守正篤行、創新破局：回望2025瀘州老窖的“深耕與遠望”

2025年12月31日晚上9點，三亞保利國際博覽中心，羅振宇“1000天后的世界”演講如約而至，瀘州老窖以首席知識合作伙伴的身份參與到全民的知識跨年。事實上，瀘州老窖與“時間的朋友”從2018年起開啟跨界合作，這一合作就是8年，某種意義上雙方都是“時間的朋友”。

回顧酒業過去的這一年，這個話題有些沉重，但又必須得留下點什么才感覺不負其中的奔波與忙碌。

從白酒產業發展來看，2025年顯得極不平凡、極為不易：酒類產業在產品結構、市場表現、渠道運營和消費需求等多維度發生深層次變革，頭部酒企作為產業的壓艙石與穩定器，更能感受到風浪與變革，同時也更具標桿性與引領價值。當我們回望2025年的產業波瀾，當然離不開對頭部品牌的年度觀察與復盤總結，今天酒說的觀察對象是——瀘州老窖。

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“三大主線”透視瀘州老窖2025

通過對瀘州老窖2025全年的密集動作與積極作為進行梳理與總結，酒說認為其中有三條主線最為清晰：

一是經典IP的持續深耕：文化賦能下的長期主義實踐。在行業調整期，品牌IP的持續深耕成為企業凝聚共識、沉淀價值的重要抓手，瀘州老窖2025年在經典IP的延續上展現出極強的戰略定力。除了在2025年最后一天攜手羅振宇達成“8年知識守護”外，酒說發現瀘州老窖這一年許多經典IP又“+1”了：

比如上新了國窖1573×毛焰“相映成焰”藝術新春酒，這是2019年歲末開啟藝術新春酒項目以來的第七款；再比如迎來第九屆國際詩酒文化大會，盛典之夜邀請成龍、薛凱琪等明星助陣，可謂“九年磨一劍”；更有瀘州老窖·國窖1573第18屆封藏大典的綻放，創新移師濱江路東門碼頭，沉浸式再現110年前濃香出海的輝煌場景……

酒說在寫瀘州老窖的文章時，格外喜歡用“第XX屆/款”這樣的表述，我們能夠從時間縱深維度看到這個品牌的定力與厚重，也正是因為這樣的傳承與堅守，讓瀘州老窖的品牌張力得以更全方位地表達、更加深入人心，或許只有堅持得足夠久，才會真正打上品牌的個性化標簽。

二是傳承中創新進化：錨定“濃香出海110周年”的時代新篇。在堅守文化底蘊的同時，瀘州老窖更在傳承中主動創新，最具標志性的便是2025年“濃香出海110周年”的年度傳播主題，實現歷史傳承與時代趨勢的精準對接。

這一主題并非憑空設定，而是源于瀘州老窖深厚的出海基因——1915年，瀘州老窖代表中國濃香亮相巴拿馬萬國博覽會奪金，開啟濃香出海序幕，2025年恰逢這一歷史節點的110周年。圍繞這一主題，瀘州老窖在2025年封藏大典、國際詩酒文化大會等活動中提前布局，通過“歷史場景再現+國際文化對話”的形式，強化“從產品出海到文化遠航”的升級邏輯。該主題貫穿全年，瀘州老窖跳出企業自身的小視角，更多從濃香的大格局處著眼，這是真正的頭部擔當與主動引領。

三是“逆勢而上”的市場與創新印記明顯。2025年行業承壓背景下，瀘州老窖交出了一份韌性十足的成績單。三季報顯示，前三季度營收231.27億元，歸母凈利潤107.62億元，在頭部酒企普遍承壓的環境下，降幅收窄趨勢明顯，展現出較強的經營韌性，預收款的高位增長，更印證了渠道信心的穩定與去庫存的有序推進。

更值得關注的是，產品層面瀘州老窖在2025年最為明顯的是打出了兩張牌：首先百億低度國窖1573的“亮劍”——“技高一籌，才敢低調”的傳播亮相全國多地機場，高度與低度同時過百億，這為國窖1573的品牌堅守與業績保障提供了更多彈性空間與底層支撐。此外，上新瀘州老窖二曲（2025版），補齊大光瓶戰略，進一步拓寬大眾酒產品護城河。

一定要明白的一個行業規律是：無論是上升期的“高端熱”，還是下行期的“大眾火”，能接得住風口與流量的歸根到底還是在市場上培育了多年的產品與品牌，而非隨行就市完全跟風性的戰術產品，二者其實有著本質的區別。

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產業承壓下的韌性密碼瀘州老窖的周期穿越之道

在白酒行業本輪“量減質升”的調整期中，瀘州老窖展現出龍頭品牌的抗周期能力與發展韌性。這家企業穿越周期的密碼，源于其清晰的戰略布局和系統的能力建設，酒說拆解成以下三個方面的先發優勢：

首先是產品組織雙協同：全價格帶布局的戰略底盤。瀘州老窖穿越周期的核心韌性之一，在于其“雙品牌、三品系、大單品”的產品結構與配套的高效營銷組織。這種結構實現了全價格帶的精準覆蓋，形成了“高端引領、大眾夯實”的立體布局。

配套的營銷組織則為產品落地提供了保障，瀘州老窖構建了運營模式靈活的各大品牌專營公司，針對不同產品、不同市場實施精準賦能，例如為二曲新品配套的“數智通路”模式，通過數字化手段實現對終端的精準服務與動銷賦能。這種“全價格帶產品+高效組織賦能”的協同模式，讓瀘州老窖在行業調整期既能守住高端基本盤，又能在大眾市場搶占增量。

其次是數智化轉型：自上而下的全鏈路創新革命。強大的創新能力與迭代思維，尤其是自上而下的數智化轉型實踐，是瀘州老窖穿越周期的另一重要密碼，數智化不僅是瀘州老窖的必答題，更是整個行業競爭的制高點。

▲瀘州老窖黃艤釀酒生態園

瀘州老窖深耕“數智化”建設，建成行業領先的黃艤釀酒生態園與白酒行業首座“燈塔工廠”——瀘州老窖智能包裝中心，渠道端以五碼關聯技術打通全鏈路，構建數字化用戶生態，目前會員數量超3700多萬。不夸張地說，縱觀整個白酒行業，瀘州老窖在數智化轉型方面是全面的、徹底的、系統的、自上而上的、戰略級置頂的。

最后一點是文化底蘊支撐，“活態雙國寶”夯品牌根基。深厚的名酒底蘊與清晰的文化戰略，為瀘州老窖穿越周期提供了堅實的精神支撐與認知前提。

瀘州老窖擁有連續使用450余年的“1573國寶窖池群”和不斷代傳承700余年的“瀘州老窖酒傳統釀制技藝”，這“活態雙國寶”構成了中國白酒文化“活態傳承”的核心資產，也是其品牌不可復制的核心競爭力。在產業下行期，這種深厚的底蘊讓品牌更具公信力，消費者認可度更高，騰躍空間更大。

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以守正創新立周期標桿為行業發展啟未來新程

回望2025年，瀘州老窖以“守正”筑牢根基，以“創新”突破困局，在經典IP深耕、產品結構優化、數智化轉型、文化戰略落地等方面交出了亮眼答卷，其穿越周期的韌性與潛力，不僅是企業自身高質量發展的體現，更為行業提供了寶貴的發展經驗。

在行業深度調整的關鍵節點，瀘州老窖用實踐證明：頭部酒企的價值不僅在于規模優勢，更在于戰略定力、創新能力與文化底蘊的協同發力。當我們總結瀘州老窖的2025：以經典IP延續文化血脈，為行業樹品牌表達標桿；以全價格帶產品布局應對市場變化，為行業提供風險抵御的范本；以數智化轉型驅動效率提升，為行業開啟高質量發展新路徑……

瀘州老窖證明，穿越周期不僅需要深蹲的耐力，更需要起跳的能力。在行業承壓期，那些看不見的戰略定力、數智化能力和文化底蘊，恰恰構成了名酒企業最穩固的“基本盤”。正如羅振宇在瀘州國際詩酒文化大會上演講提到的那一句：

一切努力都有用，每走一步都算數。

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執筆：學峰 美編：阿姣

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