
藍莓,是英語“blueberry”的直譯,意為“藍色漿果”。因富含花青素,且含有多酚類物質(zhì)、熊果酸等營養(yǎng)成分,一直備受推崇。
藍莓不僅有著“漿果之王”的美譽,世界糧農(nóng)組織還將其列為“人類五大健康水果”之一!
注:世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果為:蘋果、杏、香蕉、黑莓、藍莓。
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在過去,藍莓的盛產(chǎn)區(qū)主要在美洲大陸,國內(nèi)種植藍莓的地區(qū)不多。
進口藍莓不僅價格高,而且要歷經(jīng)跋山涉水的長途運輸,通常都會在果子未熟前提前采摘,口感不會那么甜,也沒有現(xiàn)摘的新鮮……
近些年,國內(nèi)開始推廣種植藍莓。
云南藍莓,異軍突起,成為了國產(chǎn)藍莓中的“一枝獨秀”!#的話題,甚至還沖上微博熱搜。
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不少網(wǎng)友都直呼:“云南藍莓真的甜”、“云南藍莓改變了我對藍莓很酸的印象”、“原來這才是真正的藍莓味兒”……
于是我們?yōu)榇蠹艺襾砹说氐氐赖喇a(chǎn)自云南澄江撫仙湖的大果徑花香藍莓!
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這次一共帶來6種規(guī)格:
【大果】果徑15mm+,125g×4盒裝/8盒裝
【特大果】果徑18mm+,125g×4盒裝/8盒裝
【超大果】果徑20mm+,125g×4盒裝/8盒裝
云南澄江撫仙湖 · 花香脆甜藍莓▼
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品牌方特意在包裝內(nèi)附贈一份《藍莓標準尺寸指南》,方便大家收到果子后,拿來進行果徑比對。
不以次充好、不以小充大,就是這么有底氣!
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不論是大果、還是特大果,甜度都很不錯。
藍莓味兒非常醇正,充斥整個口腔的濃郁酸甜,還有淡淡的花香游走舌尖~果肉脆甜多汁,一口爆漿的口感,抓上一大把塞嘴里格外過癮!
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藍莓都是果農(nóng)根據(jù)訂單、現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)的,非常新鮮,果粒外還保留有濃厚的果粉。藍莓表面的果粉,是由果糖凝結(jié)成的,果粉越濃厚,表示果子越新鮮。
湊近細聞,可以聞見淡淡的果香,就像是剛從樹上摘下的一樣,讓人喜不自禁。
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125g/盒,4盒裝和8盒裝,裝入泡沫箱防震保鮮,全程冷鏈運輸,讓你吃到藍莓新鮮采摘下的口感~
云南澄江撫仙湖 · 花香脆甜藍莓▼
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云南澄江撫仙湖,花香藍莓
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再來看看這次藍莓的產(chǎn)地吧!
澄江撫仙湖,因湖水清澈見底、晶瑩剔透,被古人稱為"琉璃萬頃"。是中國最大的深水型淡水湖泊,珠江源頭第一大湖。撫仙湖水質(zhì)為I類,是國家一類飲用水源地,也是我國水質(zhì)最好的天然湖泊之一。
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此地冬無嚴寒,夏無酷暑,季節(jié)溫差小,晝夜溫差大,既沒有凍害,又能滿足藍莓發(fā)芽所需的低溫條件,日照時間長,十分適宜藍莓的生長要求,此地也是云南省種植藍莓的最佳地區(qū)之一。
所產(chǎn)藍莓,其味道甜酸適口,有香爽宜人的香氣。
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果園完全露天、非溫室大棚栽種,還能看到遠處的蒼山和藍天白云,這種植環(huán)境實在太贊了!
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藍天白云下,空氣很干凈,藍莓也很干凈,沒有使用過農(nóng)藥和化學藥劑,無需擔心農(nóng)殘。食用時,不用過度清洗,簡單沖洗表面灰塵即可,有果粉才是好藍莓哦,而且果粉營養(yǎng)價值和果肉一樣高,能減輕眼睛疲勞。
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雖然是寒冬,但正是藍莓口感最好的時候。
9 分甜、1 分酸,是云南撫仙湖藍莓的常見風味。
撫仙湖是中國第二深的淡水湖,僅次于長白山天池。
生長在湖畔的藍莓,露天自然生長、日照充足,水源來自撫仙湖,造就了云南藍莓穩(wěn)定、干凈的口感。
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成熟后的藍莓顆粒飽滿、果香濃郁。
有研究表明,藍莓的花青素是最有效的抗氧化劑,抗氧化性是維生素C的20倍,維生素E的50 倍,相比昂貴的保健品,天然又好吃的藍莓,深受人們的喜愛。
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為了不破壞藍莓果粒表面的果粉,全部都是一顆顆人工采摘的、人工篩選分級的。
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當?shù)毓r(nóng)摘下藍莓,都是直接吃的。
大家收到后,只需用清水洗去表面浮塵即可,不要用力去搓破壞表面果粉,會更好地保留藍莓的口感哦~
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收到后一次性吃不完,可以把藍莓放入冰箱冷藏,0~4℃保存可以保鮮5~7天。
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而且冰過的藍莓口感更佳,藍莓的漿果香甜中,夾雜著絲絲果酸,恰到好處的酸甜比,一口爆漿的脆爽,冰冰涼涼沁人心脾,一顆一顆好吃得根本停不下來!
云南澄江撫仙湖 · 花香脆甜藍莓▼
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