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大寒,二十四節氣之末,亦是冬春交替的關鍵節點。每年1月20日前后,當太陽到達黃經300°時,便是大寒交節之時。“大寒”之名,寓意天氣寒冷至極致。此時養生的核心要義在于:外避嚴寒侵襲,內護陽氣根基,兼顧潤燥不膩,靜待春生萌動。順應天時節律,做好藏精納氣之功,方能為新一年的健康筑牢基礎。
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五運六氣看大寒
名醫名科
從五運六氣視角來看,大寒正處于冬季終之氣(小雪至大寒)的時段,此階段主氣為太陽寒水,客氣則為少陽相火。本應天寒地凍的時節,卻疊加了一股本不該在此刻出現的“火氣”,進而形成“冬應寒而反溫”的暖冬態勢。這種氣候特征在中醫理論中,典型表現為“寒包火”或“外寒內熱”之證。
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養生要訣 清藏結合
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大寒養生仍需緊扣“藏”的核心,即避免過度消耗陽氣;同時需兼顧“清”與“藏”的協同,既要做好滋養收斂以固藏精氣,也要適時清解內熱以平衡體質。
起居 早睡晚起 謹守保暖
遵循“早睡晚起,必待日光”的養生原則,建議每晚10點前入睡,晨起待太陽升起、陽氣初升后再起身活動,這樣更利于陽氣的潛藏固護。保暖是此時起居的重中之重,尤其要做好頭頸、胸腹、腰背及足底等關鍵部位的防護,避免寒邪侵入。
運動 和緩微汗 切忌耗散
宜選擇和緩舒緩、能令身體微汗的運動方式,如快走、慢跑、太極拳、八段錦等。運動強度以身體微微發熱、輕度出汗為宜,切不可追求大汗淋漓——過度出汗會導致陽氣隨汗液外泄,違背冬季“藏”的主旨。
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情志 靜心安神 神志內守
冬季陽氣內藏,而客氣相火易擾動心神,使人出現煩躁、失眠等不適。建議每日午后抽出10分鐘靜坐,搭配聆聽舒緩的音樂或練習書法等方式,平復心緒、收斂心神,實現神志內守的養生目的。
飲食 清補為主 避溫忌寒
飲食調養以清補為核心,忌用大溫大燥之品。此時盲目溫補,無異于“火上澆油”,會加重體內內熱;而過食生冷之物,則會直接損傷脾胃陽氣,均不利于體質平衡。
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飲食推薦
名醫名科
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大寒養生茶
組成:黨參、黃芪、山藥、大棗、紅景天。
功效:補氣養陰,調和氣血。
適宜人群:適用于肺氣陰兩虛,常出現干咳、氣短、乏力等癥狀者。
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當歸羊肉羹
做法:取羊肉75~100克切片,當歸5~10克;先將當歸放入鍋中煎煮15~20分鐘,再加入羊肉片同煮十余分鐘,放入約10片生姜,加適量調料調味,最后勾芡即可。
功效:溫補陽氣,祛除寒邪。
適宜人群:適用于神疲乏力、面色蒼白、畏寒怕冷、手腳冰涼等陽虛體質人群。
本文中所提到的藥膳和茶飲,建議在專業人員指導下使用。


內容來源/治未病中心(健康管理中心)
初 審/畢航奇
復 審/任吉祥
終 審/崔俊峰
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