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飼料添加劑是指在飼料加工、制作、使用過程中添加的少量或者微量物質(zhì)，包括營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑和一般飼料添加劑。
按其作用可分為營(yíng)養(yǎng)性添加劑、保健添加劑、功能性添加劑和抗病添加劑。
按其來源可分為天然飼料添加劑、化學(xué)合成飼料添加劑和生物飼料添加劑。
1. 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
維生素：如維生素A、D、E等。
礦物質(zhì)：如鈣、磷、鋅等。
蛋白質(zhì)類：如魚粉、豆粕。
2. 促生長(zhǎng)劑
促生長(zhǎng)激素：刺激動(dòng)物生長(zhǎng)。
3. 抗生素
廣譜抗生素：如青霉素、頭孢菌素，防治細(xì)菌感染。
窄譜抗生素：如喹諾酮類，針對(duì)特定病原體。
4. 免疫調(diào)節(jié)劑
免疫調(diào)節(jié)劑：增強(qiáng)免疫力。
植物提取物：如黃芪多糖。
5. 礦物質(zhì)補(bǔ)充劑
微量元素：如硒、碘。
礦物質(zhì)：如鐵、鋅。
6. 功能性添加劑
植物提取物：如姜黃素、大蒜素等。
7. 其他添加劑
甜味劑：如蔗糖、木糖醇。
乳化劑：如卵磷脂，穩(wěn)定飼料懸浮液。
抗氧化劑：如維生素E、迷迭香提取物，延緩飼料變質(zhì)。
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