淮安某小區(qū)業(yè)主差點把家燒了！

1月14日8時44分許

淮安市119指揮中心接到報警稱

淮陰區(qū)某小區(qū)一住戶家中廚房發(fā)生火災

接警后

當地消防救援站立即趕赴現(xiàn)場

消防救援人員到場后發(fā)現(xiàn)

廚房里一片狼藉

明火已被物業(yè)人員用滅火器撲滅

只有油煙機上方的櫥柜中

還殘留零星余火

根據現(xiàn)場情況

消防救援人員迅速將余火徹底撲滅

并對廚房進行全面排查

確認無復燃風險

據了解

當天早上，戶主正準備煎餃子

往鍋里倒油后便離開廚房

去晾曬衣物

忽然聽到廚房傳來“噼里啪啦”的響聲

發(fā)現(xiàn)油鍋已經起火

油煙機及上方櫥柜被引燃

戶主迅速用毛巾包裹油鍋并端至室外

并用濕毛巾撲滅

但油煙機及櫥柜因火勢較大

無法自行撲滅

只好撥打119報警求助

為廣泛普及消防安全知識

火災撲滅后

消防救援人員趁熱打鐵

向周圍群眾科普了

“廚房用火不離人”

“要定期清理油煙機上的油污?”

“油鍋起火后可以采取

‘關閥門、蓋鍋蓋、撒青菜’的方式進行撲救”

等消防安全知識

因為動火離人

導致廚房“發(fā)火”的事可不少

01

2024年5月15日，浙江嘉興一民房四樓突發(fā)火災。所幸火情被發(fā)現(xiàn)后，社區(qū)工作人員、保安、居民等眾多熱心人迅速關閉樓道天然氣總閥門，拿起樓道內滅火器直奔著火房屋將火撲滅。

據業(yè)主阿姨回憶，她當時正在燒菜，突然聽見樓下有聲音，像是有電動自行車撞倒了就想去看看，誰知看出了神，完全忘記廚房鍋里還煮著東西。

02

2024年3月1日，湖北恩施來鳳縣一民房發(fā)生火災。當事人稱“當時我正在熬油做菜，中途跑出去上廁所，大概過了六七分鐘后回到廚房，就發(fā)現(xiàn)油鍋起火了。”

用火不離人

離人必關火

在廚房烹飪時

切勿因睡覺、刷手機、外出等原因離開灶臺

若需離開，請務必關閉火源

避免因僥幸心理而釀成大禍

此外，預防廚房火災還應注意什么

請查收以下安全知識

來源 | 淮安消防

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