48小時“鮮”達(dá)！湘潭“矮腳白”走俏大灣區(qū)

（記者 王希臺 通訊員 何密方）近日，湘潭地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品“矮腳白”依托高效冷鏈物流體系，實現(xiàn)48小時跨區(qū)域直達(dá)粵港澳大灣區(qū)，穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)當(dāng)?shù)馗鞔笊坛⑥r(nóng)貿(mào)市場醒目貨架，成為大灣區(qū)市民追捧的“當(dāng)季鮮蔬”。

這一“湘品出湘”的亮眼成果，源自湘潭綠豐公司、湘潭興農(nóng)美公司攜手打造的“本地深耕+灣區(qū)拓市”雙輪驅(qū)動模式，更離不開政企聯(lián)動構(gòu)建的高效產(chǎn)銷對接網(wǎng)絡(luò)。

湘潭“矮腳白”整裝待發(fā)。

作為“雨湖蔬鮮”的拳頭產(chǎn)品，湘潭“矮腳白”以株型矮壯直立、葉叢束腰抱合的獨特形態(tài)得名，肉質(zhì)脆嫩多汁、清甜回甘，粗纖維含量極低的優(yōu)良口感，讓其在2017年成功獲評農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。如今，通過雨湖區(qū)斗盤蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社每日1噸的穩(wěn)定供應(yīng)，讓新鮮的“矮腳白”在滿足本地市民餐桌需求的同時，跨越千里香飄大灣區(qū)。

在本地市場，供銷企業(yè)綠豐公司以“門店網(wǎng)絡(luò)+流動供銷”雙線布局筑牢根基：前置倉式門店網(wǎng)絡(luò)為核心支點，以“流動供銷進(jìn)社區(qū)”服務(wù)為延伸觸角，對“矮腳白”實施統(tǒng)一采購、高效配送，直供千家萬戶。各門店設(shè)立主題專柜醒目陳列，搭配導(dǎo)購精準(zhǔn)推薦與社群定向推廣，持續(xù)深化“本地當(dāng)季、新鮮健康”的消費認(rèn)知，讓市民足不出戶就能嘗到鮮醇本味。

從生態(tài)產(chǎn)地的全程嚴(yán)苛管控，到產(chǎn)銷渠道的全面高效打通，湘潭以“矮腳白”為代表的特色農(nóng)產(chǎn)品，不僅擦亮“雨湖蔬鮮”區(qū)域品牌，更蹚出了一條特色農(nóng)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興的“雨湖路徑”，讓湘中沃土的美味走向廣闊的市場。