻黃雞”。

▲“與輝同行”現場展示的產品包裝為“大別山黃油母雞”。 網友直播錄屏截圖

預包裝食品標簽顯示，兩款產品的委托商均為安徽百食軒生態農業有限公司，生產商為安徽盈寶禽業有限公司。天眼查資料顯示，兩家公司都在安徽省六安市霍邱縣。前者成立于2019年，以從事零售業為主，注冊資本2000萬元。后者成立于2018年，以從事畜牧業為主，注冊資本1000萬元。

目前，“百食軒”涉事產品包裝上的電話已欠費停機。圍繞售價不同的“大別山黃油母雞”“大別山麻黃老母雞”原料是否存在明顯區別，以及“與輝同行”直播間合作產品為何標稱“大別山黃油母雞”卻宣傳“皖西麻黃雞”等情況，新京報記者依據天眼查信息致電兩家涉事公司：安徽百食軒生態農業有限公司接線人員聽到是媒體后隨即掛斷電話，后續不再接聽；安徽盈寶禽業有限公司接線人員也在聽到問題后沉默許久，隨后掛斷電話。

同日，新京報記者以消費者身份向“與輝同行”直播間客服咨詢涉事產品是否為“皖西麻黃雞”。客服并未正面回應，而是先聲明產品的獸藥殘留問題。客服稱，“與輝同行”閱山河安徽行本次推薦了334個食品，這些產品均有“與輝同行”抽檢報告及商家提供的近三個月內檢測報告，相關檢測報告在商品詳情頁中均有展示，食品質量合格，消費者可放心食用。針對閱山河安徽行期間推薦的“百食軒大別山黃油母雞”產品，客服表示，大家關注的獸藥殘留、抗生素、抗菌藥、違禁藥等均已進行檢測，不存在食品安全問題。

▲“與輝同行”的抽檢合格報告。 “與輝同行”客服供圖

▲商家提供的2份檢測合格報告。“與輝同行”客服供圖

對于涉事產品到底是否為“皖西麻黃雞”的持續追問，客服并未肯定或否認，僅用統一話術反復表示，“麻黃雞”系行業通稱命名，一般是指具有麻黃羽色特征的雞類，全國多個省份地區均有大量養殖。

據了解，六安市當地市場監管部門已關注到此次事件，目前調查仍在推進中。

“皖西麻黃雞”該如何定義？

事件核心爭議背后，是“皖西麻黃雞”該如何界定。

據六安市農業農村局官網信息，2021年，皖西麻黃雞與茶葉、水果、中藥材、蔬菜、霍壽黑豬、小龍蝦等并稱為該市農業的特色主導產業。2024年，在制定《六安市主導農業特色產業集群建設行動計劃》時，皖西麻黃雞產業與六安瓜片等茶產業、霍山石斛和金寨靈芝等中藥材產業、皖西白鵝（朗德鵝）產業共同被列為4個主導農業特色產業。2025年，該市進一步提出將積極開拓皖西麻黃雞線上線下銷售渠道，聚焦農村產品短視頻營銷、農村電商直播，對新興電商從業者進行培訓，幫助企業優化直播營銷策略，線下滲透下沉市場，加大品牌宣傳力度，通過精準營銷進一步提升市場份額。

盡管皖西麻黃雞產業被寄予厚望，但符合哪些指標或養殖區域才能被稱為“皖西麻黃雞”，并無明確界定。據六安市農業農村局官網2025年9月的答復函，六安市保護的麻黃雞品種實際為“淮南麻黃雞”，該品種已被列入《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》。而已注冊國家農產品地理標志證明商標的是“霍邱麻黃雞”，被評為全國名特優新農產品的是“金安麻黃雞”“裕安麻黃雞”。

此外，據六安市麻黃雞產業協會聲明，行業統計顯示，目前皖西地區出欄500天以上麻黃雞數量，每年不超過2萬只。而根據2024年4月，六安市霍邱縣農業農村局對縣十一屆政協三次會議第84號提案的答復——霍邱麻黃雞飼養量全省第一，生產規模4000萬只。同年6月，六安市農業農村局關于“六安市大力建設綠色食品產業集群”的回應中，麻黃雞飼養量為4027.2萬只。相關數據與協會認定的麻黃雞數量存在一定出入。

針對“皖西麻黃雞”品種如何認定、皖西麻黃雞近兩年的最新出欄數據，1月16日，新京報記者多次致電六安市農業農村局畜牧業發展中心進行求證，電話尚無人接聽。

來源：新京報 B57