江蘇
體內尿酸水平偏高是引起痛風急性發作和痛風石形成的根本前提，而這 3 種營養素有利于促進尿酸的代謝排出：
1、維生素C
維生素C 可增加某些金屬酶的活性，在代謝過程中減少嘌呤轉化為尿酸的量。
2、維生素B族
維生素B族中的維生素B2能促進尿酸代謝和分解，而維生素B3與B6可以提高腎臟排泄尿酸的效率，幫助人體排出體內多余的尿酸。
3、膳食纖維
高油高糖的飲食會增加體內尿酸的合成，提升血液中尿酸濃度。
而含有菊粉、抗性糊精等成分的膳食纖維補劑，可以減少腸道對油脂糖類的吸收，從而減少尿酸的產生。
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