1月22日臘月初四，別瞎忙，老規矩記心上，日子紅火人安康

親愛的寶子們！大家好，我是開心！

臘月的腳步越來越近，家家戶戶的窗欞上仿佛都染上了年的喜氣，街頭巷尾飄著的臘味香氣，都在提醒著咱們新年不遠了。今天是臘月初四，在咱們老輩人的講究里，這一天承接著臘月的喜慶，也關聯著來年的好福氣。老祖宗傳下來的1 不吃，2 不花，吃 3 樣，忌 2 事，看似簡單的口訣，藏著的全是貼合時節的生活智慧和養生門道，中老年朋友照著做，吃得健康，過得舒心，日子自然順順當當。

不碰生冷寒涼的食物是臘月初四要守住的第一條鐵律。臘月天寒地凍，冷風一吹就能讓人打個寒顫，咱們中老年人的脾胃功能本就偏弱，經不起寒涼刺激。冰水果、剛拌好的涼菜、從冰箱里直接拿出來的剩菜剩飯，這些東西看著爽口，吃進肚子里卻會給腸胃添負擔。寒涼之氣順著食道鉆進脾胃，輕則引發腹痛腹瀉，重則加重體內寒氣，影響氣血正常循環。老話常說“冬吃熱食，來年無疾”，臘月初四的餐桌上，一碗熱湯，一碟熱菜，才是對身體最好的呵護。

不花囤年貨的冤枉錢是過好臘月的小竅門。臘月初四開始，不少人就忙著往家里搬年貨，看到別人買什么就跟著囤什么，總覺得囤得越多年味越足。殊不知，很多食材放久了容易變質發霉，不少零食囤多了根本吃不完，最后只能白白扔掉。這樣既浪費了辛苦賺來的錢，又占滿了家里的櫥柜和冰箱。咱們過日子講究精打細算，按需采購才是王道，新鮮的食材吃著放心，也能避免 “年貨堆成山，過完年全浪費” 的尷尬。

不花無關瑣事的精力是臘月里保持好心情的關鍵。臘月本就是闔家團圓的好日子，街坊鄰里互相串門，家里人忙著打掃備年貨，處處都是熱鬧祥和的氛圍。這時候別為了一點雞毛蒜皮的小事和家人拌嘴，也別摻和別人家長里短的閑言碎語。人的精力是有限的，把心思放在陪老伴嘮嘮嗑，幫兒女擇擇菜，和孫輩玩玩鬧鬧上，開開心心的氛圍能驅散臘月的寒意，也能讓來年的心情和運氣都更順。

黏豆包是臘月初四必吃的應季美味。作為北方臘月的經典吃食，黏豆包用軟糯的糯米面包裹著香甜的紅豆沙，往蒸鍋上一放，不多時就能飄出誘人的香氣。糯米性溫，能溫補脾胃，紅豆健脾祛濕，兩樣食材搭配在一起，暖乎乎的吃進肚子里，舒服又養人。黏豆包還藏著美好的寓意，圓圓的外形象征團團圓圓，甜甜的豆沙代表甜甜蜜蜜，咬上一口，滿嘴都是小時候的年味。

雜糧粥是臘月初四調理腸胃的好幫手。臘月里少不了各種大魚大肉，提前煮一鍋雜糧粥，就能給腸胃做好鋪墊。大米、小米、燕麥、紅棗、花生，把這些食材淘洗干凈放進鍋里，小火慢熬到軟爛綿密。雜糧的營養十分均衡，既能健脾養胃，又能補充身體所需的多種微量元素。一碗熱乎乎的雜糧粥下肚，腸胃變得溫潤舒服，后續面對臘月盛宴也能少些負擔。

白菜燉豆腐是臘月初四餐桌上的養生佳品。老話說“白菜豆腐保平安”，這話可不是空穴來風。臘月的白菜經過霜打，吃起來清甜脆嫩，水分充足還富含維生素；豆腐溫潤滋補，滿滿的植物蛋白容易被人體吸收。兩者搭配在一起燉制，不用復雜的調料，只放鹽和少許蔥花提味，燉出來的菜品清淡不油膩，熱乎乎的一碗下肚，暖身又暖心，特別適合中老年朋友。

不亂動祖先牌位是臘月初四打掃時要守的規矩。臘月初四前后，家家戶戶都要開始掃房子迎新年，除塵布新的同時，千萬別隨意挪動祖先牌位。祖先牌位承載著家人的敬重和思念，若是確實需要清潔牌位周邊，要先焚香告知，再輕拿輕放，清潔完畢后及時放回原位。這是老輩人傳下來的禮數，也是對祖先的一份尊重，守住這份規矩，福氣才不會輕易溜走。

不熬夜耗神是臘月初四養護身體的重要原則。臘月里瑣事繁多，備年貨、掃房子、串親戚，忙起來就容易忘了時間，不少人會忙到半夜才休息。中老年朋友要格外注意，冬天是身體“養藏”的季節，熬夜會耗傷體內的精氣神，降低免疫力，第二天容易出現頭暈、乏力的情況。天黑之后就放下手里的活計，泡泡腳看看電視，早睡早起才能養足精神，以飽滿的狀態迎接新年的到來。

臘月初四的這些老傳統，沒有復雜的條條框框，全是老祖宗根據時節變化和生活經驗總結的智慧。遵循這些講究，不用花太多錢，也不用費太多力，就能吃得健康、過得舒心。把這些老規矩記在心里，落實到生活里，既能感受濃濃的年味，也能把這份福氣和安康傳遞給家人。